Читайте в № 15 от 13 апреля
САД
Вода вместо ядов
В настоящее время для борьбы с
вредителями и болезнями в садах и огородах широко рекомендуется и
применяется очень большое количество искусственных химических
ядохимикатов – пестицидов и фунгицидов, – вызывающих в разной степени
экологическое загрязнение окружающей среды и всей выращиваемой
продукции. Однако уже длительный период существует и другое
альтернативное направление в борьбе с вредителями и болезнями, когда
вместо промышленных ядохимикатов рекомендуется применение настоев и
отваров инсектицидных растений, применение феромонных и пищевых
ловушек-приманок, использование насекомых-хищников, микробиологических
средств (навоза, перепревшего сена, молочной сыворотки, пахты и других),
биологических препаратов, механических средств (стряхивание вредителей в
«нелетную» погоду, установка ловчих поясов с липкой поверхностью,
ранневесеннее мульчирование и укрытие пленкой почвы под кустами и так
далее). Одним из самых дешевых экологически чистых средств борьбы с
вредителями и болезнями является использование воды. С этой целью
используется холодная, подогретая и горячая вода.
В апреле до оттаивания почвы сразу после схода снега проводится
обливание горячей водой из лейки всех «непроснувшихся» деревьев и
кустарников. Температура воды для земляники и малины +55…+65°С, для всех
остальных культур +100°С. Здесь следует иметь в виду, что при наливе в
лейку кипятка температура воды на ветках уже будет не превышать +85°С,
поэтому не стоит особенно опасаться, что поливаемые растения получат
ожог. Но не стоит при этом и слишком затягивать процедуру полива, когда
вследствие быстрого остывания температуры воды эффективности полива ей
значительно снижается. В процессе полива должны обливаться каждая
веточка. От такой обработки погибают яйца тли и щитовок, гусеницы
смородинной почковой моли и различных пилильщиков. Термообработка губит
и плодовые тела американской мучистой росы, споры коккомикоза, парши,
плодовой гнили и других грибных болезней. Очень губительна для
большинства грибных заболеваний и поливка кипятком в это время почвы с
прошлогодним опавшими листьями под всеми деревьями и кустарниками.
При обнаружении гусениц яблонной плодожорки, кольчатого шелкопряда,
личинок крыжовниковых пилильщиков кроны деревьев и кустарников по утрам
опрыскивают сильной струей холодной воды из водопровода. От такой воды
большинство гусениц и личинок цепенеет, не удерживаются на листьях и
плодах и падают на землю. Вновь подняться эти вредителями не могут – на
их пути на штамбах и основаниях скелетных ветвей заранее установлены
ловчие пояса с клеевой поверхностью. Упавшие вредители собираются и
уничтожаются.
Садоводы-любители из Днепропетровска для борьбы с яблонной плодожоркой
обливают кроны яблони чистой водой, подогретой до +50…+60°С (такова
температура воды при заливе ее в лейку, на ветках она уже не превышает
+45…+50°С). Гусеницы плодожорки мгновенно гибнут от такого душа.
Губителен такой душ и для других вредителей, особенно только что
появившихся.
Ранней весной в начале отрастания листьев и после сбора урожая кусты
земляники, заселенные прозрачным земляничным клещом, обрабатываются
водой, подогретой до +60°С. Вода греется обычно вблизи земляничной
плантации. Воду зачерпывают ковшом и быстро льют в центр куста и на
листья. Такая термообработка приводит к гибели не только земляничного
прозрачного клеща, но и других вредителей: землянично-малинного
долгоносика – цветоеда, земляничных пилильщиков, листоедов,
слюнявок-пенниц. В результате таких обработок (конечно, ежегодных)
висящие бутоны на подгрызенных цветоножках могут явиться уже редкостью.
Редкостью и становятся кусты, зараженные клещами и нематодами.
В промышленных питомниках, применяя специальную методику пропаривания
зараженных растений земляники и малины в горячей воде с температурой
около +45°С, получают абсолютно здоровые растения не только от
вредителей и разных грибных заболеваний, но от вирусных и
микоплазмических заболеваний. Примерно по такой же методике
обеззараживают от вирусов и клоновые подвои для яблони, груши, сливы и
вишни.
Черенки смородины перед посадкой обеззараживают в течение 15 минут от
смородинного почкового клеща и гусениц почковой моли в воде, подогретой
до +45°С. После этого черенки помещают в холодную воду, а затем
высаживают.
