Читайте в № 46 от 13 ноября
САД
У меня в саду
В этот раз я находился в своем саду два
дня, 6 и 7 ноября. Добирался до сада на электричке.
Целью поездки было завершение работ по подготовке сада к зимовке.
Традиционно по приезду сначала был проведен осмотр всех растений сада.
При этом проводилась проверка целостности самих растений, надежности их
пригнутия и укрытия, надежности установленных около них устройств от
подопревания и других в условиях присутствия разных внешних факторов –
снег, ветер, собаки, мыши, возможное посещение людей. Осмотр показал,
что состояние растений в основном хорошее. А вот у установленных у
деревьев абрикоса отдельных устройств для защиты их от зимнего
подопревания из цилиндров из листов поликарбоната обнаружилась
недопустимая сдвижка листов со стороны деревьев. Пришлось такие листы
поправить.
Дальше большую часть первого дня мне пришлось заниматься пригнутием и
подвязкой побегов малины. Правда, подвязывать пришлось уж не такое
большое количество пригнутых побегов, так как основная их часть была
пригнута и закреплена на нижней проволоке шпалеры без всякой подвязки.
Эта нижняя проволока шпалеры расположена где-то на высоте около 10 см от
земли. Одиночные побеги или их группы пригибаются к земле и их верхние
части оборачиваются несколько раз вокруг проволоки, что позволяет им
крепко удерживаться на проволоке в пригнутом состоянии. Наклон побегов
производится только в одну сторону. Крайние побеги, которые требуется
пригибать в обратную сторону, оборачиваются вокруг проволоки с
находящимися там частями ранее пригнутых побегов с трудом и при этом
плохо закрепляются. Поэтому лучше их не оборачивать вокруг проволоки, а
закреплять с помощью подвязки. Хорошо закрепляются таким способом и
побеги, находящиеся от линии ряда на расстоянии до 50 и даже 70 см.
Освобождать побеги от подобного закрепления их на проволоке весной очень
просто и достаточно быстро. Хотя трудоемкость такого пригнутия и
закрепления побегов малины не такая уж и большая, но из-за большой
площади ее насаждений мне на эту работу потребовалось затратить довольно
солидное время.
В оставшееся светлое время в день приезда мною еще были пригнуты к земле
взрослое дерево-куст курильской вишни и восемь сеянцев груши, растущих у
меня ее стланцевых сортов Мраморная и Яркая. Эти сеянцы груши имеют
возраст пять лет, выращиваются для ускорения плодоношения в один
ствол-побег (совсем отсутствуют боковые ветви), ежегодно пригибаются на
зиму и укрываются снегом. В прошлый приезд я просто не успел все это
пригнуть.
Во второй день я в основном занимался укрытием тарным материалом
растений кизила, домашней рябины и гуми, которые при отсутствии снега
могут очень сильно подмерзать, часто даже до земли в особо суровые зимы.
Пригнуты к земле они были в прошлый приезд, когда уже образовался
временный снежный покров. Известно, что для лучшей сохранности и защиты
от подопревания пригнутых к земле и укрываемых защитным материалом
плодовых, ягодных и других древесных листопадных растений должны
соблюдаться специальные меры. Это – почва должна быть замерзшей, на
почве не должно быть снега, так как в нем живет снежная плесень, снег не
должен таять под укрытием во время оттепелей, так как в воду из почвы
перебираются гнилостные бактерии, для подвязки должны использоваться
только синтетические шнуры и шпагат, так как в растительных таких
подвязках также содержатся гнилостные бактерии, а в марте все укрытия
должны специально открываться для проветривания. То есть речь идет о
сухой зимовке малозимостойких и незимостойких таких растений.
Оттепель, согнав снежный покров, облегчила мне жизнь с этими растениями,
так как я собирался его убирать перед их укрытием. Поскольку снега к
моменту укрытия указанных растений уже не было, земля была талая, то для
заморозки почвы под укрытиями я сделал в них специальные дренажные
отверстия – форточки из толстой проволоки, которые временно расположил
на уровне поверхности почвы с подветренной стороны, чтобы внутрь не
заносился снег. Сами укрытия я делал в первой половине дня и сделал их
фотографии, а дренажные отверстия установил уже после обеда, когда
начался сильный дождь и сделать фотографии таких отверстий в подобных
условиях уже не было возможности. Данные дренажные форточки буду держать
открытыми до наступления значительных морозов.
