В архив

Читайте в № 31 от 4 августа

У меня в саду

В этот раз я находился у себя в саду три с половиной дня с 26 по 29 июля. Целью поездки были осмотр состояния всех растений, выборочный полив наиболее нуждающихся в них, особенно огородных, прополка, сбор урожая ягод черной смородины и малины, а также плодов и ягод других плодовых и ягодных растений, сбор которых по какой-либо причине ранее задерживался.
Проведенный в первый день пребывания осмотр состояния плодовых, ягодных и орехоплодных растений сада показал, что у всех у них, включая и имеющиеся в саду южные такие растения, рост верхушек побегов завершился. Завершился он и у тех плодовых растений, которые несколько раз поливались за сезон. Завершился он и у нескольких взрослых и двух молодых деревьев абрикоса, верхушки которых очень хорошо росли еще неделю назад. Здесь меня особенно удивил столь быстрая остановка роста верхушек всех побегов у двух молодых растений абрикоса, которым в этот приезд я хотел сделать прищипку. А у них верхушки росли где-то на 20 с лишним побегах. Для примера я сфотографировал какую-то часть закончивших рост верхушек у одного такого молодого дерева абрикоса (фото 1).
Осмотр шпалеры лимонника в этот раз, как ни странно, показал, что его побеги тоже завершили рост. Хотя в другие нормальные годы они обычно заканчивали его в августе – начале сентября. А вот осмотр двух шпалер актинидии, которые я уже не посещал недели две-три, выявил продолжение буйного роста ее побегов. Побеги одной шпалеры актинидии буквально сплелись с побегами соседних шпалер актинидии и лимонника. Я с трудом пробирался в пространство между ними. Дальше предстоит мне нелегкая работа по прополке почвы под ними и распутыванию данных сплетенных побегов. Но сроки остановки роста побегов актинидии меня не сильно волнуют, так как на зиму ее лозы я снимаю с опор на землю, где они проходят зимовку под снегом. А вот прополка почвы от сорняков у растений актинидии и лимонника, особенно у актинидии очень волнует. Поскольку у актинидии коломикта в августе должен созреть в этом сезоне очень хороший урожай ягод, а ягоды созревают не одновременно с большим промежутком во времени и сразу отваливаются и падают на землю, где их быстро портят разные насекомые. Поэтому на выполотую от сорняков землю под женскими растениями актинидии приходится расстилать полотнища нетканого материала или тонкую полиэтиленовую пленку, на которых опавшие ягоды, даже поспевшие, сохраняются неплохо.
Прошедшие в последние две недели июля после 18 числа небольшие дожди, смачивающие в основном только небольшой слой поверхности почвы, даже при не очень высоких положительных температурах вызвали в конце июля снова мощный рост сорняков на приствольных кругах и в междурядьях сада. Поэтому мне опять пришлось позаниматься и прополкой. Но пропалывать приствольные круги и тревожить на их поверхности корку от прошедших кратковременных дождей я старался при этом всячески избегать, чтобы не увеличивать оводненность почвы за счет удаления сорняков и повышения ее воздухопроницаемости за счет разрушения корки, поскольку эти факторы напрямую влияют на сроки окончания роста побегов. Хотя, по-моему, быстрое окончание роста верхушек побегов у абрикосов на прошедшей неделе может быть объяснено не только снижением оводненности их приствольных кругов, а в основном резким понижением среднесуточной температуры во все дни этой недели июля.
Один из дней был полностью потрачен на сбор ягод черной смородины. У меня сейчас остались и пока хорошо плодоносят только три старых сорта этой ягодной культуры – Валовая, а также Добрый джин и Глобус, селекции Т.А. Шагиной. Начал я сбор ягод с кустов сорта Валовая, а закончил сбором ягод сорта Глобус. Ягоды хорошо созрели, и для вызревания очень крупных ягод хватило имеющегося количества воды в почве в мае, июне и июле. Скорее всего, на это сказалось достаточно сильное затенение места их роста соседними кустами лещины. По крайней мере, у громадного куста смородины сорта Глобус, да и у кустов сорта Добрый джин тоже во время съема постоянно встречались ягоды весом около 6 г. На следующий год плантацию посадок черной смородины придется расширять за счет посадки новых сортов.
