В архив

Читайте в № 26 от 27 июня

У меня в саду

Я находился в этот раз у себя в саду из-за дождей только 3 дня с 19 по 21 июня.
Цель поездки была традиционная – осмотр растений, прополка, уход за почвой, обрезка, борьба с вредителями.
Осмотр растений показал, что завершается цветение последних отдельных сортов и сеянцев яблони и вишни. Началось цветение рябины, аронии, боярышника, айвы японской, барбариса. Готовятся к зацветанию актинидия коломикта, лимонник и маньчжурский орех. Из декоративных растений в полном цвету находятся и очень хорошо смотрятся все сортовые сирени.
Из-за плохих погодных условий начало и конец цветения всех плодовых, ягодных и орехоплодных растений происходили в нынешнем сезоне с запозданием на 1,5 недели и больше, а само цветение было очень замедленно, чем в нормальные годы. Очень плохим было и качество опыления цветков. Поскольку в отдельные периоды цветения из-за низкой температуры, сильных ветров и дождей полностью отсутствовал лёт насекомых-опылителей, да и их количество было очень малым. К тому же наносимая на пестики цветков пыльца в таких условиях очень замедленно прорастает и подвержена действию дождя и ветра. В какой-то степени на жизнеспособность цветков и возможность их качественного опыления и оплодотворения могли вмешаться и заморозки 27 и 30 мая.
Осмотр груши и сливы на наличие на них завязи плодов, а их цветение происходило в последних числах мая и первых числах июня, показал, что в основном на большинстве их деревьях и кустах разных сортов присутствует только единичная завязь. На ряде таких деревьев и кустов завязи просто нет. Даже на деревьях такого устойчивого к заморозкам цветков сорта, как Бере желтая, присутсвовала только единичная завязь. Совсем отсутствовала завязь и на ряде сортов и моих сеянцах сливы, а также сеянцев гибридной алычи и песчаной вишни. Из груш неплохо завязались будущие плоды на деревьях груши на кизильнике. Во-первых, эти груши цвели дольше штамбовых ее сортов. Во-вторых, в конце цветения груши началось цветение кизильника, активно посещаемого шмелями. Скорее всего, это способствовало и опылению ими цветков груши.
Осмотр наличия завязи на яблоне и вишне, чьё цветение происходило уже после окончания заморозков, но при низкой дневной температуре и других указанных погодных неприятностях, выявил, что ее отсутствие связано в основном только с отсутствием лёта насекомых-опылителей и опыления ими цветков. Наименьшее количество завязи обнаружилось на деревьях сортов яблони, которые начали цвести в самые последние дни мая и первые дни июня. Очень хорошая завязь образовалась на стланцевых деревьях сортов яблони Россошанское августовское, Апрельское и Комлевское, пик цветения которых пришелся на конец первой-начало второй недели июня. Вишня начала цвести несколько позднее большинства сортов яблони, поэтому условия для опыления ее цветков были лучшими, но наибольшее количество завязи образовалось все-таки на самоплодных сортах, таких как Изобильная, Щедрая и другие. Но удовлетворительное количество завязи образовалось и на кустах самобесплодных сортов Стандарт Урала, Алатырская и других. Единичная завязь образовалась и на сеянцах войлочной вишни.
Был проведен мною и осмотр на наличие сохранившейся после заморозков и не совсем удачного оплодотворения при низкой температуре завязи на деревьях абрикоса. В общей сложности из-за отсутствия лёта насекомых-опылителей, кроме шмелей, и опыления последними только очень небольшого числа цветков, гибели этих опылившихся цветков от заморозков, в данный осмотр я выявил только порядка 10 уже довольно крупных полноценных завязей.
Таким образом, основной причиной отсутствия нормального опыления цветков плодовых деревьев и образования на них завязи при очень неблагоприятных климатических условиях в нынешнем сезоне явилось практически полное отсутствие лёта насекомых-опылителей, кроме шмелей. Хорошо известно, что пчела вылетает из ульев только при повышении температуры до 12°C. При этом еще существуют ограничения для лёта в зависимости от скорости ветра, ограничения от наличия дождя.
А какие же максимальные температуры воздуха присутствовали в последних числах мая и первых числах июня, которые могли мешать лёту, например, пчел? Привожу: 25 мая – 16°С; 26 – 10,1°С; 28 – 14,1°С; 29 – 11,1°С; 30 – 12,9°С; 1 июня – 8,6°С; 2 – 9,6°С; 3 – 13,9°C. Это указаны высшие дневные температуры, а утренние и вечерние температуры были намного меньше, а пчелам надо лететь из далека, при этом присутствуют и другие названные препятствия для их лета. Поэтому пчелы в такие дни сидят в ульях и не вылетают, также сидят в своих укрытиях и не вылетают и большинство других дикораспространенных насекомых-опылителей. Количество домашних пчел у наших пчеловодов в области уменьшается, стремительно уменьшается и количество дикораспростраенных насекомых-опылителей. Ситуации с хорошим цветением садовых растений и отсутствием у них хороших урожаев из-за отсутствия насекомых-опылителей или отсутствия их лета дальше будут повторяться чаще, намного чаще.