Всего в этот день мною было сделано без форточек пять укрытий, под
которыми находилось девять растений – 3 растения кизила (фото 1), 3
растения рябины домашней (фото 2) и 3 растения гуми (фото 3). У данных
растений – у кизила на одном старом кусте имеются плодовые почки,
остальные два его куста молодые, будут цвести только на следующий год, у
домашней рябины на всех трех кустах присутствуют плодовые почки,
присутствуют они и на всех трех кустах у гуми. Поэтому при благополучной
зимовке отдельные из них могут и плодоносить на следующий год.
При осмотре растений в день приезда стояла очень хорошая солнечная
погода, когда очень хорошо были видны все веточки и остатки листьев на
очень высоких деревьях и кустарниках. Как и в прошлый приезд, мне сразу
бросилось в глаза присутствие большого количества мужских половых
органов – сережек на всех кустах лещины и фундука. Такого количества
сережек не было уже несколько лет. А большое количество сережек на
кустах этих растений всегда ассоциируется и с большим количеством
женских плодовых почек на них. В этот раз я более тщательно осматривал
количество присутствующих сережек на всех высоких и мощных возрастных
кустах лещины и фундука. Сережек на них оказалось действительно много. А
вот фотографировать такие кусты с сережками во второй день пребывания
опять помешал сильный дождь. Удалось сделать только два снимка. На фото
4 помещена фотография сеянцев с сережками гибрида лещины с фундуком
белорусского селекционера И. Сикиры и на фото 5 – сеянцы фундука сорта
Трапезунд. На данных снимках очень хорошо видны сережки, а также и их
количество.
Все растущие у меня многочисленные взрослые сеянцы фундука, лещины и их
гибридов уже несколько лет не пригибались и не укрывались снегом. Многие
из них очень сильно подмерзали в прошедшие суровые зимы, а отдельные и
выпали совсем. Из числа зимовавших в открытом виде в прошедшую зиму ни
один из них не подмерз и великолепно рос в данном вегетационном сезоне.
В этот раз я пригнул к земле только несколько кустов и отдельных ветвей
у ряда кустов, содержащих наибольшее число сережек. Поскольку хорошее
плодоношение сеянцев фундука и лещины во многих случаях обеспечивается
хорошей оплодотворяющей способностью благополучно перезимовавших
сережек. Всего мною в прошлый приезд пригнуты два куста лещины и пять
отдельных ветвей у четырех кустов лещины и фундука.
А опад плодов у боярышника перистонадрезанного почему-то в этот приезд
полностью прекратился. Сейчас его плоды снимались с трудом с вырывом
части мякоти с кожицей. Дрозды улетели, а оставшиеся птицы пока не очень
сильно покушаются на его плоды, хотя плоды и стали более приятными на
вкус. Поэтому не удивляюсь китайцам, которые выращивают специально
растения более крупноплодных боярышников, ближайших родственников
боярышника перистонадрезанного, в садах ради плодов. И плоды этих
боярышников у них ценятся выше плодов яблони и ряда других плодовых
растений. Там плоды таких боярышников, например, засахаривают и помещают
на палочки, и это лакомство пользуется большим спросом. Еще раз
показываю плоды боярышника перистонадрезанного на фото 6, которое
сделано в последнее посещение. В следующий приезд обязательно соберу
большую часть его плодов.
В.Н. Шаламов
ОГОРОД
БАКЛАЖАНЫ НА САМЫЙ ИЗЫСКАННЫЙ ВКУС
В настоящее время в магазинах имеется богатейший выбор баклажанов.
Поэтому, учитывая наш непродолжительный период вегетации, сорт лучше
выбирать из скороспелых и с укороченными плодами для ускорения их
налива.
Алексеевский – раннеспелый сорт с низкорослыми кустами. Плоды
цилиндрические, темно-фиолетовые, длиной до 17 см, с белой и вкусной
мякотью.
Алмаз – среднеспелый сорт, кусты высотой до 50 см. Плоды цилиндрические,
темно-фиолетовые, длиной до 15 см и массой до 150 г, с зеленоватой
плотной мякотью.
