Читайте в № 10 от 7 марта
САД
Взаимосвязь роста корневой системы от внешних условий
Проведенными наблюдениями между ростом корневой и надземной систем
плодовых, ягодных и орехоплодных растений обнаружена определенная
взаимосвязь. Оказалось, например, что присутствие растущих корешков на
корнях саженцев этих растений значительно сказывается на приросте их
побегов. Так, при наличии растущих корешков рост побегов после посадки
саженцев яблони в сад был более сильным (413 см на одно растение против
148 см). Изучение суточного прироста корней и плодов у яблони сорта
Славянка показало наличие и между ними определенной взаимосвязи при
усилении роста корней ослабевал рост плодов, а затем происходило
обратное. Проводились и наблюдения за установлением соотношения в
процессе роста плодовых, ягодных и орехоплодных растений между размерами
корней и ветвей. Такие наблюдения показали, что, например, у молодых
растений яблони, груши, сливы и других прирост корней неизменно превышал
прирост ветвей, причем в весьма значительной степени. А в последующие
годы, наоборот, более усиленно происходил рост надземных органов.
Общепринятым обычно раньше считали наличие автономной связи между
отдельными крупными скелетными корнями и отдельными скелетными ветвями.
Однако, начиная с конца 50-х годов прошлого века, благодаря
использованию для изучения процессов питания растений метода меченых
атомов, были получены данные, которые не полностью согласуются с этим
общепринятыми когда-то взглядами. Так, в одном из опытов автономная
связь между корнями и ветвями наблюдалась только у корнесобственных
яблонь, но у привитых яблонь такой автономной связи не наблюдалось. В
другом опыте указывалось, что наряду с локализацией основного количества
радиофосфора в одной из скелетных ветвей кроны наблюдалось
распространение небольших его количеств и в остальной части кроны.
Поэтому в настоящее время считают, что строгой автономной связи между
отдельными основными крупными скелетными корнями и основными скелетными
ветвями не существует. Говорят лишь о наличии относительной автономной
связи.
Для роста корней очень большое значение имеет здоровый листовой аппарат.
Так, в исследованиях летнее удаление боковых побегов приводило к
задержке роста корней яблони. Корневая система начинает хуже развиваться
при нарушении нормальной деятельности листового аппарата, что бывает,
например, при неправильной обрезке растений, повреждении листьев
вредителями и болезнями, преждевременном листопаде и так далее. Рост
корней у плодовых деревьев с урожаем бывает более слабый, чем у деревьев
без урожая. Отличается и сам характер роста корней – у деревьев с
урожаем наблюдается медленный рост, быстрое побурение многих боковых
разветвлений, более коротких, чем у деревьев без урожая. Отставание
роста корней на деревьях с урожаем обусловлено большим расходом
питательных веществ на рост плодов, то есть тем же, чем объясняется
слабый прирост побегов в урожайные годы. Улучшить рост активных корней в
урожайные годы и вместе с тем ослабить склонность растений к
периодичности плодоношения можно хорошо известными способами – внесением
удобрений, поливом, прореживанием цветков и надлежащей обрезкой.
Были проведены и исследования по развитию корневой системы яблони в
зависимости от развития надземной части. Оказалось, что существует
определенная взаимосвязь между развитием всасывающей поверхности корня
сеянца яблони и развитием листового аппарата. Отношение всасывающей
поверхности корня к площадям листового аппарата оставалось почти
постоянным в течение всей вегетации до периода листопада и равнялось
1,5–2.
На рост корневой системы очень сильное влияние оказывают внешние
условия, а также приемы агротехники, в первую очередь связанные с
воздействием на почву (обработка почвы, внесение удобрений, полив,
борьба с болезнями и вредителями и так далее). Особенно большое влияние
оказывает на развитие корневой системы аэрация почвы, водный,
температурный и пищевой режимы почвы.
Значение аэрации для роста корней было показано во многих исследованиях.
Эти исследования показали, что если около дерева или куста почва была
разной плотности, то корни развивались в сторону рыхлой почвы. На более
плотных почвах наблюдалось и более поверхностное развитие корневой
системы. При более лучшей аэрации наблюдалась и большая разветвленность
корней. В одном из исследований в условиях вегетационного опыта при
недостатке кислорода резко ослаблялось развитие и корневой системы, и
надземных органов (появление признаков хлороза, усыхание листьев и
другое). Особенно резко реагировали на аэрацию корневые волоски.