Выходом из такого создавшегося положения может быть искусственное содержание шмелей или диких одиночных пчел – осмий рыжих на своих садовых участках, посредством создания для них гнездовий. Устройство и установка таких гнездовий не представляет никакой сложности и описаны в литературе, в журнале «Пчеловодство» и на многих сайтах в Интернете. Прошлой осенью я собирался написать статью на эту тему, собрал все многочисленные материалы, но из-за отсутствия времени отложил её написание на будущее.
Хотел бы здесь отметить преимущества осмий рыжих перед пчёлами, да и в какой-то степени шмелями в качестве опылителей плодовых, ягодных и других растений, несмотря на то, что и шмели также летают при более низких положительных температурах, более длительное светлое время в течение суток, при более сильных ветрах и небольших дождях. Как я уже писал выше, пчелы вылетают из ульев и начинают посещать цветки только при температуре 12°С. При этом пчёлы посещают цветки со скоростью 1–2 цветка за 5 секунд, рыжая осмия – при 6–7°С со скоростью 3–5 цветков за то же время. Причём по эффективности опыления осмии превосходят домашнюю медоносную пчелу более чем в 3 раза. Специалистами подсчитано, что в период цветения садов на теле медоносной пчелы около 15 тысяч пыльцевых зёрен, а на самке осмии более 45 тысяч.
Осмотр состояния садовых растений показал, что прирост однолетних побегов у всех этих растений ещё далёк от нормального, характерного для этого времени июня. Наибольший прирост я наблюдал у молодых груш, слив и абрикосов, он составляет 20–27 см. Садоводам нужно обязательно с помощью улучшения ухода за всеми садовыми растениями резко увеличить его. До 10–15 июля это еще в нынешних условиях допустимо и может быть сопоставимо с условиями своевременного завершения ими роста.
Много времени и в этот приезд опять заняла прополка почвы от сорняков, рыхление и обработка почвы в приствольных кругах. Значительное время было затрачено на обрезку ветвей, побегов и вынос обрезанных частей за территорию сада.
При осмотре плодовых растений выявилось небывалое за последние годы присутствие разных видов тли. Причём выявилась такая интересная особенность. Сливовая опыленная тля и кувшинковая тля заселяют растения только отдельных сортов абрикоса и сливы и находятся совместно на одних и тех же листьях и побегах – особи сливовой опыленной тли зелёного цвета и рядом особи кувшинковой тли черного цвета. Хоть пиши картину маслом. Количество находящихся особей – просто огромное. Кувшинковая тля перезимовала в муравейниках, и сейчас муравьи ее разносят по растениям. Сливовая опыленная тля вышла из отложенных на стволы, ветви и побеги деревьев и кустов сливы и абрикоса яиц и должна уже была перелететь для дальнейшего развития на тростник. Но, скорее всего, из-за нынешних климатических особенностей лета передумала перелетать и осталась питаться и развиваться на косточковых плодовых растениях.
Еще мною при проведенном осмотре снова обнаружилась яблонная зелёная тля на яблоне, чертополоховая тля – на сливе. Впервые я увидел вишневую тлю на верхушках нескольких кустов вишни. Кроме тли, я опять увидел на нескольких деревьях груши грушевую медяницу и впервые за время занятия садоводством и яблонную медяницу на одном молодом сеянце краснолистной яблони, где она склеила пополам по центральной жилке абсолютно все листья.
Собирался бороться с тлей при помощи опрыскивания растворами пестицидов, но потерял где-то фильтрующие ситечко воронки для залива раствора в опрыскиватель. А без такого фильтра опрыскиватель быстро забивается и перестает работать. Пришлось наливать раствор в ведро и заниматься окунанием ветвей растений в него. Но при такой постановке объем выполненных работ и их КПД оказались не очень высокими. В следующий заезд привезу новый опрыскиватель и планирую поработать уже с большим эффектом.
Занимался я и фотографированием, в основном делал съёмки связанные с цветками. На фото 1 показаны нераспустившиеся соцветия 2 женских цветков из одной почки актинидии коломикта, на фото 2 – нераспустившиеся соцветия трёх и более мужских цветков из одной почки той же актинидии. Указанные признаки числа нераспустившихся соцветий из одной почки являются достоверным признаком для определения пола конкретного растения на такой стадии его развития.
Очень красиво нынче цветут сортовые сирени. У меня в саду растет несколько таких ее кустов. На фото 3 показаны соцветия белой сирени сорта Мадам Лемуан, а на фото 4 – соцветия красно-фиолетового цвета сирени сорта Кремлевские куранты селекции Л.А. Колесникова.
И еще в этот раз обратила на себя внимание громадная нижняя ветвь голубой сибирской ели длиной около 4 м, на концах которой находится много новых шишек. Но большинство этих шишек покрыто густо иглами хвои и мало заметны. А тут на взгляд попали три шишки яркого красного цвета, которые на солнце выглядят очень красиво. Поэтому я решил их сфотографировать и показал на фото 5.
Делать снимки нераспустившихся соцветий актинидии коломикта я не собирался, так как думал, что все почки с цветками погибли от заморозков. Но, как оказалось, большинство почек в верхней части лоз этой актинидии за счёт отепляющего действия дома, вблизи которого они растут, сохранились, будут цвести и дадут какой-то урожай. Поэтому я решил сфотографировать нераспустившиеся цветки на лозах и дать садоводам ещё один признак в распознавание пола этих растений.