Альбатрос – урожайный среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки
урожая 115–130 дней. Растение компактное, высотой 40–60 см. Плоды
укороченно-грушевидной формы, массой 300–450 г, с плотной белой мякотью,
без горечи. Окраска в технической спелости сине-фиолетовая, в
биологической – буро-коричневая. Лежкость и транспортабельность
отличные.
Аметист – раннеспелый сорт, техническая спелость наступает на 95–115
день после полных всходов. Растение сомкнутое, средней высоты. Плод
средней длины, грушевидный, глянцевый, в технической спелости
темно-фиолетовый. Мякоть белая, без горечи. Масса плода 240–280 г.
Анет F1 – раннеспелый гибрид. Растение мощное, высокое. Плоды
цилиндрические, фиолетовые, массой до 350 г.
Арап. Привлекательные плоды насыщенно-фиолетового цвета. Период от
всходов до сбора первого урожая 120–130 дней. Куст полураскидистый,
высокий. Плоды цилиндрической формы, длиной 20–25 см. Плод долго
сохраняет товарные качества.
Афганский ранний – среднеранний сорт для необогреваемых пленочных теплиц
и открытого грунта. Растение сильнорослое, декоративного вида. Плоды
мелкие, оранжевой окраски, массой 50–60 г.
Багира – скороспелый гибрид. Растения сильнорослые. Плод массой 250–300
г, овальной формы, темно-фиолетовый. Мякоть средней плотности, белая с
зеленым оттенком, без горечи. Гибрид хорошо приспособлен для выращивания
в защищенном грунте.
Банан – сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными
укрытиями. Период от всходов до технической спелости 101 день. Растение
полуштамбовое. Плод длинный, массой 155 г, без горечи,
транспортабельный, лежкий.
Барбентане – очень ранний сорт для выращивания в пленочных теплицах и
открытом грунте. Растения высотой до 1,5 метров, с большим количеством
плодов.
Балагур. Период от полных всходов до технической спелости 90–100 дней.
Растение полураскидистое, средней высоты. Плоды грушевидные, короткие,
массой до 100 г, с белой мякотью отличного вкуса.
Бегемот F1 – раннеспелый гибрид с толстым и прочным стеблем. Плоды
удлиненно-грушевидные, черно-фиолетовые, глянцевые, длиной 17 см. Мякоть
кремово-белая, без горечи.
Белая ночь. Кусты высотой 60–75 см, компактные. Плод длиной 17–25 см,
диаметром – 7–10 см, удлиненно-грушевидной формы. Масса плода – 200–300
г. Цвет плода в технической спелости – белый, в биологической – желтый.
Мякоть снежно-белая, без горечи.
Бибо F1 – среднеспелый гибрид. Растение открытое, с короткими
междоузлиями. Плоды овально-конические, массой до 300 г, однородные по
размеру, с белоснежной мякотью, отличного вкуса.
Блэк Бьюти – раннеспелый сорт. Плоды фиолетово-черные, массой до 800 г.
Сорт отличается хорошей завязываемостью плодов в самых неблагоприятных
условиях, хорошо растет в пленочных теплицах.
Вакула F1 – гибрид с периодом от полных всходов до технической спелости
90–100 дней. Плоды овальные, темно-фиолетовые, массой до 500 г, с белой
мякотью отличного вкуса.
Вера – скороспелый урожайный сорт для выращивания в открытом грунте.
Период от всходов до технической спелости 110–115 дней. Куст компактный,
высотой 70–105 см. Плод грушевидной формы, ярко-фиолетовой окраски,
длиной 15–20 см, массой 150–200 г. Мякоть плода белая, без пустот.
Викар – раннеспелый сорт. Растение полудетерминантного типа, стебли с
антоциановой окраской. Плоды укороченно-грушевидной формы, фиолетовой
окраски, массой 200 г.
Вкус грибов – среднеспелый сорт. Плоды грушевидной формы, массой до 250
г, с молочно-белой мякотью и вкусом белых грибов.
Вэратик – раннеспелый сорт. Период от всходов до первого сбора 115–119
дней. Растение раскидистое, высотой 45–70 см. Плоды темно-фиолетовые,
блестящие, по форме – грушевидные и прямые, массой 165–185 г. Мякоть
беловато-зеленая, плотная без горечи.
Голиаф F1 – гибрид с периодом от полных всходов до технической спелости
120–130 дней. Растения полураскидистые, высокие. Плоды длинные,
грушевидной формы, темно-фиолетовые, массой до 1000 г, с зеленоватой
мякотью отличного вкуса.
