В архив

Читайте в № 18 от 2 мая

У меня в саду

Я уже писал выше, что посетил свой сад 18, 19 и 20 апреля. Однако из-за начавшегося утром и не прекращавшегося весь день дождя 20 апреля я вынужден был уехать обратно в город и считаю этот день потерянным. А дни 18 и 19 апреля были использованы очень продуктивно.
Поскольку во многих затененных участках сада снег еще не сошел полностью, то это позволило мне организовать укрытую толстым слоем сухой травы снежную кучу для хранения черенков для весенней прививки. До этого такие черенки осенней срезки хранились в небольших снежных кучах в разных местах сада. Часть черенков для прививки, не имевших признаков подмерзания, была срезана в данное посещение сада.
Почва в подавляющем большинстве мест сада, где снег совсем сошел не так давно, была еще очень сильно пропитана влагой и сильно уплотнялась при ходьбе по ней, а кое-где и проваливалась на значительную глубину. Глубина оттаивания ее на достаточно давно открытых местах составляла от 10 до 20 см.
Главной целью данной поездки было полное освобождение растений от зимних укрытий от мороза и от подопревания и подъем всех пригнутых к земле или уложенных на нее растений, а также в отдельных случаях и требующаяся их обрезка. Начинал делать эту работу я еще при поездке в сад неделю назад, но из-за большого количества снега ее пришлось отложить. Много времени заняло полное снятие укрытий с кустов гуми, кизила, домашней рябины и их подъем, а также подъем кустов лещины, фундука, сливы домашней, вишнесливы, обыкновенной вишни, стланцевых яблонь и груш. Здесь пришлось поднимать и переносить с пригнутых к земле растений очень большое количество тяжелых длинных жердей и металлических труб.
Особенно много времени заняла уборка устройств для защиты от подопревания абрикосов, состоящих из более 50 емкостей – 200-литровых и 50-литровых металлических бочек и цилиндров из поликарбоната с разными дополнительными приспособлениями. Конечно, в этот приезд мною были выполнены далеко не все работы по освобождению всех растений от зимних укрытий и их подъему. Например, еще предстоит выполнить очень трудоемкие работы по подъему актинидии, малины, освободить от вырезанных веток малины гряды с земляникой и ряд других подобных работ.
Хочу здесь отметить, что основную массу указанных работ я пытался выполнять рано утром или уже в темноте при замерзшей поверхности почвы. А днем для выполнения таких работ я пользовался островками с остатками снега, сохранившегося в тени практически за всеми устройствами для защиты от подопревания, где почва еще не оттаяла и не проваливалась.
Обрезкой растений мне из-за нехватки времени практически не пришлось заниматься. В какой-то степени после тщательной предварительной проверки на отсутствие морозных повреждений много только была проведена обрезка нескольких молодых деревьев абрикоса.
При подъеме ряда растений, особенно яблони и груши, и при освобождении от снега всех остальных плодовых растений из-за значительной высоты снега, образовавшейся в конце февраля и в течение всего марта, на находившихся под снегом мертвых, а кое-где и на живых частях указанных растений успели появиться в значительном количестве свежие колонии грибов-трутовиков. Поэтому дальше этой весной придется с ними обязательно провести борьбу.
Несмотря на столь затяжную весну, в это посещение сада уже чувствовалось пробуждение к жизни у целого ряда растений. Так, у смородины, крыжовника и жимолости произошло набухание почек и начало распускания листьев, началось набухание плодовых почек у сливы, абрикоса, вишнесливы, песчаной и войлочной вишни, кизила, ростовых почек у принсепии, начался заметный рост сережек у лещины и фундука. Нечто похожее начало происходить и у других растений. Подобная затяжная весна с поздним началом роста всех садовых растений во многих случаях может явиться для них благом, так как позволяет уйти от сильных весенних заморозков во время цветения. С другой стороны она может им и навредить за счет сокращения времени роста и возможного его незавершения.

