Читайте в № 34 от 21 августа 2024 г.
САД
Как посадить грушу, чтобы быстро получить урожай
У одних груши начинают плодоносить на второй-третий
год, а у других – только на пятый-шестой. Причина тут в сортах и
подвоях. Очень важно и правильно провести посадку и последующий уход за
деревьями, чтобы они быстрее росли и рано вступили в плодоношение.
Прежде всего при покупке саженцев груши надо приобретать самые
скороплодные сорта. Очень большое влияние на более раннее вступление
дерева в плодоношение при этом оказывает подвой, который должен иметь
обязательно хорошую совместимость с привитым сортом. В случае
приобретения саженцев, привитых на сеянцах разных видов груши или
сеянцев разных ее сортов, вырастают сильнорослые более поздно вступающие
в плодоношение деревья. Наиболее сильно способствуют ускорению начала
плодоношения следующие подвои на юге – сеянцы или отводки разных форм
айвы обыкновенной, совместимые с привитыми сортами, в средней полосе и в
северной зоне садоводства – сеянцы рябины обыкновенной, боярышника,
ирги, аронии, кизильника. Поскольку все последние подвои имеют с разными
или всеми сортами грушы плохую совместимость, то для успешного
выращивания на них груши применяется специальная технология. Суть этой
технологии заключается в оставлении на все время жизни привитого дерева
груши какой-то части растущего подвоя, питающего продуктами фотосинтеза
собственные корни.
Для более быстрого роста дерева груши и более раннего вступления его в
плодоношение для посадки лучше всего приобретать однолетние саженцы. Они
меньше ростом, но и корни у таких деревьев меньше страдают от пересадки
из питомника. Однолетние саженцы однозначно меньше болеют и раньше
вступают в плодоношение. Двухлетние саженцы хуже приживаются.
Яму надо копать глубиной 60–70 см и диаметром 80–100 см. Такой размер
важен, так как в этом пространстве будет располагаться корневая система
первые два-три года. В нее и надо вложить все, что дереву понадобится на
этот период. А это: 10–15 кг перегноя, 200–250 г суперфосфата, 100 г
сернокислого калия и 50 г аммиачной селитры.
Просто бросить удобрения нельзя – корни могут сгореть, поэтому их
смешивают с почвой и помещают на дно ямы, а сверху насыпают
15–20-сантиметровый слой земли, который защитит корни от удобрений, пока
они не растворятся до безопасной концентрации.
Ставить саженец нужно на горку из плодородной земли, которую насыпают на
дно ямы перед посадкой. По ней равномерно расправляют корни и все
засыпают землей. Почву к корням слегка утрамбовывают ногой, так, чтобы
носок был направлен к стволу дерева, а опираться надо на пятку...
ОГОРОД
РЕДИС ДЛЯ ЗИМНЕГО ПОТРЕБЛЕНИЯ
Как вы хорошо знаете, садоводы редис выращивают в
основном весной, ошибочно считая, что в конце лета и осенью он не сможет
конкурировать с другими овощами, которых в это время в изобилии. Однако
именно эта осенняя редиска и сочнее, и вкуснее, и крупнее, и, самое
главное, корнеплоды многих сортов хранятся почти до середины зимы, когда
о вкусе весенней редиски мы уже давно забыли.
Летние посевы редиса несколько отличаются от ранних весенних посевов.
Корнеплоды высокого качества можно получить осенью, посеяв его в начале
августа, когда продолжительность светового дня начинает резко
уменьшаться.
Для этого можно использовать грядки, освобождающиеся после выращивания
любых культур, кроме капустных. Чаще всего его сеют как повторную
культуру после уборки ранних овощей (салата, кресс-салата, лука на перо)
или чуть позже используют для редиса грядки после уборки раннего
картофеля или ранних помидоров.
Но все эти культуры до августа уже использовали из почвы значительную
часть питательных веществ. Поэтому перед посевом семян редиса необходимо
восстановить плодородие почвы, внесением в нее органических и
минеральных удобрений. При этом следует не забывать, что редис любит
плодородную почву, но не переносит свежий навоз.