В.Н. Шаламов

ОГОРОД

ОГОРОД В ИЮЛЕ

Июль – самый «жаркий» месяц на огородном участке, недаром его в народе называют страдником. И хотя он не такой «хозяйственный», как июнь, но все же и в нем мы без работы не останемся. Что ждет нас в этом месяце?
Именно в это время на огороде продолжается «активный» уход за овощными культурами – прополки, рыхление почвы, поливы, подкормки, формирование растений, борьба с вредителями и болезнями. Уже давно собирают огурцы, снимают первый урожай помидоров в теплице, начались первые заготовки огурцов и зелени на зиму. Подходит пора повторных посевов многих овощей.
Недаром в старину говорили: «Лето пролежишь, зимой с сумой побежишь. Что летом соберешь, то зимой на столе найдешь»». Так что июль в огороде очень напряженный месяц.
К началу июля наши посевы-посадки окрепли, укоренились, набрали уже достаточную силу. Мы помогли им преодолеть удушающие объятия сорняков. Они прочно заняли свое место под солнцем и теперь способны трудиться на благо земли и нашего будущего урожая.
Ранние посадки (лук, морковь, чеснок, петрушка, сельдерей, зелень) активно растут и хорошо различимы их ладные рядки. Картофель пробил плотный слой мульчи и, расправив плечи своей ботвы, господствует на всей площади гряд.
Словом, наш огород уже вполне различим среди разнотравья, его яркая сочная густая зелень, оттеняемая пожелтевшими остатками выполотой травы, которая тут же и осталась лежать мульчирующим слоем, говорит о его благополучии и сулит богатые перспективы своему хозяину.