Минимальным содержанием кислорода в данном опыте для корневых волосков
яблони является 7,5 мл в литре воды, а для смородины – 5,8 мл. Важное
значение имеет аэрация и для нормального питания. При недостатке в
почвенном воздухе кислорода происходило нарушение поступления
минеральных веществ в сеянцы яблони.
В другом вегетационном опыте однолетки яблони были посажены в сосуды,
набитые почвой разной степени уплотнения, а также почвой, смешанной с
песком. При этом оказалось, что количество новообразовавшихся корней
было значительно большим в рыхлой почве, а также в почве, смешанной с
песком, и значительно меньшим в уплотненной почве.
По данным исследований корни проникают свободно в почву с плотностью
ниже 30 кг на 1 кв. см, гораздо хуже при плотности 30–60 кг на 1 кв. см
и совсем не растут при плотности выше 60 кг на 1 кв. см. Совершенно
непроницаемыми для корней плодовых деревьев являются
сильносцементированные прослойки с плотностью 300 кг на 1 кв. см.
Интерес представляет и влияние на корневую систему составных частей
почвенного воздуха – кислорода, углекислоты и азота. В исследованиях
дыхание корней яблони ослаблялось при уменьшении содержания кислорода в
почвенном воздухе ниже 8–9%, а также при повышении содержания угольной
кислоты выше 5–6%. Недостаток кислорода особенно сказывался на состоянии
корневых волосков: достаточно было 30-минутного пребывания всасывающего
корня в бескислородной среде, чтобы корневые волоски не образовывались.
Плодовые, ягодные и орехоплодные растения особенно чувствительны к
недостатку кислорода в периоды сильного роста активных корней (весной и
осенью). Больше кислорода требовалось для развития кончиков корней
(5–10%) и еще больше для появления новых корней (12%). При содержании
кислорода менее 10% снижался сухой вес корней, а ниже 15% – ослаблялось
поглощение и накопление зольных элементов в растении. У большинства
растений замена в почвенном воздухе кислорода азотом приводит к
уменьшению всасывающей способности корней, а в дальнейшем – к их
отмиранию.
Таким образом, для корней плодовых, ягодных и орехоплодных растений в
почвенном воздухе обязательно необходимо присутствие кислорода, в то же
время избыток углекислоты вредит им больше, чем недостаток кислорода.
При нормальном газообмене между почвой и атмосферой почвенный воздух
наполняется кислородом и освобождается от избытка угольной кислоты, то
есть процесс идет именно так, как это необходимо для лучшего развития
корней.
Большую роль в росте корневой системы играет влажность почвы.
Достаточная влажность почвы является особенно важной для активных
мочковатых корней, которые развиваются лишь в достаточно увлажненных
слоях почвы. На сухих малоорошаемых почвах корни развиваются больше в
горизонтальном направлении, чем на почвах достаточно увлажненных. Такое
же поверхностное залегание корней наблюдается и при дерновой системе
содержания почвы, например в яблоневом саду, по сравнению с паром. Очень
большое значение для роста корневой системы имеет полив.
Так, в одном из опытов без орошения длина скелетных корней шестилетнего
дерева яблони составляла 1558 м, то при орошении она равнялась 3219 м.
Под влиянием орошения увеличилась также глубина залегания и
распространения корней в горизонтальном направлении. В другом опыте с
корневой системой яблони было получено, что она намного лучше
развивалась, когда поливы делались при более высокой влажности, то есть
когда поливами поддерживалась в течение всего вегетационного периода
большая влажность почвы.
Отрицательное влияние оказывает на рост корней и избыток влаги, в связи
с ухудшением условий аэрации. Этим, кстати, объясняется угнетающее
влияние на корневую систему неглубокого залегания грунтовых вод.