Деликатес 163 – среднеранний сорт. Кусты вырастают до 50 см. Плоды
короткие, грушевидные, фиолетовые, длиной до 10 см, массой до 100 г.
Дельфин – среднеранний сорт для всех типов теплиц. Растения
сильнорослые. Плоды сиренево-белой окраски, с заостренным концом, массой
300–450 г.
Дон Кихот – раннеспелый, среднеранний сорт. Плоды фиолетовые,
саблевидной формы, массой до 350 г.
Длинный фиолетовый – раннеспелый сорт, кусты высотой до 60 см. Плоды
цилиндрические, темно-фиолетовые, глянцевые, массой до 250 г.
Жизель. Техническая спелость наступает на 107–117 день после полных
всходов. Растение высотой 170–190 см, полураскидистое. Плод длиной 25–30
см, цилиндрической формы, глянцевый, в технической спелости фиолетовый.
Мякоть белая, плотная, без горечи. Масса плода 310–400 г.
Золотые яйца – голландский сорт. Плоды овально-удлиненные, ярко-желтые,
имеют хорошие вкусовые и технологические качества.
Кировский – скороспелый сорт. Плоды цилиндрические, темно-фиолетовые,
массой до 300 г, с белоснежной мякотью, отличного вкуса.
Комета – раннеспелый сорт. Растение компактное, высотой до 70 см. Плоды
цилиндрические, почти черные, массой до 150 г, великолепны для
консервирования.
Королевский карлик – скороспелый холодостойкий сорт, который можно
выращивать и в открытом грунте. Высота кустов всего до 45 см. Плоды
темно-фиолетовые, классической формы, массой до 350 г. Мякоть нежная,
без присущей баклажанам горечи.
Красноголовик – среднеспелый сорт. Плоды красно-алые, по форме
широкогрушевидные, длиной 8–10 см, напоминают грибы подосиновики. Мякоть
обладает своеобразным грибным привкусом.
Лебединый – среднеспелый сорт, растение высотой до 70 см. Плоды
цилиндрические, длиной до 20 см, необычной белой окраски. Мякоть белая,
нежная, без горечи.
Лолита F1 – гибрид со сроком созревания 110–115 дней, для всех видов
сооружений защищенного грунта. Растение среднерослое. Плоды
темно-фиолетовые, удлиненные, массой 250–309 г, без пустот. Мякоть
белая, плотная, без горечи, с небольшим количеством семян и высокими
вкусовыми качествами.
Лунар. Период от всходов до технической спелости 102–116 дней. Плод
цилиндрический, длиной 20–23 см, массой 300–317 г. Мякоть плотная,
желтовато-белая.
Мадонна F1 – раннеспелый гибрид. Растение высотой до 1,7 метра. Плоды
грушевидные, блестящие, темно-фиолетовые, массой до 400 г.
Максик F1 – раннеспелый гибрид. Растение высокорослое, компактное,
мощное. Плоды цилиндрические, темно-фиолетовые, длиной до 25 см. Мякоть
зеленовато-белая, без горечи, великолепного вкуса.
Матросик – популярный среднеспелый сорт, растение высотой до 0,8 метра.
Плоды овально- грушевидные, длиной до 17 см, массой до 300 г, отличного
вкуса. В технической спелости они сиреневые с белыми, а в биологической
– с желтыми полосками.
Мария – среднеранний сорт. Высота растения до 0,7 метра. Плоды
удлиненно-цилиндрические, диаметром 6–7 см, длиной до 25 см, массой до
220 г. Окраска плода буро-фиолетовая, мякоть белая, плотная, без горечи.
Прекрасный сорт для кулинарии и консервирования.
Мечта огородника – новый среднеспелый сорт. Плоды цилиндрические,
темно-фиолетовые, глянцевые, с белой мякотью, без горечи.
Мин-Дын – среднеспелый тепличный урожайный сорт. Растения мощные,
высотой до 70 см. Плоды грушевидной формы, первые массой до 800 г.
Наутилус – среднеранний гибрид для остекленных и обогреваемых пленочных
теплиц. Растения сильнорослые. Плоды густо-фиолетовой окраски,
саблевидной формы, длиной до 22 см и массой 300–500 г.