Для этого сразу после уборки растительных остатков от предыдущих культур
вносят на 1 кв. м грядки по 2–3 кг перегноя или разложившегося компоста,
по 1 ст. ложке суперфосфата и сульфата калия, по 1 чайной ложке
мочевины. Очень полезно будет также добавить сюда по половине стакана
древесной золы. Затем почву перекапывают, выравнивают и проводят на ней
бороздки.
Для выращивания в осенние сроки больше подходят среднеспелые и
позднеспелые сорта, в том числе китайского подвида. Вегетационный период
у этих сортов – 40–60 дней; они формируют крупные (диаметром 6 см и
более) сочные корнеплоды отменного вкуса, длительное время сохраняющие
товарные качества.
Урожай можно использовать в пищу сразу после уборки или заложить на
хранение.
Выращивание осеннего редиса отличается от того, как выращивается редис
весной. Осенью корнеплоды редиса, оставаясь на грядках, долго сохраняют
товарные качества, поэтому их уборку можно растянуть до наступления
холодов.
Редис – достаточно холодостойкая культура, он хорошо переносит заморозки
до -2°C, поэтому можно не волноваться из-за низких ночных температур
сентября и октября.
У поздней посадки редиса есть и еще одно преимущество – крестоцветная
блошка, главный враг редиса, осенью не так агрессивна, как весной, так
что урожай почти гарантирован.
Среднеспелые и позднеспелые крупноплодные сорта осеннего редиса лучше
всего сеять в конце июля – первой половине августа. В этом случае
сформируются крупные лежкие корнеплоды. Для употребления «с грядки»
скороспелые корнеплоды можно посеять немного позже – на третьей неделе
августа и даже в сентябре, если осень теплая.
Перед посевом редиса семена желательно обработать в растворе
микроэлементов, замочить и проращивать в течение 12 часов.
Необходимо иметь в виду, что все позднеспелые сорта редиса формируют
очень крупные корнеплоды, поэтому для них необходима большая площадь
питания. Чтобы его обеспечить питанием, бороздки для этих сортов редиса
лучше делать на расстоянии до 20 см друг от друга, а в них раскладывать
семена не ближе 10 см. Глубина посева семян 1,5–2 см. А ранние сорта
редиса сеют так же, как и весной – с расстоянием между рядками до 15 см,
а между растениями – до 5 см.
До появления всходов желательная температура должна быть 15–20°С, а в
дальнейшем надо поддерживать температуру 16–18°С днем и 12°С ночью.
Уход за летними посевами редиса заключается в прореживании всходов,
рыхлении почвы и поливах, подкормках и борьбе с почвенной коркой.
В.Г. Шафранский
ЦВЕТЫ
ИПОМЕЯ ПУРПУРНАЯ
В ландшафтном дизайне у садоводов ипомея
пурпурная используется очень широко. Ипомея затянет от солнца открытые
беседки и веранды. Очень красиво смотрится лиана возле фонарей,
стилизованных под старину. Часто применяют для декорирования высоких
зданий и одноэтажных садовых построек.
Ипомея – это одна из самых популярных, быстрорастущих, неприхотливых, а
потому очень популярных у нас однолетних лиан. По сути, это культурная
разновидность такого злостного сорняка, как вьюнок. Да и цветки у них
похожи, только у ипомеи они крупнее и более разнообразны по окраске.
Ипомея пурпурная (в народе – вьюнок, граммофончик) относится к семейству
вьюнковых. Родина этих растений – страны Центральной и Южной Америки. Из
всех многочисленных видов ипомей в культуре наиболее известна ипомея
пурпурная.
Название растения происходит от греческих слов «ипс» – червь и «оимос» –
путь, т. к. вьющийся стебель и корневище многих видов действительно
напоминают длинного червя.
Ипомея – это очень распространенное в садах вьющееся, декоративное
однолетнее растение. Оно быстро растет, за короткое время ее побеги
достигают высоты 3–4 м, а в районах с длительным теплым периодом – до 7
метров.