К сожалению, я не нашел точных наблюдений о влиянии на рост корней
разной степени увлажнения почвы. Но в целом, опытные данные показывают,
что ослабление роста корней начинается задолго до начала завядания
растений. Так, в одном из исследований рост корней и надземных частей
начал замедляться при постепенном нарастании засушливых условий за 7–11
суток до начала увядания листьев. Поглощающие корни чувствительнее к
недостатку влаги, чем проводящие – при длительной засухе они прекращали
рост за 1–3 суток до начала увядания листьев. Прекращение роста этих
корней сопровождается быстрой их субернизацией, и вслед за этим или
одновременно начинается увядание листьев. Отрицательно реагируют
поглощающие корни и на воздушную засуху. В этом же исследовании рост их
прекращался даже при кратковременном снижении влажности воздуха с 90–80
до 60–50%. Однако, хотя рост активных корней при недостатке влаги и
прекращается, они могут до 3–4 месяцев оставаться живыми, не теряя
способности частичного всасывания, и при благоприятных условиях
восстанавливают свою активность.
Интересные данные были получены в исследовании о возможности
передвижении влаги в самом растении в те участки корневой системы,
которые испытывают недостаток в ней. Обнаружилось, что корни,
находящиеся в сухой почве, могут частично получать влагу от корней,
находящихся в более увлажненных слоях почвы. Последним можно объяснить
эффективность чересполосного задернения междурядий, хороший рост и
высокую урожайность плодовых деревьев при глубоком залегании корней.
Глубоколежащие корни, находящиеся в более влажных слоях почвы и
подпочвы, могут до некоторой степени обеспечивать влагой часть корней,
сосредоточенных в верхнем иссушенном слое.
Рост и состояние корневой системы очень сильно зависит от температуры
почвы. В исследованиях реакция корней на изменение температуры
выражалась в виде смен волн ускорения и торможения роста. Вначале при
повышении температуры наблюдается резкое ускорение роста, иногда в 15–20
раз. Далее при стабилизации температуры рост сначала резко замедляется
(фаза торможения), затем восстанавливается на новом уровне в зависимости
от температуры. Имеются и некоторые конкретные данные о минимальной,
оптимальной и максимальной температурах для роста корней у разных видов
плодовых, ягодных и орехоплодных растений.
Так, по одному из исследований, корни яблони проявляли некоторую
жизнедеятельность при температуре 1–3°С. В почве, промерзшей на глубину
68–75 см, при этом наблюдался рост корней на глубине 105–135 см. Во
втором исследовании корни плодовых растений в саду начинали расти вне
зависимости от глубины их залегания при температуре 5–6°С. Наиболее
сильный рост корней наблюдался у яблонь и груш при температуре 10–20°С,
у вишни – при 12–18°С, у абрикоса – при 12–22°С. В третьем исследовании
корни наиболее сильно росли при температуре от 7 до 20°С, слабо – от 0
до 7°С и от 20 до 30°С. Не наблюдался рост корней при температуре ниже 0
и выше 30°С. Зимой слабый рост корней обнаруживался при температуре от
1,7 до 7,2°С в незамерзшем слое почвы.
Таким образом, рост корней очень тесно связан с температурой почвы.
Минимальной температурой для роста корней яблони надо, по-видимому,
считать 4–5°С. Данных о максимальной температуре для роста корней
имеется мало. Очевидно, она лежит для разных плодовых, ягодных и
орехоплодных растений где-то в пределах 30–35°С. При более высоких
температурах, а также недостатке влаги наступает быстрый процесс «суберизации»
корней. Оптимальная температура для роста и жизнедеятельности корней, по
данным ряда исследователей, 15–25,5°С для яблони.
Представляют также интерес данные о влиянии на рост корней низких
температур, с чем связано наблюдающиеся нередко зимние повреждения или
даже вымерзание корней. Оказалось, что очень низкой морозостойкостью при
исследованиях обладали корневые системы европейских клоновых карликовых
подвоев для яблони. У них уже при температуре -10...-11°С наблюдалось
массовое подмерзание корней, при температуре -12°С корневая система
гибла.