Нэнси F1 – раннеспелый гибрид мини-баклажана. Плоды темно-фиолетовые,
массой 60–80 г. Мякоть белая, без горечи. Из плодов, помимо традиционных
блюд, можно готовить варенье и цукаты.
Орион. Период от всходов до технической спелости 118–121 дней. Растение
высотой до 190 см. Плод грушевидный, длиной 24–27 см, массой до 300 г.
Мякоть белая, без горечи.
Пинг-Понг F1 – раннеспелый урожайный гибрид. Растение среднерослое,
высотой до 80 см. Плоды шаровидные, белые, мелкие, массой до 80–100 г.
Выделяется большим количеством плодов, которые надо своевременно
собрать, т. к. при перезревании мякоть становится грубой.
Пеликан F1 – среднеспелый гибрид. Растение среднерослое, высотой до 70
см. Плоды имеют саблевидную форму, окраска желто-белая.
Принц – среднеранний урожайный сорт. Плоды длинные, до 30 см,
черно-фиолетовые, отменного вкуса, отличаются неприхотливостью и
урожайностью.
Пушок – среднеспелый сорт. Плоды выровненные, овальной формы,
белоснежные и снаружи, и внутри, отличного вкуса.
Робин Гуд – раннеспелый низкорослый сорт. Плоды грушевидные,
темно-фиолетовые, масса плода до 250 г.
Розовый фламинго – среднеспелый сорт. Плоды длиной до 35 см, узкие,
цилиндрические, слегка изогнутые, розово-лиловой окраски, с белой
мякотью нежного вкуса, без горечи.
Ротонда – среднеспелый сорт, кусты приземистые, высотой до 50 см. Плоды
шарообразные, массой до 200 г, темно-фиолетовые. На кусте формируются
сразу 2–3 плода.
Санчо Пансо – среднеспелый сорт для всех типов теплиц. Растение
среднерослое. Плоды округлые, массой 600–700 г, густо-фиолетовой
окраски.
Скороспелый 148 – раннеспелый сорт, растения высотой до 30–40 см. Плоды
грушевидные, массой до 120 г, темно-фиолетовые.
Сиреневый туман – скороспелый сорт. Кусты компактные, низкорослые. Плоды
светло-сиреневые, длиной до 18 см, отличного вкуса.
Снежный. Период от всходов до технической спелости 106 дней. Растение
индетерминантное, высотой 90–100 см. Плод длиной 20 см, цилиндрический,
белый, массой 280–320 г, без горечи.
Соларо F1 – скороспелый мощный гибрид. Плоды темно-фиолетовые, длиной до
20 см, массой до 1 кг. Отличаются ранней завязываемостью плодов в
неблагоприятных условиях.
Соломон – новейший сорт, с периодом от полных всходов до технической
спелости 110–120 дней. Растения высокие, плоды длинные, овальные,
темно-фиолетовые, массой до 700 г, с зеленоватой мякотью отличного
вкуса.
Солярис – раннеспелый сорт. Растение индетерминантного типа. Плоды
цилиндрической и удлиненно-грушевидной формы, темно-фиолетовой окраски,
глянцевые, массой до 220 г.
Уайт-Лонг – среднеспелый тепличный сорт высотой до 60 см, с белыми
плодами массой до 200 г.
Универсал 6 – среднеспелый сорт, растение высотой до 60 см. Плоды
цилиндрические или удлиненно-грушевидные, темно-фиолетовые, глянцевые,
длиной до 15 см, массой до 250 г.
Фарама F1 – очень ранний гибрид. Растение мощное, высотой до 60 см. На
растении одновременно формируется 6–8 плодов. Плоды цилиндрические,
темно-фиолетовые, длиной до 22 см. Мякоть плотная, без горечи.
Фиолетовое чудо F1 – раннеспелый гибрид. Плоды цилиндрические,
темно-фиолетовые, блестящие. Мякоть белая, с зеленоватым оттенком, без
горечи.
Франт. Техническая спелость наступает на 118–120 день после полных
всходов. Растение полураскидистое. Плод длиной 17–18 см, цилиндрический,
матовый, в технической спелости фиолетовый. Мякоть зеленоватая, без
горечи. Масса плода 250–300 г. Высокие вкусовые качества плодов.