В.Н. Шаламов

ОГОРОД

ОГОРОД В МАЕ

Наступает май, и вся страна выбирается на свою землю: на дачу, в поселение, в деревню или село. Дачники и огородники, насидевшись в городе и накопив серьезный потенциал энергии, готовы ринуться в бой: копать, рыхлить, сеять и сажать-пересаживать и… еще миллион дел выполнять.
Как тут не растеряться в обилии дел и ограниченности времени – ведь, помимо пенсионеров, на землю вырывается много и рабочего люда, привязанного к деловому метроному: дом-работа-дом-работа-дом-работа-выходной.
Май – самый чудесный весенний месяц, время расцвета всего живого. И это ликование природы отмечено нашими далекими предками в нежных древнеславянских наименованиях мая – цветень, травень, светодень, светозарник, розоцвет, соловьиный месяц и т. д.
Но, к сожалению, май – это не только самый чудесный, но и самый сложный и трудный месяц для садоводов. Это пора активной борьбы с вредителями и болезнями, самой трудоемкой работы – обработки почвы, посева и посадки садовых и овощных культур, рассады летних цветов, время борьбы с возвратными весенними заморозками.
«Коли май в начале теплый, жди холодов со второй половины». «Много майских жуков – жди засухи». Чем раньше распустится березовый лист, тем теплее лето. Птицы свили гнезда на солнечной стороне – к холодному лету.
Попробуем выделить основные работы, которые нужно выполнить в первую очередь, поскольку природа не стоит на месте, и ее ритмы неумолимы – немного зазевался или в чем-то ошибся и жди следующего года.

Борьба с заморозками
Ну а самое неприятное в мае – это борьба с непредсказуемыми возвратными заморозками и с их последствиями.
Но при этом следует постоянно помнить, что поздние заморозки, которые нередко случаются в конце мая или даже в начале июня, могут погубить многие теплолюбивые культуры. Поэтому следует заранее позаботиться о защите их от возвратных заморозков всеми возможными способами.
Сроки посева и посадки овощных культур можно приблизительно определить по фенофазам развития деревьев. Появились сережки на кленах – можно сеять свеклу, зацвела осина – пора сеять морковь. При распускании листьев на березе и цветении черемухи – сажать картофель.
Майские заморозки на Среднем Урале – вполне реальная вещь, поэтому начнем с них. Поверишь раннему теплу, посеешь теплолюбивые культуры, высадишь в открытый грунт рассаду, и вдруг – резкое похолодание. По тому, как неумолимо повышается атмосферное давление, затихает ветерок, открывается ночное небо с яркими звездами, становится очевидно, что пора принимать экстренные меры.
В специальной литературе чаще всего рекомендуют проводить защитные поливы дождеванием. Причем, пожалуй, самое главное, что такой полив можно проводить независимо от ваших соседей только на своем «отдельно взятом» участке.
Но для большинства рядовых садоводов (дяди Вани и тети Мани) – это нереальное мероприятие. Поэтому они стремятся обильно полить грядки из шланга, пропитать почву водой, которая при замерзании отдает тепло в окружающую среду. Такие поливы обычно защищают землянику, цветы и большинство овощных растений.
А рассаду теплолюбивых культур надо утеплять любым укрывным материалом. Чем он плотнее, тем надежнее защита (тонкий материал можно сложить в 2–3 слоя).
Отдельно стоящие растения укрывают колпаками из плотной бумаги или полиэтиленовой пленки. Пригодятся и бутылки из-под газированных напитков. Если разрезать их пополам, то получатся прекрасные мини-теплички. Нужно только проследить, чтобы листья растений не соприкасались со стенками.
Небольшие растения укрывают соломой, а к корням тех, что повыше, подсыпают толстым слоем компост, опилки, прошлогоднюю листву. Помочь могут даже листы бумаги.
Но если, несмотря на все принятые меры, ваши растения подмерзли, не торопитесь их выдергивать. Если их хорошенько полить, затенить и опрыснуть, то, возможно, они смогут восстановиться. Но все это экстренные меры на случай уральских погодных катаклизмов. А теперь давайте по порядку о работах на майском огороде.