Значительное время в последний день было использовано на сбор ягод малины. Урожай малины уже в третий раз довольно неплохой. Поражают размером ягод в данный сухой год отдельные растения сорта Высокая и сорта Новость Кузьмина. Хочу проверить на следующий год сохраняют ли такую их крупноплодность растения, размноженные из отпрысков от этих кустов.
Кроме сбора ягод черной смородины и малины, в этот раз также был произведен сбор остававшихся не снятыми плодов абрикоса и войлочной вишни, так как большая их часть уже находилась на земле. Объектом сбора плодов абрикоса явился иркутский сеянец 6-13, на котором сохранилось и созрело около трех десятков плодов весом 17–20 г каждый и с хорошим вкусом. Плодов войлочной вишни было много, но я затянул с их сбором. В данный приезд они почти все находились на земле, большая часть их была уже испорчена насекомыми и не пригодна к употреблению. Домой удалось привезти совсем мало ее плодов.
Ну и совсем неожиданно для меня пришлось собирать в данный приезд еще и созревшие, и не совсем созревшие плоды сливы сорта Амурская роза и моего сеянца сорта Светлана Дальневосточная. Дерево сливы сорта Амурская роза достаточно высокое, с довольно крупными и красивыми плодами, которые практически уже созрели. Дерево моего сеянца сливы сорта Светлана Дальневосточная очень высокое, его высота где-то на уровне 5–6 м, и оно этим сильно выделяется над уровнем всех деревьев других сортов и сеянцев в саду. По указанной причине во все годы это дерево сильно подвержено действию ветров, из-за чего у него всегда бывает много падалицы. Вот и в этом году 27, 28 и 29 июля в течение дня и ночью наблюдались очень сильные порывистые ветры, которые сбили самые спелые плоды у сорта Амурская роза, а у сеянца сорта Светлана Дальневосточная, который из-за большей высоты намного сильнее был подвержен действию ветров, они сбили намного больше плодов, и не только созревших и крупных. Количество сбитых плодов сорта Амурская роза было не очень большим, а сеянца сорта Светлана дальневосточная – целое 7-литровое ведро, данные сбитые плоды пришлось привезти домой, где я их и сфотографировал. На фото 2 показаны плоды сорта Амурская роза, вес плодов на снимке от 19 г до 38 г, вкус очень хороший. В прошлом году я показывал снимок двух плодов этого сорта у себя в саду весом 61 и 63 г. Данный сорт сливы один из самых крупноплодных у нас. Получен сорт в Хабаровске, автор сорта академик Г.Т. Казьмин. На фото 3 показаны плоды моего сеянца сливы сорта Светлана Дальневосточная. Сеянец является также достаточно крупноплодным. в нормальные годы, вес его плодов достигает 35 г, окраска плодов интенсивно-желтая, вкус отличный. Урожайность очень большая, в отдельные годы не менее 70–80 кг, зимостойкость сеянца хорошая.
Кроме показанных выше снимков, мне пришлось делать в этот раз фотографии и ряда других интересных растений. Так, на фото 4 я решил показать обильный урожай плодов моего сеянца груши 2, привитого на боярышник. Об этой и других прививках нескольких моих сеянцах груши на боярышник я рассказывал и показывал снимки в прошлом номере «УС». Урожай плодов данной прививки составляет, скорее всего, не менее 50 кг, вес плода около 50 г, вкус хороший. В левом верхнем углу на ветви, отходящей от толстого ствола, видны плоды другого моего сеянца груши 1 на данный куст боярышника. Как показал мой длительный опыт, прививки груши на боярышник кроваво-красный при оставлении без прививки других его стволов в кусте грушей вполне перспективны.
На фото 5 изображена краснолистная гибридная алыча, которая сейчас с погибшей от камедетечения ветвью и наличии на стволике ее следов обильного камедетечения продолжает хорошо расти. Я даю этот снимок в «УС» уже третий раз в связи с тем, чтобы садоводы, встретившиеся со случаем такого повреждения своих растений, сразу не выбрасывали их, а подождали какое-то время. Поскольку возможно и выздоравливание растений, сильно поврежденных камедетечением, как это случилось у меня в саду с данным растением.
На фото 6 показан куст гортензии с цветками, готовыми вскоре распуститься. Данный куст гортензии метельчатой очень хорошо цветет ежегодно уже достаточно давно. В саду имеются еще два куста гортензии, но их цветение всегда бывает намного хуже. А цветением куста гортензии, показанного на снимке, соседи часто приходят и любуются.