Где тля, там всегда есть садовые муравьи, они питаются их сладкими
выделениями. В небольшом количестве садовые муравьи, уничтожающие
громадное количество вредных насекомых, являются полезными. Но при
образовании в саду большого количества муравьиных гнезд, особенно на
газонах, в цветниках, в теплицах, они начинают причинять вред саду. Там,
где это не опасно для растений, муравьиные гнезда необходимо
обрабатывать кипятком для уничтожения излишних муравьев. Но ни в коем
случае нельзя уничтожать все муравьиные гнезда в саду при этом.
Эффективен кипяток и для борьбы со слизнями.
В конце июля–сентябре при быстром развитии фитофтороза на кустах
помидоров плоды собирают недоспелыми, зелеными и прогревают в течение
1,5–2 минут в воде, подогретой до +60°С. Такая обработка предохраняет
плоды от развития на них болезни во время дозаривания.
После выкорчевки больных растений, пораженных махровостью, нематодами,
увяданием образовавшиеся ямы также обеззараживают кипятком. Поздно
осенью ошпаривают кипятком корзины, ящики, подпоры, в которые обычно
забираются для зимовки гусеницы яблонной плодожорки. Снятые матерчатые
ловчие пояса обеззараживают в течение 2–3 минут кипячением в воде.
Садоводы, наверняка, знают и другие способы использования воды разной
температуры для борьбы с вредителями и болезнями садовых и огородных
растений. Главным при использовании воды для указанных мероприятий
является дешевизна, простота и экологическая чистота, сочетающихся во
многих случаях с высокой эффективностью. Садоводы всегда должны
задумываться, прежде чем применять широко разрекламированные
патентованные химические средства борьбы с вредителями и болезнями и
помнить об экологической чистоте.
В.Н. Шаламов
ОГОРОД
Почему же все-таки плохо взошли семена?
Часто при выращивании рассады, особенно помидоров и
огурцов, можно услышать от садоводов: «Купил семена, а они не взошли.
Почему?» Причин здесь много.
Пожалуй, первая из них – у нас в стране практически бездействует система
семеноводства и контроля за продажей семян.
Семена, чаще выращенные за границей, привозят в Россию и мелким оптом
продают различным компаниям, ИП и просто случайным людям. Они-то и
фасуют их в красочные пакетики без всякого контроля и при этом еще
хитрят. Скажем, пишут срок реализации 2 года, а дату сбора семян
поставить «забыли». Все последствия этого на грядке у садовода.
Прежде всего, надо помнить, что семена различных цветов и овощей имеют
разные сроки годности. Семена лука, моркови, большинства корнеплодов,
петрушки, астры, календулы хранят чаще всего один год (максимум – два).
А семена большинства зеленных и пряно-ароматических культур вообще сеют
только свежими, они вообще не хранятся. Зато семена капусты, редьки,
перцев и баклажанов, хризантем, петунии вполне способны прорастать и
через 3–4 года.
Лучше всех хранятся и не теряют всхожести семена гороха, бобов, фасоли,
тыквы, кабачков, огурцов, помидоров, настурции, душистого горошка,
амаранта. Причем опытные садоводы заметили, что огурцы даже лучше сеять
не в первый год после сбора, а на 3-й и даже старше.
Но, к сожалению, это далеко не единственная причина. Так что, если вы
посадили семена, срок годности которых еще не истек, причина неудачи
чаще кроется в чем-то другом. Так в чем же?
Причина вторая – это «непородистые» семена (это чаще относится к семенам
цветов). Если Вы купили дешевые семена где-то на улице или на рынке, то
не стоит надеяться, что выросшие из них растения порадуют вас именно
такими цветами или овощами, которые изображены на картинке. Конечно,
семена от известного производителя в семенном магазине стоят несколько
дороже, но, поверьте, это того стоит!
Третья причина – перед посевом семенам требовалась специальная
обработка. Крупные семена с твердой оболочкой (например, лагенария)
прорастают легче, если ее нарушить. Можно делать это с помощью наждачной
бумаги или острого лезвия, немного подпиливая или надрезая оболочку. Но
делать это надо очень аккуратно, чтобы не повредить зародыш.
Четвертая причина – семена просто очень долго всходят. Семена многих
многолетних цветов могут всходить через несколько месяцев. Так что
иногда нужно просто набраться терпения и не ставить крест на результатах
своего труда, если ростки не появились через неделю. К наиболее
«задумчивым» относятся клещевина, вербена и некоторые другие.