Черный красавец – среднеспелый сорт. Растение высотой до 80 см. Плоды
цилиндрические, темно-фиолетовые, блестящие, длиной до 20 см, но тонкий,
отличного вкуса. Хорошо завязываются плоды в неблагоприятных условиях.
Черная луна – среднеранний неприхотливый сорт. Плоды оригинальной
круглой формы, диаметром до 15–20 см. Отличаются хорошей завязываемостью
плодов при пониженной температуре.
Чешский ранний – урожайный сорт. Растение компактное, среднерослое.
Плоды яйцевидной формы, темно-фиолетовой окраски, блестящие, гладкие.
Мякоть плотная, зеленовато-белая, без горечи.
Цилиндрический 55 – среднеспелый сорт, растение высотой до 50 см. Плоды
цилиндрические, темно-фиолетовые, блестящие, массой до 200 г.
В.Г. Шафранский
ЦВЕТЫ
РАЗМНОЖЕНИЕ ГЛАДИОЛУСОВ
Гладиолусы размножают посевом клубнепочек,
делением клубнелуковиц и семенами. Вегетативное размножение является
приспособлением растений к выживанию в том случае, когда семенное
воспроизведение из-за суровых условий существования ненадежно, т. е.
семена не созревают.
У дикорастущих видов основным способом размножения, как правило,
является семенное, и потому у многих видов вегетативное размножение
отсутствует. Культурный гладиолус унаследовал способность к
вегетативному размножению от своих дикорастущих предков. Это свойство
весьма полезно в культуре, так как обеспечивает быстрое размножение с
сохранением всех морфологических признаков сорта. Естественно, что при
селекции новых сортов на этот признак обращалось особое внимание.
Размножение клубнепочками
Сорта сильно различаются по вегетативному размножению. У одних (Файрболл,
Пинк гармони и др.) образуется на 1 растении до 100 и больше
клубнепочек, у других – только 10–15.
Различаются они и по величине: например, у сорта Оскар образуется
немного (до 20) клубнепочек, но они крупные, до 1 см диаметром, а у
сорта Уайт Фростинг детка мелкая – не более 0,5 см.
Величина клубнепочек и их количество в большой степени зависят от
внешних условий: от температурного режима, влажности почвы и
продолжительности периода вегетации.
Крупные детки образуются у ранних сортов, мелкие – у поздних.
Для развития клубнепочек требуется около 90 дней. Начало образования их
приурочено к фазе развития 4–5-го листа, т. е. еще до цветения. К
моменту созревания семян заканчивается формирование и клубнепочек: они
легко отделяются от клубнелуковицы.
Клубнепочки представляют собой укороченный стебель, покрытый одной
замкнутой чешуей. В единственной верхушечной почечке можно обнаружить
один или два зачатка листьев. К весне на донце клубнепочки формируются
корневые бугорки.
Твердая замкнутая чешуя играет большую роль в предохранении маленькой
клубнепочки от высыхания и других неблагоприятных воздействий. Благодаря
ей сохраняется всхожесть клубнепочек в течение нескольких лет, но вместе
с тем чешуя препятствует их быстрому прорастанию.
У многих, особенно ранних сортов, образуется не одна, а две-три
замещающие клубнелуковицы. Так, коэффициент размножения по
клубнелуковицам (т. е. отношение числа посаженных к числу выкопанных)
таких сортов, как Хеппи-Энд, Шнеепринцессин, Д-р. Флемминг и др., равен
1,5–1,6, т. е. у половины растений этих сортов образуется по две
замещающие клубнелуковицы. У позднецветущих сортов, как правило,
образуется только одна замещающая клубнелуковица.
Урожай клубнелуковиц и детки зависит от величины исходного посадочного
материала. Растения из крупных клубнелуковиц (3 см) зацветают раньше и
образуют, как правило, две замещающие клубнелуковицы.
От размера посаженных клубнелуковиц зависит величина замещающих
клубнелуковиц. От крупных образуются преимущественно более крупные
клубнелуковицы размером 3–6 см (68,4 %), от мелких (1,5–2 см) таких
клубнелуковиц в урожае бывает 24–30%.
Клубнепочки, формирующиеся на растении, не однородны по величине,
поэтому в урожае того или иного сорта имеется крупная и мелкая детка.