Июль – макушка лета
У садоводов в июле не особенно много свободного времени, чтобы любоваться красотой своего участка. А тут еще и грибы в лесу появились. Но сначала о самом главном.
Июль – это время сбора урожая овощей. Огурцы поступают с грядки каждый день, поспевают и ранние помидоры. Наливаются корнеплоды моркови и репы, частично пора снимать и стручки гороха. И, конечно, царем огорода чувствует себя в июле ранний картофель. С малосольными огурчиками и свежим укропом – он самый главный на столе.
В то же время конец июня и начало июля – основной период для прореживания большинства посадок овощей, особенно корнеплодов. Причем делать это надо неоднократно и без всякой жалости, т. к. чем сильнее загущены посевы корнеплодов, тем меньше будет урожай, а корнеплоды будут мелкими, тонкими и искривленными.
При первом прореживании моркови между растениями надо оставлять не менее 2 см, у свеклы и репы – по 3 см, ранних сортов редиса – по 3–4 см, поздних сортов редиса и редьки – по 4 см, у петрушки – 2–3 см.
Второе прореживание делают через 2–3 недели после первого, когда растение достигнет пучковой спелости (диаметр корнеплодов у моркови 1–1,5 см, у репы – 5–6 см и т. д.). При этом морковь надо оставлять в ряду на расстоянии 4–5 см, а репу и свеклу – через 4–6 см. После прореживания моркови почву надо сразу разровнять и припудрить молотым перцем, чтобы запах моркови не привлекал морковную муху для откладывания яиц.
При этом надо удалить все слабые и поврежденные растения. Оставлять большое расстояние при прореживании не имеет смысла, так как это вызовет чрезмерное разрастание корнеплодов в ущерб их качеству. Оголенные корни у оставшихся в почве растений надо окучить. Выдернутые при прореживании растения свеклы и моркови можно использовать.
Многие овощи требуют обязательного окучивания. Капусту необходимо обязательно окучить в фазе 8–11 листьев, чтобы растение не завалилось и образовало дополнительные корни. Делать это надо после дождя или полива. Цветную капусту надо окучить несколько раз через каждые 10–12 дней, а средние и поздние сорта белокочанной капусты окучивают 2–3 раза через 15–20 дней.
Одна из самых трудоемких летних работ в июле – прополка сорняков и рыхление междурядий. С этой целью после каждого дождя и полива необходимо проводить поверхностное рыхление почвы. А в междурядьях столовых корнеплодов, корни которых идут вглубь пахотного слоя, почву первоначально рыхлят на глубину 5–6 см, а когда растения начнут разрастаться – рыхлить почву можно на глубину до 12–14 см.
Но в период самой сильной жары не рекомендуется пропалывать грядки. Сорняки в этой ситуации станут нашими помощниками и дадут овощам небольшую тень, прикрывая их от палящих лучей солнца.
И хотя сорняки тоже возьмут из почвы некоторую часть влаги, но это как раз тот случай, когда из двух зол выбираем меньшее. Зато растения не сгорят на солнце окончательно, и к тому же эта мера временная.
Рыхление почвы после полива также помогает сберечь влагу. Есть даже такая поговорка: «Лучше один раз хорошо взрыхлить, чем два раза плохо полить».
Рыхлить почву лучше всего на утро после вечернего полива. Мы этим не тольго предотвратим образование корки, но и еще обеспечим корневую систему наших растений кислородом.
А на грядках капусты и помидоров первоначально проводят глубокое рыхление почвы, а при разрастании корней в пахотном слое глубину постепенно уменьшают, чтобы не повредить расположенные близко к поверхности корни.
При этом не забывайте все отходы укладывать в компостные кучи – до 15 июля в «весеннюю», после 15 июля в «осеннюю». С этой даты уже абсолютно все отходы и прочий дворовый органический мусор предназначен только для «осенней» кучи.
Старайтесь одновременно вносить в кучи ароматические и лекарственные травы – отходы петрушки и укропа, мяту, любисток, валериану, крапиву, ботву моркови, одуванчик, ромашку, пижму, тысячелистник и др. В этом месяце этих трав в окрестностях вашего огорода уже достаточно много.

Полить и подкормить
В июле огородные растения очень нуждаются в обильных поливах, особенно в сухую погоду. Она нужна растениям для поглощения из почвы питательных веществ и переноса их, прежде всего, к листьям, для нормального прохождения химических реакций и для предотвращения перегрева растений от прямых солнечных лучей.
Если растения не поливать, то они вырастают мелкими и дряблыми. Многие садоводы для этих целей качают воду из артезианских скважин или поливают прямо из водопровода. И то, и другое делать нельзя. Эту воду сначала надо подогреть или избавиться от содержащегося в ней хлора.
А это необходимо знать каждому огороднику. Поливают овощи все, а вот в какое время суток это делать полезнее – знает далеко не каждый. Лучшее время для полива овощей – самое раннее утро, на рассвете (постарайтесь вспомнить, делали вы это хотя бы один раз), а в открытом грунте – еще и вечером в сумерки.
А поливать в жаркий полдень, да еще при ветреной погоде – недопустимо и бессмысленно. Во-первых, вода тут же испарится и до корней не дойдет, а во-вторых, растения при этом могут получить ожоги...