В.Н. Шаламов

ОГОРОД

АВГУСТ В ОГОРОДЕ

Осень не за горами
Вот и пришел август, дни становятся все короче, температура постепенно понижается, в конце месяца уже начинают улетать птицы. У хозяек сада – это горячая пора, только успевай все собирать да перерабатывать. Но в этих приятных хлопотах нельзя забывать и о тех, кто нас обеспечил этими дарами. Ведь растения по-прежнему нуждаются в уходе.
Но, к сожалению, начало августа означает, что лето кончается, а осень не за горами. Недаром говорят, что в августе до обеда лето, а после обеда осень.
Иногда август бывает теплее июля, однако ночи уже становятся более прохладными и долгими. Поэтому к середине августа (в зависимости от погоды) все теплолюбивые культуры, растущие в открытом грунте, желательно прикрыть на ночь тоннелем из пленки, чтобы на 2–3 недели продлить срок плодоношения.
По народной пословице именно в августе мужику надо и косить, и пахать, и сеять. А на самом деле в августе забот на участке куда больше – надо еще и урожай собирать, и на зиму заготовить, и погреб приготовить, и … всего не перечесть.
В начале августа уже совершенно ясно видно, какой урожай будет на каждой овощной грядке. Но, чтобы собрать его, надо продолжать ухаживать и ухаживать за растениями. Самое главное, регулярно проводить уборку овощей, не допуская перезревания, так как это способствует хорошему цветению, завязыванию и созреванию новых плодов. Исключение составляют лишь те, что оставлены на семена.
В августе разгар борьбы с сорняками. Прополку нужно проводить незамедлительно, т. к. через неделю на нее понадобится втрое больше сил и времени, а овощным растениям будет нанесен непоправимый ущерб от угнетения их сорняками, а также от повреждения их корневой системы при выдергивании мощных сорняков.
Прополочные работы надо прежде всего сосредоточивать на посевах тех культур, которые в ближайшие 7–10 дней не будут реализованы (столовые корнеплоды, капуста среднепоздних и поздних сортов). Важно в оптимальный срок – до обсеменения – уничтожить и очаги сорных растений на придорожных и бросовых участках.
Начало августа – лучшее время для подкормки овощей органическими удобрениями (настоями трав и коровяка). А в середине августа надо подкормить фосфорно-калийными удобрениями морковь, свеклу, капусту, картофель.
Капуста в августе
В начале месяца созревают ранняя белокочанная и цветная капуста и средняя капуста, выращенная из горшечной рассады. В августе усиленно набирают вес кочаны средне- и позднеспелой капусты. Для них в это время, особенно при сухой погоде, самое главное – это полив. Его проводят еженедельно из расчета 5–6 литров воды на растение.
В середине августа капусту надо снова подкормить, лучше раствором коровяка или птичьего помета, а при их отсутствии раствором нитрофоски (1 ст. ложка на ведро воды). На каждое растение выливают по одному литру раствора. А для хорошего формирования головок цветной капусты подкормите ее микроудобрениями с содержанием молибдена.
После каждого полива почву в междурядьях надо обязательно рыхлить, а в рядах – по мере роста сорняков. Рыхлить необходимо осторожно, чтобы не повредить растения и сохранить все листья, поскольку каждый оторванный лист снижает вес кочана.
Не надо забывать, что в августе на капусте по-прежнему «пируют» тля, гусеницы капустной белянки и другие любители сочного и сладкого. Поэтому не следует забывать о соответствующих «угощениях» для этих вредителей.
В борьбе с листогрызущими гусеницами капусты хорошие результаты дает применение микробиологического препарата «Энтобактерина», который эффективен при температуре +18...+20 градусов.
А для борьбы со слизнями в сырую погоду капусту и землю вокруг нее надо периодически опудривать золой или применять другой метод защиты.
А у брюссельской капусты, у которой кочанчики вырастают в пазухах листьев, чтобы они стали плотными, надо в августе прищипнуть верхушку растения, а нижние листья обламывать по мере роста кочанчиков.
После срезки центральной головки у брокколи и кочана у раннеспелой капусты растения подкормите, окучьте и обильно поливайте, тогда в пазухах нижних листьев проснутся почки, и вы получите дополнительный урожай нежной продукции. В сырую погоду периодически опудривайте золой капусту и землю вокруг нее, чтобы поубавилось слизней.

