Читайте в № 25 от 19 июня 2024 г.
САД
ЛЕТНИЕ ХЛОПОТЫ ВИНОГРАДАРЯ
В июне интенсивно отрастают молодые побеги. Имея
большую парусность, они легко обламываются порывами ветра. Поэтому не
забывайте своевременно подвязывать их к шпалере или опоре. Хорошо
зарекомендовала себя шпалера высотой 1,9 м с четырьмя горизонтальными
проволоками, натянутыми следующим образом: первая – на расстоянии 40 см
от земли, далее расстояние между проволоками – 35, 60 и 60 см.
Старайтесь не перегружать кусты урожаем. Плодовая стрелка может
выбросить от одной до трех кистей. Если это крупноплодные урожайные
сорта, то рекомендуется оставить одну кисть (соцветие). Перегруженные
кусты плохо зимуют, слабо плодоносят в следующем сезоне, а ягоды
набирают мало сахара. Практика показывает, что удаление излишних
соцветий не приводит к потере урожайности, а позволяет получить
высокотоварные кисти.
Напомним, что если сорта винограда выводятся в приземных формировках, то
необходимо следить за тем, чтобы рукава не прирастали к земле.
Рекомендуется подкладывать под них прокладки (обрезки досок, шифер и
др.). Если рукава укоренились, корни обрезают, поскольку куст, перейдя
на питание от поверхностных (росяных) корней, имеющих низкую
морозостойкость, вымерзнет. То же делают, если росяные корни обнаружены
на штамбе.
В зависимости от сорта и погоды в июне виноград зацветает. Внимательному
хозяину это хорошо заметно: за счет раскрывшихся тычинок соцветия
светлеют, на земле видны опавшие зеленые колпачки, закрывавшие тычинки и
пестик, чувствуется тонкий аромат. Виноград – растение ветроопыляемое,
но для перестраховки рекомендуется производить ручное доопыление,
особенно у сортов с функционально женскими цветками, а также растущих в
теплицах. Для этой цели подойдет кусочек любого мягкого меха размером с
ладонь. В утренние часы нужно провести этим кусочком меха по цветущему
соцветию сверху вниз. Не стряхивая мех, опыляем второе, третье и
последующие соцветия. Занятие это для виноградаря весьма приятное,
поскольку позволяет представить, каким будет урожай, и заодно
определиться с количеством необходимой осенью тары.
Если опыление прошло успешно, ягоды начинают быстро расти. Растет также
и побег, который вы постоянно подвязываете, равномерно распределяя по
шпалере для создания наилучших условий освещения и воздушного дренажа.
При появлении пасынков их необходимо прищипывать после первого или
второго листа. Когда плодовая стрелка достигнет высоты 2 м, что бывает
обычно в начале августа, ее следует зачеканить – удалить точку роста. А
к концу первой декады августа надо зачеканить все побеги на кустах вне
зависимости от силы их роста. Этот прием поспособствует вызреванию
древесины и глазков, подготовив лозу к успешной зимовке. Зимует
древесина только коричневых оттенков, издающая при сгибании характерное
потрескивание. Зеленые побеги вымерзают.
После чеканки побегов начинают интенсивно расти пасынки. С ними
поступаем, как было описано выше. Наряду с этим необходимо создать
условия для лучшего созревания ягод. В августе затеняющие грозди листья
следует удалять. Если кисти касаются земли, их надо аккуратно подвязать
к шпалере или подложить подручный материал, предотвращающий загрязнение
плодов от контакта с почвой.
Александр Гринкин
ОГОРОД
ОГУРЦЫ ИЗ МЕШКА
Хочу поделиться своим опытом выращивания огурцов. Я
еще давно вычитала про этот способ в какой-то книжке и вот в прошлом
году попробовала. Суть метода в том, что огурцы выращиваются в мешках.
1. Берем мешки из плотного полиэтилена, объемом где-то 70 литров, и
насыпаем в них слой земли, слой навоза и т. д.
2. В середину мешка втыкаем деревянную палку, высотой около 2-х метров.
На конец палки прибиваем гвоздь и привязываем вязки для огурцов. Еще в
мешок нужно вставить 3 пластиковые трубки с маленькими дырочками по всей
длине (я брала старые дуги от теплицы, распилила их на трубки по 1 метру
и просверлила в них много дырок в шахматном порядке). Эти трубки нужны
нам для полива.