Пятая причина – мы, очевидно, перестарались с почвенной смесью.
Значительная часть садоводов по-прежнему готовят ее сами. Осенью
привозят землю с огорода, промораживают ее на балконе, проводят
термообработку, затем вносят в нее все, что попадется под руку –
перегной из компостной ямы, торф с клумбы у соседнего дома, опилки,
зачастую хвойные и прямо из-под пилорамы, какой попадется песок, навоз,
золу и т.д. Грунт получился очень рыхлым, и мы очень довольны.
Перед посевом мы туда добавляем пригоршню удобрений, обрабатываем
горячим раствором марганцовки и т.д. Потом удивляемся, что семена плохо
взошли или не взошли совсем. А почему? Да потому что в таком «нахимиченном»
грунте могут не взойти не только элитные семена из фирменного магазина,
но даже и «уважающие» себя семена сорняков.
Шестая причина – мы просто «замучили» эти самые семена. Значительная
часть фирм-производителей элитных семян все заботы об их предпосевной
подготовке взяла на себя. На таких пакетиках стоит специальная надпись,
что эти семена не требуют предпосевной подготовки.
Мы же на надпись на пакетике никак не отреагировали и начали их
«готовить» по придуманным нами же самими правилам. А потом удивляемся,
почему семена плохо взошли. Так ведь выжили только самые сильнейшие, а
остальные семена погибли, как сейчас стало очень модно говорить, «от
передозировки».
Покупая семена в магазине, прежде всего надо узнать, надо ли их
подготавливать к посеву. Без ответа на этот вопрос из магазина выходить
нельзя. Другое дело, если вы купили семена на рынке или они из вашего
огорода. Тогда их надо готовить к посеву, но без излишней «химии».
Седьмая причина – мы их неправильно посеяли. Дело в том, что некоторым
семенам для прорастания необходим свет, а потому их ни в коем случае
нельзя засыпать землей, а другие, напротив, прорастают только в
темноте...
В.Г. Шафранский
ЦВЕТЫ
ДОРОТЕАНТУС МАРГАРИТКОЦВЕТКОВЫЙ
Название «доротеантус» в переводе
означает «цветок Доротеи», он назван так ботаником в честь своей матери.
Это очаровательное растение произрастает в пустынных местах Южной
Африки. Растение многолетнее, но у нас выращивается в однолетней
культуре и может великолепно украсить и клумбы, и подоконники.
Об этом декоративном растении практически не пишут журналы и «цветочные»
справочники и календари. Да и семена этой культуры не в каждом магазине
или садовом центре можно увидеть. Между тем это во многих отношениях
замечательный цветок.
Растение сильно ветвистое, высотой всего 12–14 см. Его небольшие
водянистые листья по всей поверхности усыпаны железками, выделения
которых блестят на солнце, как крошечные кусочки хрусталя. За эту
особенность его часто называют хрустальной травой.
Другое его название – полуденник, т.к. цветки у него открываются только
днем в солнечную погоду. Цветки относительно крупные (диаметром до 5
см), учитывая высоту растений.
Тогда все растение покрывается крупными яркими эффектными цветками
различных окрасок – белой, кремовой, желтой, малиновой, пурпурной,
напоминающими немахровые маргаритки с пучком контрастных тычинок в
центре.
Цветок дореантуса недолговечен, живет только в течение нескольких дней,
но вместо увядших распускаются многочисленные новые цветки. Иногда у
него цветки бывают двухцветными с более светлой полосой вокруг
серединки.
Доротеантус относительно холодостоек, засухоустойчив и очень светолюбив,
поэтому его надо высаживать только на открытых солнечных местах. В
полутени или сырым летом он цветет слабо.
Он одинаково хорошо растет как на бедных песчаных, так и на плодородных
почвах, но не переносит избыток влаги и проливные дожди. Если в жару его
стебли поникнут, то не нужно сразу бежать за лейкой, эту процедуру
следует перенести на утро.
На рассаду семена высевают в конце апреля, всходы появляются через 12–15
дней. Оптимальная температура для их прорастания 18 градусов. Пикируют
всходы в горшочки и ставят в светлое прохладное помещение с температурой
12–13 градусов, поливают очень умеренно, т.к. мясистые всходы могут
загнить.