Помидор и его родственники
Полным ходом продолжается сбор помидоров, и все ваши усилия должны быть направлены на ускорение их налива и созревания, особенно, если погода прохладная и дождливая.
Для этого в первые дни августа в теплице надо прищипнуть все точки роста у помидоров, оборвать нераспустившиеся цветки, удалить излишнюю завязь, т. к. они не успеют дать урожай, а растения будут напрасно тратить на них свои силы.
С этой же целью некоторые садоводы на стеблях делают сквозной продольный разрез и раздвигают его деревянной палочкой. Прием, конечно, варварский, он сдерживает рост плодов, снижает урожайность, но ускоряет созревание плодов.
На созревании плодов благоприятно сказывается поворачивание их к солнцу при помощи рогулек, но делать это надо осторожно, чтобы не поломать стеблей. А под кисти низкорослых растений желательно подставить подпорки, чтобы они меньше соприкасались с землей.
Но все эти процедуры можно перенести на конец августа, если ваша теплица действительно теплая и будет надежно защищать их в сентябре от резких ночных понижений температуры.
Помидоры собирают бурыми, срывая их вместе с плодоножкой и сразу же после съема кладут на дозревание слоем в два-три плода плодоножками вверх и перекладывают дольками чеснока. Оставшиеся на кустах плоды после этого быстрее наливаются и созревают.
А для получения семян плоды оставляют на кустах до полного созревания. Их выбирают с первой или второй кисти. При этом не следует отбирать самые крупные плоды, наиболее типичные для данного сорта. Передерживать на кустах их не следует. Лучше их немного недодержать и положить на дозревание на четыре-пять дней на подоконник.
Как только они станут мягкими, их разрезают, извлекают семена и вместе с мезгой помещают в стакан. Через два-три дня, когда мезга начнет всплывать, содержимое стакана тщательно промывают проточной водой через ситечко, семена подсушивают и складывают в бумажные пакетики с надписью сорта и даты.
Передерживать мезгу в стакане не следует, т. к. семена начнут прорастать. Затем семена надо тщательно промыть и разложить на чистом листе бумаги для просушки.
С болезнями дело обстоит сложнее, т. к. в это время помидоры подвергаются наибольшей опасности заболевания фитофторой, которая быстро распространяется при резких суточных колебаниях температуры воздуха, сопровождающихся росой и туманом.
Поэтому надо принять профилактические меры для борьбы с этой опасной болезнью, ведь фитофтора за 4–5 дней может погубить весь урожай. При появлении признаков заболевания на одном или нескольких кустах, снимите с них плоды, а кусты немедленно удалите и уничтожьте...