В последние годы было получено много новых советских и российских таких
клоновых подвоев, выдерживающих без подмерзания корневой системы
температуру -14...-16°С. Большей морозостойкостью корневой системы
отличаются сеянцы сибирской яблони, которые переносили понижение
температуры до -24,5°С. Еще большей морозостойкостью обладает корневая
система песчаной вишни. Приведенные данные морозостойкости относятся в
основном к проводящим корням. По исследованию морозоустойчивости
поглощающих корней получено, что наиболее устойчивыми были поглощающие
корни черной смородины, малины и земляники, менее морозоустойчивыми –
яблони.
Продолжение следует.
В.Н. Шаламов
ОГОРОД
Выращивание картофеля
Для получения высоких урожаев картофеля большое значение имеет
подготовка семенного материала.
Посадочные клубни должны быть здоровыми, так как большинство болезней
передается потомству от материнских клубней. Нельзя использовать на
семена уродливые клубни и с признаками вырождения. Клубни должны быть
примерно одинакового размера, чтобы всходы были равномерными. Крупные
клубни массой в 100 г более урожайны, чем клубни массой 25–30 г, и дают
более раннюю продукцию. Клубней весом 100 г и выше на каждые 100 кв.м
потребуется 40 кг или немного больше. Большие клубни при посадке имеет
смысл разрезать так, чтобы на каждой половинке осталось равное
количество ростков. Готовить посевной материал следует заранее. Еще в
период роста картофеля на всей площади необходимо отметить лучшие и
здоровые растения, а во время уборки оставить их на семена.
Проращивание картофеля надо начинать 15–25 марта. Для проращивания
необходимо отобрать совершенно здоровые клубни. Затем их надо разложить
на свету (вблизи окна) в теплом помещении в один-два слоя. Можно
поместить клубни в полиэтиленовый пакет, предварительно проделав в нем
несколько отверстий для доступа воздуха. Время от времени (через 8–10
дней) клубни и пакеты следует переворачивать. Для получения более
раннего урожая картофеля рекомендуется прорастить не только ростки, но и
корешки. За 10 дней до высадки в грунт проросшие клубни поместить в
низкие ящики и полить. Если нужно быстро размножить клубни сверхранних,
ценных или редких сортов, следует проращенные указанным выше способом
ростки с корешками осторожно отделить от клубня и пересадить
(пикировать) в ящик с влажной землей на доращивание. После съема ростков
с корешками клубни подвергаются повторному проращиванию, цикл полностью
повторяется, и, наконец, проращенные в третий раз клубни разрезаются на
части с ростком в каждой, и эти части после одно-двухдневного
завяливания высаживаются в грунт. Таким образом из одного клубня можно
получить 12–20 растений, которые дадут нормальный урожай. Только в этом
случае проращивание необходимо начинать уже с 1 марта.
В конце сентября необходимо приготовить участок под урожай картофеля
будущего года. Из форм борьбы с болезнями и вредителями наиболее важными
являются профилактические мероприятия, на которые меньше всего тратится
средств и труда. Землю, где выращивался картофель, необходимо
обязательно очистить от ботвы – вынести ее за пределы поля, сжечь или
облить известью из расчета 1 кг на 10 л воды и закопать в землю или яму
поглубже. Несмотря на то, что в нашем регионе фитофтора не
перезимовывает на ботве, растительные остатки служат источником инфекции
для других грибных заболеваний картофеля – ризоктониоза, парши,
макроспориоза. Для защиты от проволочника следует собрать с поля весь
мелкий картофель и провести борьбу с корнеотпрысковыми сорняками, в
корнях которых живет эта личинка жука-щелкуна. Удалить сорняки поможет
ранняя осенняя перекопка почвы на глубину 20–25 см. Часто многолетние
сорняки осенью же после вскопки успевают еще раз прорасти, тогда их
необходимо удалить, и весной их будет намного меньше на поле. Перед
перекопкой на участок вносят навоз или перегной. Помните, что картофель
не выносит свежего навоза, внесенного весной в лунки, зачастую это ведет
к вспышке грибных заболеваний. В среднем осенью вносят на 1 кв. м 8–10
кг органики. На бедных почвах доза органических удобрений увеличивается
до 20 кг. Эффективность таких удобрений возрастает, если к ним добавить
3–4 кг фосфорно-калийных удобрений на тонну навоза. Фосфорные и калийные
удобрения можно внести отдельно, перед перекопкой, разбросав около 20 г
суперфосфата, 25 г сульфата калия и калийной соли или хлористого калия.