Пикировку сеянцы переносят болезненно, поэтому имеет смысл сразу сеять
несколько семян в отдельную емкость, а лишние всходы потом аккуратно
отсадить.
В открытый грунт рассаду высаживают в начале июня по окончании весенних
заморозков, сажают на расстоянии 20–25 см. Цветение начинается в начале
июля и продолжается в течение всего теплого солнечного периода.
Несколько рядом растущих экземпляров переплетают свои стебли, образуя
сплошной ковер из побегов и листьев, которые летом украшают яркие
многочисленные цветки.
При угрозе первых осенних заморозков на куртинки доротеантуса можно
набросить укрывной материал. Это сбережет теплолюбивые растения от
холода, и при наступлении теплых дней они будут цвести дольше.
Доротеантус незаменим в рокариях, террасах, подпорных стенках, Его можно
высаживать на клумбы, в бордюры, миксбордеры, в кашпо и контейнеры. Он
очень подходит для участков, где отцвели весенние луковичные цветы.
Это растение прекрасно подходит для создания ярких пятен в ковровых
цветниках, его сажают в альпинариях, каменистых садиках, на сухих
откосах, размещают в контейнерах, вазах («хрустальная трава» особенно
хорошо сочетается с растениями, имеющими серебристые листья.
Доротеантусы способны преобразить любую клумбу или альпинарий. В
зависимости от погоды их посадки будут выглядеть по-разному: в пасмурную
погоду будет сизо-зеленый коврик, а в солнечную – яркое сверкающее
полотно.
Д.Д. Черняева
зДОРОВЬЕ
ЕСЛИ СПИНА ПРОСИТ ПОЩАДЫ
Весна приближается не по дням, а по часам. А это означает, что приступы
массового «трудоголизма» у многих садоводов скоро будут в разгаре и
достигнут своего максимума во время весенней перекопки почвы в огороде.
И хотя эта тема неоднократно затрагивалась на страницах нашей газеты,
давайте все вместе еще раз рассмотрим правила поведения такого «трудоголика»
на участке в это время.
Выбирайте правильно движения
Работа с согнутой спиной создает повышенную нагрузку на позвоночник,
особенно у пожилого человека, что ведет к обострению остеохондроза.
Поэтому как только начинаются весенние работы или уборка урожая,
особенно перекопка почвы, то вместе с ними у многих садоводов начинаются
и самые распространенные дачные неприятности – прострел в спине или боль
в суставах, в большинстве у пожилых людей, да и не только у них.
Причин для этого много, но прежде всего – это микротравмы, чаще всего
почти незаметные. Их очень легко получить в это напряженное время –
резко нагнулся, работал до изнеможения, поднял слишком много, забыв о
своем возрасте, неудобный инструмент, неестественная поза и т.д.
А на даче, как на грех, никаких лекарств нет. Так как же можно
попытаться помочь или, по крайней мере, немного смягчить эти неприятные
ощущения в позвоночнике и суставах?
Чтобы избежать этих неприятностей, как никогда, необходимо выполнять те
советы, которые постоянно в нашей газете дают специалисты. Эти советы
очень просты. Их надо внимательно прочитать и просто выполнять.
* Во-первых, дней за 12–15 до начала массовой уборки необходимо
«размять» позвоночник, т.е. начать делать простые упражнения с нагрузкой
на позвоночник, ягодицы и ноги – неторопливые наклоны с напряжением
ягодиц, медленные вращения таза и приседания, а выйдя в сад, не
приступайте сразу к тяжелой работе. Сначала разогрейте мышцы: немного
походите, сделайте несколько движений, поочередно напрягая мускулы рук,
ног, спины, живота.
* Во-вторых, чтобы уменьшить вероятность появления этих болей, надо
приспособиться работать, не кланяясь каждой травинке. Для этого надо
работать инструментом (плоскорезом, граблями) с очень длинной ручкой.
* Нельзя долго трудиться в одной застывшей позе. Через каждые 25–30
минут необходимо сменить работу, чтобы перенести нагрузку с одной группы
мышц на другую. А через каждые 2 часа надо делать перерыв на 30 минут.
* Одежду для садовых работ надо подобрать удобную, легкую, надежно
защищающую спину. Рубашку нужно заправить в брюки (работа на ветру с
обнаженной поясницей может привести к воспалению и болям в спине).
* Не занимайтесь тяжелой физической работой, особенно в пожилом
возрасте, более 30 минут подряд. Ее необходимо сменить на более легкую,
а спустя 30 минут снова вернитесь к тяжелой работе.