Стебель у нее вьющийся, опушенный, ярко-зеленые, яйцевидно-заостренные
листья с длинными черешками плотно покрывают стебель. Растения создают
плотную зеленую драпировку.
Цветки у ипомеи одиночные, крупные, на короткой цветоножке, диаметром до
6 см, воронкообразные, самой разной окраски – белые, голубые, синие,
фиолетовые, пурпуровые, однотонные или пестрые, встречаются полосатые и
махровые формы. Цветение обильное с конца июня и до заморозков. Каждый
цветок ипомеи живет лишь один день. Они открыты в первой половине дня, а
затем закрываются к 2–5 часам дня.
Место для посадки ипомеи лучше всего выбирать в полутени. При ярком
солнечном освещении растение быстро закрывает цветы, что влияет на
декоративность при оформлении территорий в ландшафтном дизайне. При
сильном затенении культура тоже чувствует себя угнетенно, замедляется
развитие, мельчают цветы.
При посадке культуры следует учитывать направление ветра. Постоянные
порывы ветра легко повреждают стебли и листья ипомеи, особенно если
растение высажено рассадой.
К почве ипомея нетребовательна, лучше развивается и цветет на защищенных
от ветра и хорошо освещенных солнцем участках. Лучше растет на
плодородных рыхлых почвах, хорошо отзывается на поливы в сухой период и
жидкое удобрение. Но слишком увлекаться подкормками не следует, т. к.
может развиться очень большая вегетативная масса в ущерб цветению.
Следует учитывать, что растение не выносит застоя воды. При высокой
отметке уровня грунтовых вод следует устраивать дренаж, который
предупредит вымокание корневой системы лианы.
Д.Д. Черняева
ЗДОРОВЬЕ
САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ДЛЯ ДАЧИ
Многие люди с удовольствием выезжают на природу. Запах разнотравья
пьянит и одновременно наполняет силой. Хочется заряжаться этой природной
энергией еще и еще. «Дачную аптеку» можно с успехом вырастить на своей
даче, и с вами всегда будет не только сила природы, но и ее красота.
Большинство лекарственных растений – дикорастущие, поэтому они крайне
неприхотливы. Так что на вашем участке им точно понравится. Но они еще и
красивы, так что их декоративную «составляющую» можно использовать в
дизайне сада. Найти лекарственные растения несложно, присмотритесь, что
растет за периметром вашего участка, что – в ближайшем лесочке или поле.
Корневища дикорастущих трав аккуратно выкопать и пересадить к себе на
участок, ну а садовые лекарственные растения можно посеять семенами.
Вот какие универсальные лекарственные растения можно посадить на
участке:
Валериана
До сих пор ботаники спорят об этимологии названия этого растения. Одни
считают, что оно носит имя римского врача Плиния Валериана, другие – что
это лишь перевод глагола «валере», что означает «быть здоровым». Так или
иначе, валериана – одно из самых популярных лекарственных растений. Для
медицинских целей используют в основном корни.
Семена валерианы очень быстро теряют всхожесть, именно поэтому лучше
всего сажать их под яблоней. Там они надежно защищены от любых
воздействий и быстрее прорастают. Не пересушите почву под валерианой,
она этого не терпит.
Цветы валерианы бывают сиреневыми, белыми или красными. Куст достигает в
высоту двух метров.
Мелисса
Мелисса – это лимонная мята, ее листья имеют аромат лимона.
В отличие от мяты перечной и полевой, ее «конек» – это как раз
расслабляющее и некоторое снотворное действие.
Душица
Обязательно заведите это лекарственное растение, это не только польза,
но и великолепный аромат, которым вы будете наслаждаться у себя на
участке.
Она не просто красиво цветет, но еще и привлекает на ваш участок
бабочек-крапивниц. Это как раз то растение, которое очень любит
полузатененные места. Чай с душицей – это практически лакомство. Причем
лакомство целебное.
Лечебные свойства душицы – усиление секреции различных желез организма,
в том числе повышение перистальтики и тонуса кишечника. Растение
действует достаточно сильно, поэтому душица не рекомендуется при
беременности. В целом душица оказывает успокаивающее действие на
центральную нервную систему...