В.Г. Шафранский

ЦВЕТЫ

ЭУКОМИС

Наверное, каждый садовод пытается каждый год добавить в свою коллекцию цветов что-то самое-самое-самое. Именно такой находкой может стать южноафриканский красавец эукомис (в народе – ананас), увенчанный хохолком из пышных зеленых прицветников. В культуре чаще встречаются три вида эукомисов: точечный, двуцветный и волнистый.
Это растение исключительно красиво и до начала цветения, особенно весной, когда быстро отрастают плоские ремневидные листья шириной 6–7 см и длиной до 60 см, собранные в мощную приземную розетку.
Растение имеет истинно тропический вид – мясистые листья и цветонос, в точности напоминающий ананас, но не имеет к этому экзотическому фрукту никакого отношения.
Бутоны в его соцветии сконцентрированы вокруг цветоноса, создавая подобие бочонка. А на его вершине красуется пучок продолговатых листьев. Подобный пучок мы видим на ананасах.
Цветение длится с начала августа до середины сентября. Небольшие и неяркие многочисленные цветки идеальной формы, собранные в цилиндрические соцветия, плотно покрывают цветонос. В зависимости от сорта цветки могут быть лимонного, желтого, розового и даже малинового цвета. Они постепенно распускаются снизу вверх, позволяя растению долго сохранять исключительно декоративный вид.
Каждый цветок имеет тонкую пурпурную окантовку, которая контрастирует с основным зеленовато-кремовым цветом. А образующиеся семенные коробочки – прекрасное украшение и после окончания цветения.
Луковицы эукомиса начинают прорастать в мае, и уже через 6 недель появляются цветоносы, которые сохраняют свою декоративность вплоть до морозов. Растение переносит прямые солнечные лучи при условии регулярных поливов, особенно во время активного роста с июня по июль.
Для эукомиса совершенно нормально, что в жаркий поддень слегка вянут листья – не беспокойтесь, растение воспрянет духом уже к вечеру, когда температура немного понизится.
Эукомис – теплолюбивое растение. Поэтому его высаживают в открытый грунт в начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков. Для посадки выбирают солнечные, без холодных северных ветров места с рыхлой, хорошо дренированной и богатой перегноем почвой (тяжелые влажные почвы растение не любит).
Луковицы высаживают на расстоянии 12–15 см друг от друга, заглубляя на 1–2 см, т. е. верхушка луковицы должна практически находиться на поверхности земли. Затем их присыпают мульчей – мхом, измельченной корой или опилками. При установлении теплой погоды луковицы быстро трогаются в рост.
В природе эукомисы растут во влажных местах, поэтому во время вегетации им нужен обильный полив (особенно в жаркую погоду), но без застоя воды. От момента разворачивания листьев до начала цветения растениям дают 2–3 подкормки комплексными минеральными удобрениями.
Когда эукомис разовьет 5–6 розеточных листьев, то на свет появляется мощная цветочная стрелка. Обычно молодые луковицы образуют один цветонос, а взрослые – 2–3 цветоноса. После увядания цветков полив ограничивают, а когда начнут желтеть листья его прекращают. Для растения наступает период покоя.
Луковица эукомиса к осени образует детку. Лучшее время для ее отделения – это период покоя. Отделяют ее во время пересадки, после чего молодежь подращивают в горшках.
При выращивании эукомисов в горшках, как только появятся ростки, необходимо обеспечить доступ света и начать полив, чтобы почва была постоянно слегка влажной. Но здесь важно знать меру – при обильном поливе луковицы могут загнить. Эукомис не переносит азотных удобрений. Для подкормки лучше использовать удобрение для кактусов.