Подготовка почвы
В мае все дела неотложные, за этот месяц надо обработать землю, засеять практически весь огород, посадить картофель, высадить в открытый грунт рассаду овощных культур. И очень важно все эти работы сделать вовремя, чтобы наш труд не был напрасен, а принес хороший урожай.
Поэтому, прежде всего, пока не поздно, нужно еще раз внимательно посмотреть ваш план размещения овощных культур на участке, т. к. буквально через 10–12 дней это сделать будет уже поздно. Нужно еще раз учесть все особенности вашего участка.
При этом холодостойкие культуры надо разместить на более низких местах, на северных склонах (капуста, корнеплоды, лук), а на повышенных местах и южных склонах разместить самые теплолюбивые культуры (помидоры, огурцы, кабачки).
В мае проводятся все первоочередные работы по выращиванию овощей в открытом грунте. Когда почва хорошо прогреется, на грядки вносят навоз, компост. Все перепахивают и высаживают рассаду капусты, огурцов, помидоров, кабачков и других теплолюбивых культур, которые высеяли в апреле в теплые парники или в ящики в комнатах.
Не следует также забывать и о разном отношении овощных культур к свету. Вы ведь помните, что помидоры, огурцы, перец, кабачки очень требовательны к освещенности, а капуста, морковь, лук хотя и растут лучше на солнечном месте, но легкую кратковременную полутень переносят легко.
Еще раз вспомните все, что говорилось зимой на страницах нашей газеты о кислотности почвы. И если свою кислую почву вы не успели произвестковать осенью, то буквально в самые первые дни мая можно внести не более 3–4 ст. ложек извести-пушонки на 1 кв. м грядки и затем разрыхлить ее. Но сажать рассаду или сеять семена на эти грядки можно только через 12–15 дней после внесения извести, иначе растения могут получить ожоги.
При этом ни в коем случае нельзя забыть о севообороте, о котором так много говорилось зимой на страницах нашей газеты, и о разном отношении овощных культур к внесенному в почву при осенней обработке навозу, особенно если он был свежим.
В первые дни мая важно своевременно закончить обработку почвы. Это очень сильно зависит от погоды, расположения участка, рельефа местности и состава почвы. Основная цель обработки почвы – сделать ее рыхлой и сохранить в ней влагу...