Отличаются они всхожестью и темпом развития. Наиболее быстрой и хорошей
всхожестью обладают клубнепочки от 0,6 до 1,0 см. Из самых крупных
клубнепочек (0,8–1 см) развиваются растения с 7–8 листьями, свыше 70%
образуют бутоны и более половины зацветают.
Образующиеся у молодых растений соцветия рекомендуется удалять. Это
повышает урожай клубнепочек, увеличивает размер замещающей
клубнелуковицы.
Посев детки ранней весной в ящики с сетками или съемным дном с
последующим прикапыванием их в грядки открытого грунта позволяет
удлинить период роста растений, в результате развиваются крупные
замещающие клубнелуковицы. Такой же эффект получают при подращивании
детки в торфоперегнойных горшочках, торфяных брикетах, яичной скорлупе с
последующей высадкой их в открытый грунт, без повреждения корневой
системы. Хорошие результаты дает выращивание в сфагновом мху и хвое
лиственницы.
В условиях Урала, при хорошей обеспеченности почвы влагой, возможен
посев в первых числах мая сухой детки в бороздки глубиной 5 см. Засыпают
посевы торфом, хорошо поливают и сразу расстилают по поверхности пленку,
которую по сторонам присыпают землей, чтобы ее не сорвало ветром. Под
пленку шириной 3 м размещают 5 полос из 5 рядков, расположенных через 5
см, и 4 дорожки шириной 40 см. Пленку снимают примерно через месяц,
когда ростки достигают ее поверхности. В течение лета проводят
регулярные поливы, рыхление, подкормки и удаление сорняков. К концу
вегетации большинство растений из крупной и средней детки зацветает.
Выкопку производят в конце сентября. Таким методом в течение многих лет
размножается коллекция гладиолусов Всесоюзного института растениеводства
им. Н. И. Вавилова на Павловской опытной станции (Ленинградская
область).
Размножение клубнелуковицами
Как указывалось выше, на клубнелуковице имеется кроме 1–2 центральных
еще несколько боковых почек, которые обычно не прорастают, если в рост
трогается центральная почка. Однако при ее повреждении в рост идут
боковые почки, образуя побеги замещения. На этом свойстве основаны
методы размножения клубнелуковиц – выламывание центральной почки,
посадка «на бочок», вверх донцем и путем разрезания клубнелуковицы на
части. Все эти приемы приводят к прорастанию не одной центральной, а
многих боковых почек, вследствие чего образуется не одна, а несколько
замещающих клубнелуковиц, хотя и меньшего размера.
Установлено, что при посадке «на бочок» и «вверх донцем» замедляется
прорастание, задерживается цветение на 10–12 дней и уменьшается число
соцветий, однако примерно в 2 раза больше получается клубнелуковиц.
Лучше таким способом сажать молодые клубнелуковицы.
Резка клубнелуковиц применяется в основном любителями для таких сортов,
которые обычно дают одну замещающую клубнелуковицу и очень мало
клубнепочек. Наиболее простым и надежным способом является резка
клубнелуковиц вертикально на 2 части. Можно разрезать и на большее
количество частей – 3–4, но так, чтобы каждая из них имела одну спящую
почку и часть донца с корневой системой. При этом нужно учитывать, что
растения из мелких долей клубнелуковицы развиваются медленнее, чем из
половинок, а опасность попадания инфекции у них больше. Резку делают за
1–3 дня до посадки острым ножом, который после каждого среза
дезинфицируют. Разрезанным долям дать подсохнуть перед посадкой
несколько часов, а затем засыпать срез толченым древесным углем, можно с
добавлением серы, или залить его сильно концентрированным раствором
калия перманганата.
При срезке на 2 части выход клубнелуковиц увеличивается примерно в 2
раза, а количество полученных клубнепочек в среднем в 2,2 раза.
Имеется опыт размножения гладиолусов черенками: ростки 15–16 см длиной
отламывают и ставят в воду до образования корней, после чего высаживают
в парник или теплицу в слой крупного речного песка. Сверху прикрывают
пленкой. Из укоренившегося побега образуется соцветие и замещающая
клубнелуковица.
Размножение семенами используется главным образом при селекционной
работе. Растения, выращенные из семян, не сохраняют сортовых признаков,
поэтому в практике цветоводства этот прием размножения почти не
применяется. Однако он может быть рентабельным на юге, где за один год
можно получить кондиционные клубнелуковицы.