3. Теперь самое интересное – сажаем огурцы: 3 огурца сажаем между
палками, а остальные в шахматном порядке в боковые разрезы в мешке.
Разрез делаем треугольником, отгибаем и в образовавшийся кармашек сажаем
огурчик вертикально (у меня в каждом пакете росло по 12–15 шт.).
4. Полив производим через пластиковые трубочки. Я прямо в них шланг
вставляла и поливала, очень удобно в жару: и листья не обожжешь, и корни
влажные.
Мешок должен стоять вертикально. Лучше даже выкопать небольшое
углубление и туда поставить мешок.
У нас лето было жаркое, я поливала каждый день, а так можно и через
день, и через два, влага там хорошо сохраняется, смотрите по погоде.
Лучше брать мешок потолще, из-под сахара например, полиэтилен от солнца
порвется, так же можно садить кабачки, арбузы, дыни, а для тыквы
построить домик, 60х70, с двумя потолками из сетки, и она будет виться
вверх, плоды – на сетку.
Колышки втыкать вокруг мешка, навоз перепревший. У меня мешок был
высотой 1 метр, получилось 5 слоев.
Лучше рассаду садить по одному корешку в емкость, чтобы вытрясти и сразу
воткнуть. Ставите мешок, накладываете в него сухую траву, листья и пр.,
сверху немного навоза свежего или мочевину добавляете, чтобы начинало
гореть, добавляете земли (трубки воткнули либо большие 2,5-литровые
бутылки из-под воды с дырочками, горлышком наверх), где боковые прорезы
– посадили огурчики, вытащили их наружу аккуратно, мешок разворачиваете
дальше, сколько слоев, столько бутылок, они лучше греют, бутылки водой
налили, пробку закрутили, льется медленно, верхний слой замульчировали и
отдыхайте. По этому принципу все можно посадить: флоксы, петунии, кроме
огурцов ничего привязывать не надо. Будут шарообразные клумбы в любом
месте.
5. Когда огурчики подрастут до 5–6 листочков, их нужно будет подвязать,
а для этого нам и пригодится палка с вязками. Прикрепляем вязки к
колышкам и втыкаем колышки вокруг мешка. Каждому огурчику своя вязка.
6. Для такого способа посадки лучше выбрать разные сорта огурцов. Это
позволит собирать урожай с июня по октябрь, т. к. корни защищены от
заморозков.
ЦВЕТЫ
Дицентра
Этот ярко-розовый цветок поражает своей
необычной формой в виде сердечка с белой «капелькой» посередине. Увидев
дицентру, нельзя оторвать взгляд от ее необычных цветков и ажурных
листьев. Пышные розовые кусты украшают мою клумбу с ранней весны до
середины лета.
В народе дицентру именуют «разбитое сердце». Трогательное название
появилось именно потому, что соцветия растения напоминают по форме
разделенные пополам сердечки, с кончиков которых скатываются слезинки.
Благодаря внешнему виду дицентре присваивают поэтичные имена: немцам она
известна как «цветок сердца», французам – «сердечко Жанетты», полякам –
«туфелька Божией Матери», а англичане окрестили дицентру почти как мы –
«кровоточащее сердце».
Любая клумба будет выглядеть богато, если на ней поселилась эта
красавица. Дицентра – неприхотливое растение: достаточно посадить ее
один раз – и особых проблем с ростом и цветением не будет. «Разбитое
сердце» хорошо цветет и в тени, и на солнце. Но пышность и сроки
цветения напрямую зависят от степени освещенности. Под солнышком бутоны
распускаются и отцветают рано, но цветоносы не отличаются особой
величиной и пышностью. На затененных участках цвет набирается медленнее,
зато «сердечки» получаются яркими, крупными и не исчезают до середины
лета.
Дицентра хорошо переносит морозные зимы, не требует укрытия. Растение
лучше чувствует себя на плодородной увлажненной почве. Очень хорошо
реагирует на пересадку. Когда «разбитое сердце» отцветет, обрезаю ветки
под корень, оставляя совсем маленькие стебельки высотой 3–5 см. Зачем?
Сухие ветки вытягивают питательные соки из спящего растения, поэтому их
необходимо удалять в конце каждого сезона.