В.Г. Шафранский

ЦВЕТЫ

МАЙ В ЦВЕТНИКЕ

Самой интенсивной работы в цветнике в мае приходится на начало месяца. Заботы цветовода направлены на подбор и высадку растений таким образом, чтобы цветущие растения постоянно сменяли друг друга, а участок утопал в цветах с первых теплых дней до самых заморозков.
И с чего начать – очень трудно определиться, потому что все дела первоочередные, ведь работа, проведенная в мае, – основа хорошего состояния цветника и газона в течение всего сезона.
В первой декаде внимание цветовода обычно особенно уделено именно клумбе или цветнику. Формируя их, важно обеспечить эстетичный вид в течение всего сезона. Одновременно очищают территорию от сорных трав возле альпинария, беседки, водоема. Подсыпают почву к перезимовавшим растениям, подкармливают их минеральными удобрениями.
Перезимовавшие листья зимнезеленых растений не обрезают до отрастания молодой листвы, даже если они подсохли и выглядят не очень красиво. В их тканях происходит медленный процесс естественного обмена веществ весной и в начале лета. Поэтому несвоевременное удаление таких листьев с годами приведет к ослаблению и даже гибели растений.
Размечают цветник и определяют, где и какие цветы сажать или сеять. Почву боронуют и рыхлят, делают борозды. При необходимости вносят перегной и песок, удаляют корни сорных трав.
Как только оттает почва, вокруг корневищ ириса отгребают почву, дают им возможность подышать воздухом и понежиться на солнце. Само корневище должно быть твердым и крепким. Пораженные гнилью места вырезают до здоровой ткани, а раны обрабатывают зеленкой.
В мае наилучшая пора, чтобы полюбоваться весенним разноцветьем. Прежде всего цветут луковичные растения. В цветниках делают их прополку и подкормку, а также рыхлят почву и очищают от сорняков. Важно приметить состояние луковичных – если цветок был пышным, то его луковицу следует использовать в первую очередь для размножения.
Во время бутонизации необходимо подкормить растения раствором коровяка или минеральным удобрением. А спустя 3–4 дня желательно опрыснуть листья и бутоны «Цирконом» или «Эпином» для улучшения цветения.
Апрельские крокусы, сциллы, гиацинты, мускари и другие мелколуковичные постепенно сменяются майскими тюльпанами, нарциссами, ранними ирисами. Цветут также маргаритки, примулы, виолы, анемоны. И у каждого свой срок срезки.
Тюльпаны лучше срезать в фазе окрашенного бутона, оставляя 2–3 листа для формирования полноценной луковицы. Нарциссы можно срезать на уровне земли – это не влияет на качество луковицы. Цветоносы ирисов срезают как можно ниже, у самого корневища, когда верхний бутон полностью окрашен.
А низкорослыми первоцветами лучше любоваться на клумбе. Если все-таки решили срезать гиацинты, то срезайте их на уровне земли, когда распустилось примерно две трети цветков.
Май – время цветения нарциссов и тюльпанов. Но эти растения несовместимы друг с другом, поэтому их не следует сажать рядом (и держать в одной вазе после срезки). Не подкармливайте их азотом в начале мае, сделайте эту подкормку в конце мая.
Нарциссы практически не болеют и не повреждаются вредителями, поскольку их луковицы содержат мышьяк. Но, как ни странно, слизняки весьма комфортно чувствуют себя между их чешуями.
Растут нарциссы на одном месте до 5 лет, а затем начинают плохо цвести. Это сигнал для деления гнезда. Сразу после цветения их можно рассадить, хотя лучшее время пересадки – конец лета. Вы должны знать, где они у вас растут, поэтому после цветения отметьте места посадок палочками, чтобы не повредить луковицы при копке.
Их не сушат, а лишь слегка подрезают корни, делят на отдельные луковицы и снова высаживают на другое место на слой песка, как и все луковичные, о чем было сказано выше. Схема посадки зависит от вида.
Низкорослые с мелкими луковицами можно сажать по схеме 15x15 см, а крупные надо рассаживать по схеме 30x30 см. Глубина посадки 12–15 см. Предпочитают садовую землю, солнце, но мирятся с полутенью. Не любят кислых почв и переувлажнения. Луковицы нарциссов покупают в конце лета и высаживают в самом начале осени.
Тюльпаны от вредителей практически не страдают, за исключением проволочника, повреждающего луковицы. Изредка нематоды заселяют растения. А вот болезни есть, и самая скверная из них – вирусная – пестролепестковость, которая проявляется в виде желтых полос и пятен на лепестках цветков. Только не следует путать ее с сортами, где эти полосы и пятна являются нормальным окрасом цветка.
Заболевшие вирусом растения представляют собой опасность для остальных тюльпанов, поскольку мелкие летающие сосущие насекомые запросто переносят со своей слюной эту болезнь. Больные растения надо сразу же выкопать с комом земли и сжечь.
Цветение тюльпанов начинается в начале мая и заканчивается в начале июня. Первыми цветут простые ранние и махровые ранние тюльпаны, затем Дарвиновы гибриды и ранние бахромчатые. Дальше распускаются огромные цветки Триумф-тюльпанов. Одновременно цветут лилиецветковые (сначала ранние, потом все более поздние). Самыми последними цветут простые поздние и махровые поздние.
А срезать тюльпаны лучше в фазе окрашенного бутона, оставляя 2–3 листа для образования полноценной замещающей луковицы. Во время цветения тюльпанов необходимо удалить и уничтожить все недоразвитые, уродливые, больные вирусом пестролепестности растения.
Если после окончания цветения луковичных установится сухая погода, не забудьте поливать растения в течение двух недель, пока идет усиленный рост луковиц.
Не забудьте, что после окончания цветения луковичных их листья должны отмереть естественным путем. Чтобы прикрыть некрасивые места с поникшими желтыми листьями и в качестве весенней подкормки, увядшие листья луковичных следует слегка замульчировать свежим компостом...