Применение калия на участке делает картофель рассыпчатым, но хлор
оказывает отрицательное действие, поэтому хлорсодержащие калийные
удобрения следует вносить осенью. Если почвы вам достались кислые
(растет мокрица, хвощ), нужно провести известкование.
Такая своевременная, более ранняя осенняя подготовка почвы позволит,
помимо борьбы с сорняками и вредителями, лучше сохранить влагу и
питательные вещества в почве, создать рыхлый, мелкокомковатый слой почвы
– одну из составляющих высокой агротехники картофеля.
Сроки посева и посадки овощных культур можно приблизительно определить
по фенофазам развития деревьев. Появились сережки на кленах – можно
сеять свеклу, зацвела осина – пора сеять морковь. При распускании
листьев на березе и цветении черемухи – сажать картофель.
Посадку картофеля в подготовленные лунки, нужно провести 1–10 мая (в
зависимости от степени прогретости почвы), предварительно внести
суперфосфат и калийные удобрения, затем полить лунки. Одновременно в те
же лунки или между ними рекомендуется посеять бобы (проклюнувшиеся).
Когда ростки картофеля достигнут высоты 10–15 см, а также при угрозе
заморозка (независимо от высоты) необходимо произвести окучивание...
ЦВЕТЫ
ЗОЛОТОЕ ПЛАМЯ СПИРЕИ
Спирея Бумальда Гольдфлейм, название
сорта которой переводится как «золотое пламя», действительно своей
листвой напоминает и пламя и золото.
Так вызывающе ярко и броско раскрашен куст этого сорта и весной и
осенью. Да и летом яркий колер не исчезает совсем, а сменяется
«спокойной бронзой», как будто спирея Гольдфлейм не дает забыть о своем
цветастом наряде и просит не путать ее со всякими там «зелеными». Осенью
на пике своей декоративности ее листва будто «горит медно-оранжевым
огнем».
Зацветает в июне–августе мелкими розово-пурпурными цветками, собранными
в щитки. Они тоже вносят свою лепту в очарование наряда спиреи,
смотрятся как мелкая вышивка на подушке, которую образует раскинувшийся
на просторе куст. Сравнение с подушкой не случайно, так как куст всего
высотой не выше 50 см, а вот в ширину гораздо шире. Если срезать
отцветшие соцветия, будет цвести повторно из боковых почек. Делать это
желательно еще и потому, что вызревание семян истощает куст. Гольдфлейм,
как и все спиреи, любит стричься, легко принимает нужную форму. Соцветия
у нее развиваются на концах побегов текущего года. Чтобы получить более
крупные соцветия-щитки, нужно ранней весной укоротить побеги до хорошо
развитых почек. Вообще, верхушки побегов у спиреи Бумальда с возрастом
усыхают, поэтому расставаться с ними полезно, не дожидаясь этого. Тогда
куст всегда будет выглядеть нарядным. Совсем старые побеги сильно
укорачивают или срезают на пень.
Спирея Бумальда очень зимостойкий вид, незначительно подмерзает лишь в
суровые зимы. Сажать ее лучше на хорошо освещенном месте, тогда окраска
листвы будет наиболее яркой и цветение обильней. Но может выносить и
легкое непродолжительное затенение. К почвам она неприхотлива. Весной
желательно удобрить органикой (подсыпать компост, перегной) или внести
комплексное удобрение (1 чайную ложку рассыпать равномерно в
приствольном круге).
Размножается Гольдфлейм, как и все спиреи, легко. Летом зелеными
черенками, весной одревесневшими. Посадки поливают ежедневно 1–2 раза и
держат до укоренения (3–4 недели) под забеленной пленкой или обрезанной
пластиковой бутылкой.
Соседей по клумбе лучше всего выбирать из растений более низкорослых,
чем сама спирея. Хорошо подойдут мелколуковичные (крокусы, мускари,
хионодоксы, подснежники). Весной, когда спирея выглядит непривлекательно
голой, они возьмут акцент на себя. Летом низкорослые многолетники с
зеленой или серебристой листвой (живучки, гейхеры, примулы, молодила)
создадут нескучный фон для спиреи.