Выкапывать луковицы или заносить горшок в помещение нужно до наступления заморозков. Хорошо сохраняются луковицы в горшке с землей. В таком виде их можно хранить в комнатных условиях, поставив в темное место с температурой 10–15°С. Если температура при хранении ниже 10 градусов, то луковицы долго не могут «проснуться» весной.
Луковицы, зимующие в горшках, практически не поливают. Если земля слишком сухая, то ее можно слега опрыснуть из пульверизатора. И только весной, когда закончится период покоя и из земли покажутся молодые ростки, растения сначала хорошо поливают теплой водой, а затем подкармливают.
Эукомисы хорошо растут в грунте, приготовленном из равных частей дерновой земли, перегноя и песка. Здоровые луковицы прорастают очень быстро. Пока растение подрастает в горшке, его регулярно опрыскивают теплой мягкой водой. Выносить в сад его можно только после того, как минует угроза заморозков.
Если луковица эукомиса не желает долго просыпаться, то попробуйте «разбудить» ее при помощи тепла, для чего погрузите ее в нагретую до 50 градусов воду, предварительно добавив в нее несколько капель стимулятора роста. Когда вода остынет, то луковицу высадите в землю.
С наступлением устойчивого тепла эукомис выносят на улицу и используют в качестве контейнерного украшения террасы или парадного входа. Также можно прикопать горшок до осени в хорошо дренированном теплом и солнечном месте.
Выращивается как в открытом грунте, так и в контейнерах или как комнатная культура. Период цветения растения – июнь и июль, но некоторые виды цветут и в августе.
В открытый грунт эукомис высаживают в июне, чтобы исключить возможность заморозков. Луковицу надо заглубить на 2,3–3,5 см.
Для посадки выбирают солнечное место, без сквозняков. Почва должна быть рыхлая, богатая перегноем и хорошо дренированная. После появления цветоноса растение удобряют через 12–15 дней комплексным минеральным удобрением.
Если у вас нет участка земли, то вынесите на лето горшки с эукомисом на балкон или лоджию. Прогулки на свежем воздухе будут полезными для цветка, к тому же некоторые его виды отличаются приторным сладковатым запахом.
Продолжительное и эффектное цветение даже одного мощного растения неизменно привлекает внимание. Тем более что эукомис не теряет соей декоративности все лето.
Но лучше всего смотрятся эукомисы, высаженные небольшими группами по несколько экземпляров, особенно в сочетании с хостами, лилейниками, гейхерами или на фоне стены, увитой клематисами. Они эффектно смотрятся группой в рокарии и рядом с деревьями.
Эукомисы украсят любой цветник. Рослые сорта, как правило, располагают в центральной части композиции, а низкие – по их периферии. Выигрышно смотрится он и в гордом одиночестве. При такой посадке отсутствует необходимость подбора партнеров, т. к. он уживается со всеми партнерами. Но особого расположения «заслуживают» хвойные многолетники, герберы и почвопокровные растения.
Этот «цветок-ананас» пришелся по вкусу слизням. Кроме них, у него в саду врагов практически нет. Поэтому растения надо осматривать почаще, особенно в дождливую погоду, собирать и уничтожать слизней, иначе они сожрут не только листья, но и цветки с луковицами.
А в заключение автор статьи в бочку меда хочет добавить ложку дегтя. Эукомис своеобразно пахнет, для большинства людей аромат его цветов неприятен. Зато этот запах привлекает мух, пчел, жуков. В общем, надо быть готовым к нашествию насекомых.