В.Г. Шафранский

ЦВЕТЫ

АВГУСТ В ЦВЕТНИКЕ

Август – последний месяц лета, он роскошен и богат яркими красками цветов. Но в воздухе уже чувствуются первые вестники приближения осени. Природа словно прощается с нами и дарит напоследок пышное цветение изящных лилий, астильбы, флоксов, лилейников.
Но самое яркое цветение в августе дарят нам великолепные гладиолусы, славные георгины, милые однолетние астры. Не зря называют август месяцем букетов. И хотя ваш сад по-прежнему прекрасен, к сожалению, понимаешь, что раз расцвели астры и гладиолусы, значит, лето постепенно двинулось к осени.
Но все это – эмоциональная сторона нашего цветника. При этом ни в коем случае нельзя забывать о том, что наш цветник нуждается в постоянном уходе. В августе там надо постоянно полоть и рыхлить почву, удалять отцветшие бутоны и больные растения, бороться с вредителями и болезнями, поделить многолетники, собрать семена однолетних цветов. А теперь обо всем по порядку.
Прежде всего, за 2–3 недели до посадки цветов необходимо подготовить почву в цветнике. Для этого на 1 кв. метр цветника вносят в среднем по 1 ведру перегноя, 2–3 ст. ложки комплексного удобрения, 1 стакан древесной золы. Затем землю перекапывают, освобождают от сорняков и выравнивают.
Основная работа в цветнике в августе – это посадка новых многолетников, а также пересадка слишком разросшихся и омоложение устаревших. Но, прежде всего, надо подготовить место для посадки, а уже потом браться за пересадку или покупать новый посадочный материал.
Большинство же садоводов поступают как раз наоборот. Отправляются на многочисленные выставки, которые как раз и проходят в это время, и скупают все, что попалось на глаза.
Август – месяц, от которого зависит, будут ли цвести ваши многолетники в следующем году. Поэтому в первую половину августа в последний раз надо подкормить многолетники, а также цветы, которые цветут в конце лета и осенью: георгины, гладиолусы, хризантемы, многолетние астры и т. д. Для этого необходимо использовать только фосфорные и калийные удобрения – по 1 ст. ложке суперфосфата и 1 чайной ложке калийных удобрений.
В сухую погоду эти удобрения лучше вносить в жидком виде, предварительно, за 10–20 часов, до внесения замочив их в воде. А в сырую погоду их можно рассыпать по поверхности почвы и затем неглубоко заделать, разрыхлив почву грабельками.
Крупноцветные клематисы, у которых продолжается массовое цветение, надо полить, если погода сухая, и подкормить коровяком (1:10). Кроме того, под каждый куст надо внести древесную золу (2–3 горсти) с примесью песка, т. к. она способствует вызреванию побегов и зимостойкости растений. А для мелколуковичных (сциллы, мускари, рябчики, нарциссы, тюльпаны) надо добавить 1 десертную ложку мочевины на 1 кв. метр цветника.
У георгин очень важно выламывать боковые побеги и часть бутонов, оставляя по 1–2 бутона на каждом побеге, а также удалять нижние листья для профилактики заболеваний.
Посеянные в июне многолетние цветочные культуры (виолы, маргаритки, примулы) пикируют или высаживают в почву на постоянное место.
Но главная забота у цветоводов в августе – это деление и посадка многолетних цветов, т. к. их вегетация практически закончена, а времени на укоренение и подготовку к зиме еще остается достаточно.
Начинают обычно с раннецветущих и покровных растений. Например, примулы дают в это время много розеток с собственными корнями. Такие кусты выкапывают, делят на несколько частей и сажают на новое место через 25–30 см. Если их не делить каждые два года, то они попросту пропадут.
Выкопанные ранее луковицы гиацинтов, тюльпанов, крокусов просушивают, прогревают при температуре 20–30°С и в конце августа высаживают в цветник. Делят и рассаживают мускари и нарциссы. При этом мелколуковичные сажайте куртинами, так весной они образуют эффектные яркие цветные пятна.
А если раньше вы почему-то не выкопали тюльпаны (это надо делать каждый год при пожелтении листьев), то места их посадки не поливайте, а наоборот, накройте пленкой от дождя. А вокруг участка с тюльпанами полезно прокопать дренажные канавки для стока воды.
Многие почвопокровные растения образуют длинные стелющиеся по земле побеги, которые быстро укореняются в тех местах, где они касаются почвы. У них достаточно отрезать укоренившийся побег от маточного растения и пересадить его на нужное место, не тревожа материнское растение.
Но большинство многолетних цветов во время деления куста выкапывают из почвы, предварительно обрезав надземную часть на высоте 3–5 см. Для этого корневищные многолетники надо обкопать со всех сторон, вывернуть растение вместе с комом земли на бок. Затем сильной струей воды из шланга разрыть корневище, освободив его от земли.
Корневища режут острым ножом только у тех растений, у которых его невозможно разломать на части руками. При этом многие кусты сами распадаются на несколько частей. Срезы надо сразу же засыпать сухой золой или смазать зеленкой либо перекисью водорода. Но можно промывать раны и раствором любого препарата, содержащего медь.
Каждая деленка должна иметь 3–5 почек и хорошую мочку корней, очень длинные корни необходимо укоротить, удалить засохшие и больные части растения, срезы присыпать измельченным древесным углем.
Если по каким-то причинам вы хотите отрезать от большого куста только одну небольшую деленку, то можно, не выкапывая весь куст, острой узкой лопатой отрезать эту деленку, а затем образовавшуюся ямку засыпать питательной почвой.
Деленки надо сразу посадить на постоянное место или прикопать в почву в тенистом прохладном месте. А для перевозки такой деленки ее укладывают в полиэтиленовый пакет, засыпав влажным торфом или обложив мхом сфагнумом...