Куст Гольдфлейм, расположившийся у подножия высокорослых зеленолистных
кустарников (чубушника, сирени, метельчатой гортензии), привлечет
внимание как неожиданный аксессуар. Его можно высаживать на горке,
использовать для низких бордюров.
Благодаря универсальности применения спирея Гольдфлейм без труда найдет
себе место в саду, украсит и разнообразит любой ассортимент садовых
растений.
Высылаю почтой (только по России) саженцы спирей (Дубравколистная,
Гольдфлейм), гортензий (метельчатые, широколистные, древовидная,
черешковая), декоративных вьющихся жимолостей, роз (ч/г, плетистых,
мини, Флорибунда, Канадских (парковых, -40°С). А также деленки астильб,
пионов, ирисов, лилейников, гейхер, флоксов, хост, плодово-ягодные:
актинидия крупноплодная, лимонник, калина, смородины, крыжовник,
ежевика, жимолость съедобная; из комнатных – папоротник дваждыперистый,
гиппеаструмы и мн. другое. Заказы принимаю круглый год на сумму не менее
800 руб. Для получения каталога и условий вложите 2 конверта (один
подписанный). Каждый заказчик получит подарок!
АНДРИАНОВА ОЛЬГА ПАВЛОВНА
410008, Саратов, а/я 2247
ЗДОРОВЬЕ
Центелла азиатская - трава памяти
Другое название центеллы – тигровая
трава. Это небольшое растение, родина которого – Индия, Шри-Ланка, юг
Африки и Мадагаскар.
Туземцы обратили внимание, что слоны и звери охотно его поедают, и
предположили, что оно должно способствовать долгой и здоровой жизни. В
странах Азии центелла рекомендовалась при гипертонии, ревматизме, кожных
болезнях и других заболеваниях. Сегодня ее называют пищей для мозга,
травой памяти, так как она улучшает мозговое кровообращение и снабжение
мозга кислородом, стимулируя и восстанавливая функции мозга и улучшая
память. Это растение активно используется и в косметологии, в первую
очередь для предупреждения преждевременного старения.
Известно, что тигровая трава способствует выработке холина в организме,
что объясняет ее способность восстанавливать функционирование мозга у
умственно отсталых детей.
Центелла поддерживает общий кровоток и кровоснабжение головного мозга,
активизирует гипофиз, укрепляет стенки кровеносных сосудов, нормализует
артериальное давление. Повышает мозговую активность и память, улучшает
дыхание, укрепляет иммунитет, помогает сконцентрировать внимание при
ночной работе, при умственных и физических перегрузках. Питает клетки
центральной нервной системы, помогает активности мышления и облегчает
принятие решения.
Замечательное азиатское растение центелла азиатская является источником
витаминов А, В, Е, а также магния, который помогает организму
восстановиться после стрессов и при головной боли.
Показания к применению: головные боли, атеросклероз, шизофрения,
эпилепсия, психозы старческие, психоневрозы, головокружения, снижение
работоспособности, ухудшение памяти, депрессия, нервное возбуждение,
ишемическая болезнь сердца, вегето-сосудистая дистония, варикозное
расширение вен, тромбофлебит, отеки ног, долго незаживающие раны, язвы,
склеродермия, повышенное внутричерепное давление, гипертония, климакс,
патологическая импотенция, синдром вертебробазилярной артерии,
нейроциркулярная астения, энцефалопатии, бессонница, патология сосудов
(периферических вен и артерий), болезнь АЛЬЦГЕЙМЕРА.
Ерошкина А.И., Алтайский кр., г. Бийск, сообщила письмом: «Я пишу, чтобы
сказать, что центелла – сказочная трава. Я почувствовала прилив сил,
голова стала «светлой», даже восприятие жизни стало иным».
Дмитриева Н.Г., пос. Юрты Иркутской обл., пишет: «Я выписывала у Вас
центеллу азиатскую для лечения головных болей и т.д. Как стала применять
настойку, забыла о больнице. Дай вам Бог здоровья, счастья и всех земных
благ».
Многих за 2–3 месяца применения настойка центеллы исцелила от
варикозного расширения вен.
Гахова Юлия Сергеевна