* Чтобы спина не заболела, старайтесь не делать резких движений. Ни в
коем случае не поднимайте тяжести рывком. Для понятия тяжестей
значительно безопаснее не наклоняться, а приседать, согнув колени. Если
Вам надо поднять с земли куст с большим комом земли, то ни в коем случае
нельзя делать это, согнувшись в пояснице и напрягая мышцы спины. Нужно
встать вплотную к тяжелому предмету, расставив ноги на ширину плеч.
Затем слегка присесть, согнув колени, подхватить поднимаемый предмет
снизу и, держа его близко к телу, медленно распрямить ноги. Спина должна
оставаться прямой. При опускании груза на землю снова сгибайте не спину,
а ноги. Если вес слишком велик, обязательно позовите кого-то на помощь.
Если Вы собираетесь освободить нагруженную тачку, то надежнее всего
слегка присесть с прямой спиной и, обхватив ручки транспортного средства
снизу, распрямлять ноги. Массу тела надо перенести вперед, на ногу,
стоящую ближе к тачке. Это позволяет высыпать груз без лишних усилий, не
напрягая спину.
* Значительно облегчают нагрузку на спину и правильно подобранные
инструменты для работы. Ручки самых популярных в это время инструментов
– лопаты и вил – должны быть достаточной длины, чтобы не наклоняться.
Когда длина черенка оптимальна, работают ноги, а не спина, что особенно
важно для пожилого человека.
* При прополке не следует стоять, согнувшись над грядкой. Лучше бороться
с сорняками, сидя на низкой скамеечке. При этом нужно придвинуться как
можно ближе к грядке, шире расставить ноги и упереться одной рукой в
колено. Это обеспечит дополнительную опору и позволит не напрягать мышцы
спины.
Можно опуститься на колени, подстелив специальный коврик. Сидя в этой
позе, держите спину прямой и не тянитесь далеко вперед, пытаясь
добраться до сорняков. Лучше передвиньтесь вместе с ковриком в нужное
место. Очень рискованно сильно вытягивать руки и одновременно изгибаться
в сторону.
* И последнее. Закончив работу, не падайте со стоном в ближайшее мягкое
кресло, а посидите на жестком стуле с прямой спинкой, подложив под
поясницу скрученное жгутом полотенце. А если появилась боль в спине, то
надо полежать 8–10 минут на голом деревянном полу. Это очень неудобно
после трудового дня, зато завтра спина будет лучше себя чувствовать.
* Ну, а как быть, если случилась все-таки беда и ваши трудовые будни
закончились тем, что внезапно заболела спина, а в саду, как на грех,
никаких лекарств нет. Хорошим лекарством в этом случае является настойка
соцветий одуванчика.
Для приготовления такой настойки соцветия одуванчика кладут в стеклянную
банку, слегка приминают, заливают спиртом или водкой и настаивают 3
недели. Затем настой фильтруют и хранят в темном прохладном месте.
Настойку используют для растираний, компрессов и примочек в области
позвоночника или больных суставов.
Очень хорошо помогают теплые ванны с температурой воды 40–42°С, в
которые добавляют морскую соль и отвар можжевельника. После такой ванны
необходимо завернуться в сухую простыню и лечь на полчаса под одеяло.
А лопух-то не «лопух»
Прекрасным народным средством для лечения таких «профессиональных»
заболеваний садовода являются майские листья лопуха.
Для этого обратную сторону листа лопуха смазывают тонким слоем
растительного масла и на ночь прикладывают к больному суставу, плотно
приглаживая и пригоняя к коже. Сверху кладут компрессорную бумагу или
пленку, на нее – мягкую теплую ткань, и все плотно прибинтовывают.
Получается согревающий компресс из лопуха с маслом, который держат всю
ночь и снимают только утром.
Сочный вечером лист лопуха к утру становится темным, сухим и тонким, как
папиросная бумага. А боль в спине или суставах исчезает. Эта процедура
имеет и дополнительное снотворное воздействие. По отзывам многих людей,
испробовавших эту процедуру, она не менее эффективна, чем серные ванны.
Ну, а чтобы избежать всех этих неприятностей, я еще раз повторяю, что
необходимо выполнять те советы, которые Вы только что прочитали. Эти
советы очень просты. Их надо внимательно прочитать еще раз, а потом
просто выполнять (при осенних полевых работах – тоже).
В.А.
Лойко