Д.Д. Черняева

Здоровье

ВОЛШЕБНЫЕ ЛИСТЬЯ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Использование ягод черной смородины с лечебной целью достаточно широко освещается в периодической печати. Поэтому попытаемся сегодня рассмотреть использование в лечебных целях ее листьев и разных лечебных сборов с участием листьев черной смородины, тем более что эта тема очень редко рассматривается на страницах печатных изданий.
Все растения, которые указаны в рецептах, самые обычные. Их можно вырастить на своем участке или купить в аптеке. Если в рецепте не указаны единицы веса, то цифры обозначают соотношение объемов сырья в частях.
Успокоительные. Рецепт № 1. Для приготовления настоя требуется сбор, состоящий из листьев черной смородины – 1 ч., листьев винограда – 1 ч., листьев рябины – 2 ч., листьев лопуха – 3 ч., листьев земляники лесной – 2 ч. Одну столовую ложку измельченного сбора залить 1 стаканом кипящей воды, настоять 6–7 минут в теплом месте и выпить за один прием. Вечером такой же настой выпить с медом или вареньем.
Рецепт № 2. Для приготовления настоя требуется сбор, состоящий из листьев черной смородины – 3 ч., листьев с цветками шиповника – 4 ч., листьев и цветков боярышника – 1 ч., цветков кипрея – 1 ч. Одну чайную ложку залить 1 стаканом кипящей воды, накрыть, настоять 20 минут и выпить в два приема до обеда. После обеда заварить еще 1 стакан и снова выпить. Настой снижает давление.
При переутомлении Рецепт № 1. Для приготовления настоя требуется сбор, состоящий из листьев черной смородины – 3 ч., листьев малины – 1 ч., листьев крапивы – 1 ч. Одну чайную ложку измельченного сбора надо залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять 15 минут и выпить его за день равными долями в 3 приема за полчаса до еды. Этот настой также хорошо принимать при простудных заболеваниях.
Рецепт № 2. Для приготовления настоя требуется сбор, состоящий из листьев черной смородины – 8 ч., листьев крапивы – 1 ч., цветков ежевики – 2 ч., цветков дикой малины – 4 ч. Одну столовую ложку измельченного сбора залить 1 стаканом кипящей воды, настоять 7–8 минут и выпить за один прием с медом или вареньем. Настой обладает противовоспалительным действием и помогает при простудных заболеваниях.
Рецепт № 3. Для приготовления настоя требуется сбор, состоящий из листьев черной смородины – 1 ч., листьев крапивы – 1 ч., ромашки – 6 ч., подорожника – 8 ч. Одну чайную ложку с верхом сбора залить 1 стаканом кипящей воды, настоять 15 минут и выпить с медом в один прием. Вечером выпить свежий настой. Помогает при головной боли.
При простудных заболеваниях. Рецепт № 1. Приготовить чай из сухих листьев черной смородины. Для этого необходимо одну столовую сухих листьев черной смородины заварить в 1 стакане кипятка, настоять, как чай, и принимать в горячем виде 3–4 раза в день.
Рецепт № 2. Для приготовления настоя требуется сбор, состоящий из листьев черной смородины – 2 ч., листьев с цветками земляники лесной – 3 ч., медуницы лекарственной – 1 ч. Одну столовую ложку сбора необходимо залить 1 стаканом кипящей воды, настоять 15 минут и выпить за два приема по 0,5 стакана до обеда и во второй половине дня.
Рецепт № 3. Для приготовления настоя требуется сбор, состоящий из листьев черной смородины – 2 ч., головок красного клевера – 3 ч., травы зверобоя – 1 ч. Одну столовую ложку сбора надо залить 1 стаканом кипящей воды, настоять 40 минут и принимать по 0,3 стакана три раза в день. Настой обладает также хорошим отхаркивающим действием и снимает боль в горле.
Рецепт № 4. Для приготовления настоя требуется сбор, состоящий из листьев черной смородины – 1 ч., календулы – 3 ч., репешка лекарственного – 1 ч. Одну столовую ложку сбора необходимо залить 1 стаканом кипящей воды, настоять 30 минут. Принимать 2 раза в день по 0,5 стакана с кипяченым молоком и вареньем из черной смородины.
Рецепт № 5. Для приготовления настоя требуется сбор, состоящий из веточек черной смородины – 200 г, веточек жасмина (правильно – чубушника) – 100 г, веточек березы – 300 г. Измельченные веточки черной смородины и березы залить 8 литрами холодной воды, прокипятить 10 минут, добавить веточки цветущего жасмина (чубушника) и прокипятить еще 5 минут, настоять 30 минут, затем процедить. В этом отваре парить ноги 10–15 минут.