Д.Д. Черняева

здоровье

СИРЕНЬ ЦВЕТЕТ! ПОРА ГОТОВИТЬ ЛЕКАРСТВА

Как прекрасна ветка сирени! Ее запах невозможно ни с чем перепутать. Она символ домашнего тепла и уюта. Многообразие цветов и форм позволило этому растению завоевать всеобщую любовь.
Но, помимо великолепного внешнего вида, сирень обладает многочисленными полезными и лечебными свойствами. Это не только одно из самых декоративных в саду растений, но и целая аптека на корню.
В Древней Греции свежие листья сирени прикладывали на гноящиеся раны как обеззараживающее средство. Они считали, что букеты сирени, стоящие в комнате, освежают воздух, действуют снотворно и укрепляют организм.
Лекарственными свойствами у сирени обладают ее цветки и листья. Листья сирени собирают во время ее цветения и сушат в хорошо проветриваемых помещениях. Цветки собирают в начале цветения, освобождают их от соцветий, сушат на солнце, а потом под навесом.
Сирень имеет очень богатый химический состав. В ее цветках и листьях обнаружены феногликозид сирингин, фарнезол, алкалоиды, эфирные масла. Но в официальной российской медицине сирень используется незначительно.
В отличие от официальной, в народной медицине сирень используется довольно широко. Настой из свежих листьев сирени применяют при насморке, лихорадке, для стимулирования аппетита, при лечении бронхита, коклюша, туберкулеза, как противовоспалительное и потогонное средство. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку сухих листьев залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в термосе 8–10 часов, процедить. Принимать настой по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
Настои, отвары, чаи и спиртовые настойки цветов сирени употребляют при простудах, коклюше, туберкулезе, мочекаменной болезни.
Водный настой цветков сирени употребляют как жаропонижающее средство. Для его приготовления надо 1 ст. ложку сухих цветков залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять в теплом месте 1 час, процедить. Принимать настой по 0,3 стакана 3 раза в день. Чай из цветов сирени пьют при эпилепсии.
Для приготовления спиртовой настойки цветков сирени надо сухие цветки залить хорошей водкой в соотношении 1: 4, настоять 10–12 дней в темном месте при комнатной температуре, процедить. Принимать по 30–40 капель при артритах, ревматизме, подагре. Одновременно надо этой же настойкой растереть больные суставы.
При этих же заболеваниях, а также при мигрени и невралгии применяют мазь из почек сирени на жире, которую втирают в больные места. Для ее приготовления свиное сало мелко шинкуют и переплавляют на пару в фарфоровой чашке. Вместо свиного сала можно также использовать вазелин или сливочное масло.
Затем в жир добавляют крепкий отвар почек, или сиреневый сок (1 часть сока на 4 части жира), или мелко растертый порошок почек и листьев сирени в той же пропорции, все процеживают и остужают. Мазью натирают больные места, кроме того, эта мазь хорошо защищает и кожу лица от мороза.
При ревматизме, отложении солей в суставах, при пяточных шпорах высушенные цветки заливают 40%-ным спиртом (1:10), настаивают 10 дней в плотно закрытой посуде. Принимать по 30 капель 2–3 раза в день и одновременно натирать и делать компрессы из этого же настоя на больные суставы.
Во Франции для лечения ревматизма широко употребляют сбор, состоящий из 1 ч. листьев сирени, 2 ч листьев черной смородины и 1 ч. листьев ясеня. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку смеси заварить 1 стаканом кипящей воды, настоять в теплом месте 1 час, процедить. Принимать настой по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды.
Чай из цветков сирени рекомендуется пить при эпилепсии. А свежие раздробленные листья сирени прикладывают к язвам и ранам для их быстрого заживления.
При лечении сахарного диабета используются почки сирени, собранные ранней весной. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченных почек залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1 час, процедить. Принимать настой по 0,2 стакана 3 раза в день.
При малярии русские травники издавна использовали крепкий настой веточек сирени с листьями. Для этого 300 г измельченного сырья надо залить 1 литром крутого кипятка, кипятить 20 мин., настоять, укутав, в теплом месте 3 часа, процедить. Принимать отвар по 0,5 стакана 3 раза в день.
Очень широко применяется сирень при лечении самых разных простудных заболеваний. При кашле применяется сбор, состоящий из равных долей цветков сирени, листьев брусники и листьев земляники. Для приготовления настоя надо 2 ст. ложки сбора залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в термосе 6–7 часов, процедить. Принимать настой по 0,2 стакана в горячем виде 4–6 раз в день.
При простудных заболеваниях многие травники рекомендуют редкий сбор, состоящий из 2 ч. цветков сирени, 2 ч. цветков тысячелистника и 1 ч. цветков пижмы. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в термосе 8 час., процедить. Принимать настой по 0,25 стакана 4 раза в день.
При высокой температуре очень эффективен отвар листьев сирени. Для этого надо после горячего душа вытереть тело насухо, выпить 0,75 стакана горячего настоя с 1 чайной ложкой меда, вытереть пот, хорошо укутаться и вновь выпить 0,75 стакана горячего настоя с одной чайной ложкой меда...

В.А. Лойко

В архив