Д.Д. Черняева

ЗДОРОВЬЕ

ПРИ ЭКЗЕМЕ ПОЛЕЗНЫ ЩИ ИЗ КРАПИВЫ

С приходом тепла люди, страдающие экземой, начинают переживать еще по одному поводу – очень уж не хочется выставлять на белый свет свою «пятнистую» кожу. Кроме того, у больных экземой, как правило, повышена чувствительность ко многим аллергенам, в том числе к пыльце цветущих растений.
При экземе на коже появляются красные пятна разного размера, с мелкими пузырьками прозрачной серозной или серозно-кровянистой жидкости. При вскрытии пузырьков обнажаются мокнущие эрозийные поверхности, часть пузырьков ссыхается в корочки. Если болезнь запущена, она поражает значительные участки кожи, которая в этих местах уплотняется. Заболевание обычно сопровождается сильным зудом.
Болезнь эта настолько коварная, что реагирует ухудшением состояния при нервных стрессах и любых отрицательных эмоциях, физических и умственных перегрузках, неправильном питании.
Для больных экземой очень важно соблюдать режим труда и отдыха, не забывая об ежедневных прогулках. При этом лучше избегать тех мест, где много цветущих растений. Конечно, это сложно. Поэтому в период буйного цветения таким людям нужно, придя домой, прополоскать рот и горло кипяченой водой, промыть влажным тампоном носовые ходы, принять душ, надеть чистое белье и пропылесосить верхнюю одежду.
В борьбе с этим недугом способны помочь успокаивающие средства. Например, настойка пиона (по чайной ложке 2–3 раза в день) или настойка пустырника (по 20–30 капель на ночь), чай с мятой (если нет аллергии на нее).
Рекомендуется также сбор, состоящий из корня валерианы лекарственной, травы череды, цветков ромашки аптечной и календулы лекарственной, корня солодки, цветков бессмертника песчаного и тысячелистника. Все компоненты смешивают в равном количестве. Затем столовую ложку этой смеси заливают стаканом кипятка и настаивают в течение 30–40 минут. Настой принимают по 0,5 стакана 2 раза в день.
Этот же настой можно использовать для ванн. Для ванн хорош и сбор, состоящий из череды, шалфея, зверобоя, ромашки, мяты и подорожника. Можно также принимать крахмальные ванны, ванны с корой дуба, отрубями, чередой. Правда, только после консультации с врачом, поскольку водные процедуры при экземе требуют индивидуального подхода. Если переносимость ванн хорошая, их можно принимать 2 раза в неделю по 15–20 минут при температуре воды 36–37 градусов.
При экземе из рациона должны быть исключены цитрусовые, клубника, земляника, малина, ананасы, дыни, кофе, какао, шоколад, молоко, копченые изделия, каша манная, изделия из сдобного теста, все специи, кетчуп, уксус, майонез, алкогольные напитки.
А вот вегетарианские супы, каши (гречневая, овсяная, пшенная, рисовая), мясо говяжье отварное, отварной или печеный картофель, подсолнечное масло, свежие огурцы в меню обязательны. Из фруктов полезнее всего зеленые яблоки, слива, вишня.
В диете обязательно должны быть разнообразные салаты. Например, салат из листьев одуванчика с натертой сырой морковью и свеклой, заправленный сметаной или растительным маслом с добавлением сыра. Салат из зелени подорожника и петрушки с добавлением натертого хрена, заправленный сметаной. Салат из нарезанных пестиков хвоща полевого с зеленым луком, щавелем и листьями одуванчика. Салат из мелко нарезанной зелени петрушки и укропа, заправленный растительным маслом или сметаной.
Рекомендуют диетологи и щи из крапивы, листьев свеклы, моркови, щавеля. На второе – котлеты из шпината, крапивы, петрушки с добавлением яиц, сыра и муки, а также пюре из щавеля. На третье – кисель из ревеня. Очень полезен сок из свеклы, моркови и капусты, взятых в равном соотношении. Употребление мяса следует ограничить до 1-2 раз в неделю.
Для больных экземой очень важно регулярное очищение организма от шлаков и токсинов. Для этого в пищевой рацион обязательно включают кисломолочные продукты, а также свеклу и сельдерей. Отварную свеклу хорошо есть ломтиками или измельченную с добавлением укропа в виде салата, заправленного подсолнечным маслом. Сельдерей также используется в салате или в виде сока (по 1–2 чайной ложки 3 раза в день).
Отдельно стоит сказать о топинамбуре. Земляная груша содержит много полезных веществ, в том числе биологически активное вещество инулин, который улучшает обмен веществ в организме. Она также оказывает антитоксическое действие и укрепляет иммунитет. Употреблять топинамбур можно как свежим, так и в виде таблеток, которые продаются в аптеках (по 1 таблетке 4 раза в день).
Для лучшего обмена веществ врач может порекомендовать и некоторые другие препараты из растений. Например, экстракт тысячелистника (по 30–40 капель за полчаса до еды), каротолин – масляный экстракт каротиноидов из мякоти плодов шиповника (по чайной ложке 1 раз в день).
Полезных сборов лекарственных растений много. Но какие из них подходят именно вам, должен подсказать врач, ведь здесь нужно учитывать и внутренние патологии, и особенности течения болезни.
Ну и последнее: нужно ли при экземе принимать солнечные ванны? В период ремиссии и при хорошей переносимости такие ванны очень полезны, но при обострении болезни они противопоказаны. Более того, в таких случаях пораженные участки кожи надо защищать от солнца, прикрывая их хлопчатобумажной тканью.

Л.В. Михайличенко

В архив