Этот неприхотливый цветок насчитывает более 20 садовых разновидностей. У
себя на клумбе я выращиваю две. Одна цветет с мая до середины июня, а
другая, дицентра красивая, радует глаз с начала лета до осени.
Дицентра любит постоянство, не нуждается в ежегодной пересадке и
прекрасно цветет на одном месте 5–6 лет. После этого я подыскиваю для
нее другое местечко на клумбе. Дицентра очень дружелюбна, поэтому
прекрасно уживается с иными видами растений. У меня она соседствует с
примулой, нарциссами, тюльпанами, гиацинтами. Под эту группу я выделила
прямоугольник: в одном его углу поселила раннюю дицентру, в
противоположном, более затемненном, – дицентру красивую. Этот участок
клумбы в течение лета у меня всегда цветущий.
Дицентра красивая эмигрировала в Россию из Северной Америки. Высота ее
куста варьируется от 30 до 60 см. Черешки с соцветиями намного выше, чем
у обыкновенной дицентры, а лепестки слегка расширены к основанию. Цветки
лавандового цвета удлиненные, изящные, фигуристые.
Хотя растение это некапризное, но для лучшего цветения еще с осени
готовлю место для посадки. Если наступило время пересаживать дицентру,
обрабатываю почву. Когда отмирают надземные побеги, делю растение. Корни
очень осторожно подкапываю, вынимаю из грунта и подсушиваю – в слегка
вялом состоянии они становятся более эластичными и меньше ломаются.
Затем аккуратно делю корневища на части так, чтобы на каждом отрезке
осталось по 3–4 почки для образования побегов. Срезы присыпаю золой.
Кусочки корня зарываю в землю и обильно поливаю теплой водой.
Татьяна Подплутова
ЗДОРОВЬЕ
СКОРАЯ ПОМОЩЬ ПРИ СОЛНЕЧНОМ ОЖОГЕ
Если Вы неосторожно обгорели во время длительного пребывания на солнце,
необходимо немедленно принять первые меры помощи, как только появится
такая возможность:
- необходимо немедленно перебраться под любое укрытие от солнца;
- обгоревшую кожу протереть смоченной в воде мягкой тканью;
- по возможности принять ванну с водой комнатной температуры;
- во время ванны не пользоваться мылом и мочалкой.
При сильном покраснении кожи лица от пребывания на солнце хорошо
помогают горячие примочки из сваренных листьев салата. Для этого надо
листья салата залить небольшим количеством воды, проварить их в течение
5 минут, затем выложить на марлевую салфетку и накрывать ею лицо 2–3
раза в день по 30 минут. Оставшийся отвар можно использовать для
протирания лица или компрессов.
На сильно покрасневшие от солнечного ожога лицо и шею можно наложить
листья квашеной капусты. Через 20 минут листья капусты снимают, а лицо и
шею моют холодной водой.
Если после долгого пребывания на солнце ваш нос слегка покраснел, то это
тоже не беда, его просто необходимо несколько раз обильно припудрить
обычным картофельным крахмалом.
Полезно при солнечных ожогах на обожженные места наложить слой кашицы из
очень мелко натертого сырого картофеля на 20–30 минут, а после лечебной
процедуры помыть их прохладной водой.
Если у вас сильно покраснела кожа на спине и на груди, то возьмите ведро
теплой воды и влейте туда 1 столовую ложку яблочного уксуса. В этом
растворе намочите простыню и оберните в нее все обожженные участки кожи.
Одновременно положите на лоб полотенце, смоченное в этом же растворе.
Из-за высокой температуры тела ткань будет быстро высыхать, так что
меняйте ее по мере высыхания, обмакивая в раствор. При этом обязательно
пейте больше жидкости.
Протирать так тело надо в течение 2–3 дней после солнечного ожога. Эта
нехитрая процедура уменьшит горение и зуд кожи, снизит температуру.
После может появиться озноб, но пугаться его не стоит.
Ну, а если вы очень уж «пожадничали» с пребыванием в бесплатном
солнечном солярии и нагрелись «с перебором», то необходимо проделать
процедуры, о которых говорилось выше, а затем немедленно обратиться к
врачу. Это – хотя и солнечный, но ожог, а с такими травмами шутки
плохие.
В.А. Лойко