При гипертонии. Рецепт № 1. Для приготовления настоя требуется сбор, состоящий из листьев черной смородины – 2 ч., мелиссы лекарственной – 8 ч., цветков календулы – 1 ч., вероники лекарственной – 1 ч. Одну столовую ложку сбора надо залить 1 стаканом кипящей воды, настоять 40 минут и выпить в течение дня тремя равными долями. Настой понижает кровяное давление, обладает болеутоляющим действием.
Рецепт № 2. Для приготовления настоя требуется сбор, состоящий из листьев черной смородины – 1 ч., листьев с цветками земляники – 2 ч., цветков календулы – 4 ч. Одну столовую ложку сбора необходимо залить 1 стаканом кипящей воды, настоять 20 минут. Настой принимать в течение дня 5 раз по 0,2 стакана за 30 минут до еды. Настой снижает давление, обладает успокаивающим действием, помогает при болезнях органов дыхания.
Рецепт № 3. Для приготовления настоя требуется сбор, состоящий из листьев черной смородины – 1 ч., череды трехраздельной – 1 ч., травы пастушьей сумки – 3 ч. Одну столовую ложку сбора необходимо залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в теплом месте 2 часа. Принимать в течение дня 5 раз по 0,2 стакана.
При сахарном диабете. Для приготовления отвара требуется сбор, состоящий из листьев черной смородины – 3 ч., листьев одуванчика – 4 ч., листьев ежевики – 2 ч., листьев мяты перечной – 1 ч. Одну столовую ложку этого сбора залить 1 стаканом кипящей воды, кипятить под крышкой на водяной бане 1 час, процедить. Принимать отвар по 2–3 столовых ложки 3 раза в день перед едой.
При радикулите. Рецепт № 1. Для приготовления настоя требуется сбор, состоящий из листьев черной смородины, цветков и листьев липы, листьев мяты, взятых в равных долях. Две столовых ложки сбора залить 1 стаканом кипящей воды, настоять 15–20 минут и выпить в один прием с медом или вареньем. Сбор имеет также противовоспалительное действие.
Рецепт № 2. Для приготовления настоя требуется сбор, состоящий из равных долей листа черной смородины, цветков липы и лепестков розы. Две столовых ложки сбора залить 1 стаканом кипящей воды, настоять 20 минут. Настой выпить за один прием. На вечер сделать такой же настой и выпить его с медом, если он вам не противопоказан.
И ветки, и листья черной смородины могут использоваться в составе лечебных ванн, которые помогают избавиться от радикулита.
Для этого необходимо взять 1 кг сухих веточек (сюда могут входить и листья, и веточки, и даже измельченные нетолстые ветки и корни), залить их 10 литрами холодной воды и кипятить 20–25 минут. Затем настоять в закрытой посуде, в теплом месте 1 час, процедить и слить в слегка теплую ванну.
Температуру воды в ванне надо поддерживать на одном уровне, понемногу подливая в нее горячую воду. Продолжительность процедуры 20–25 минут. При возможности такие ванны можно делать 2 раза в неделю.
Для этой же цели широко используются разные садово-огородные сборы, основу которых составляют ветки и листья черной смородины:
Состав № 1. Веточки с листьями смородины – 4 части, трава крапивы – 3 ч., цветки черемух – 2 ч., трава шалфея – 1 ч.
Состав № 2. Веточки с листьями смородины – 4 ч., трава шалфея – 3 ч., трава чабреца – 2 ч., цветки калины – 1 ч.
Состав № 3. Веточки с листьями смородины – 3 ч., мята (листья и стебельки) – 3 ч., хвощ полевой – 2 ч., череда – 2 ч.
Состав № 4. Веточки смородины – 1 ч., веточки липы с листьями и цветками – 4 ч., мята – 2 ч., стебли хмеля с шишками – 3 ч.
Состав № 5. Веточки смородины с листьями – 1 ч., веточки шиповника с цветками – 1 ч., ромашка (трава с цветками) – 4 ч., трава зверобоя – 1 ч.
Листья черной смородины – сильное лекарственное средство. Поэтому, какие бы сборы вы не выбрали для себя, перед их применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Врач располагает всеми вашими анализами и записями в вашей медицинской карточке, и, исходя из этих данных, он сможет точнее рекомендовать, какие сборы вам применять необходимо, а каких следует остерегаться.

В.А. Лойко

В архив