О. Крылова
здоровье
ЛЕЧИТ ВСЕ – ОТ «А» ДО «Я»
Каждый знает, как хорошо дышится в
сосновом бору. Это благодаря тому, что хвоя сосны выделяет обильное
количество фитонцидов, которые обладают антибактериальным действием, так
что воздух становится живительным. Именно поэтому санатории для легочных
и других больных размещают в сосновом бору.
Но не только живительный воздух соснового бора имеет лечебное значение.
Ведь недаром сосна занимает почетное место в зеленой аптеке. Основным
лекарством служат почки сосны, собранные ранней весной до их раскрытия,
когда они начинают набухать или только что трогаются в рост.
Собранные сосновые почки сушат на чердаках или под навесами с хорошей
вентиляцией. Нельзя их сушить на чердаках с железной крышей и в
сушилках, т. к. при этом смола почек плавится. В хорошую погоду почки
высыхают под навесом за 10–15 дней.
Почки сосны имеют богатейший химический состав. Они содержат эфирные
масла, смолы, горькие дубильные вещества, крахмал, витамин С, фитонциды
и т. д. Их широко применяют как желчегонное и мочегонное средства,
отхаркивающее и дезинфицирующее, для ингаляций при катаре дыхательных
путей, ревматизме, подагре и т. д.
В лекарственных целях также широко используют хвою сосны. Она содержит
много витамина С, каротина, дубильных веществ, эфирных масел, смолы,
алколоидов и т. д. Больше всего витамин С содержит хвоя молодых веток
зимой и ранней весной. Это особенно важно, когда нет свежих овощей и
фруктов. При этом важно знать, что в ветках с хвоей (лапник), которые
зимой хранятся в снегу, содержание витамина С не снижается в течение 3
месяцев.
Настои сосновых почек применяются при хронических бронхитах, воспалении
верхних дыхательных путей, пневмонии, туберкулезе легких, коклюше,
плеврите, а также при радикулите, артрите, воспалении мочевого пузыря,
коликах в почках и мочевом пузыре.
Настой хвои сосны применяют как высоковитаминное средство, при лечении
кожных заболеваний, ожогов, язв, для укрепления зубов и как
общеукрепляющее средство при инфекционных заболеваниях и ранениях. Все
препараты из почек и хвои сосны легко можно приготовить дома.
Как отхаркивающее и дезинфицирующее средство при заболеваниях верхних
дыхательных путей широко применяется отвар сосновых почек. Для его
приготовления надо 1 ст. ложку измельченных почек залить 1 стаканом
кипятка, нагревать на водяной бане при закрытой крышке 30 минут,
охладить, процедить. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день.
Сильным отхаркивающим действием обладают отвар сосновых почек на молоке.
Для его приготовления надо 1,5 ст. ложки раздавленных почек залить 2
стаканами кипящего молока, кипятить на слабом огне 15 минут, процедить.
Принимать в горячем виде по 1 стакану 3–4 раза в день. Для детей дозу
надо снизить в 2–2,5 раза в зависимости от возраста.
При легочных заболеваниях с плохим отделением мокроты многие травники
рекомендуют сбор, состоящий из 2 ч. почек сосны, 3 ч. травы тмина, 2
части травы фиалки трехцветной, 1 ч. травы сушеницы болотной, 1 ч.
листьев подорожника. Для приготовления отвара надо 2 ст. ложки сбора
залить 1 стаканом кипятка, нагревать на кипящей водяной бане 15 минут,
процедить. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день до еды.
При хроническом бронхите и для отвыкания от курения применяют сбор,
состоящий из 2 ч. почек сосны, 3 ч. корня алтея лекарственного, 2 ч.
корня солодки голой, 2 ч. плодов аниса, 2 ч. листьев шалфея. Для
приготовления настоя надо 1 ст. ложку сухого измельченного сбора, залить
1 стаканом кипятка, настоять в термосе 4 часа. Принимать по 0,3 стакана
3 раза в день.
При остром ларингите эффективен сбор, состоящий из равных долей почек
сосны и цветков ромашки. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку
измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1
час, процедить. Принимать настой для полосканий горла или для ингаляций.
При заболевании органов дыхания широко применяется сбор, состоящий из
равных долей почек сосны, листьев подорожника, травы фиалки трехцветной,
листьев крапивы и травы душицы. Для приготовления настоя надо 1 ст.
ложку сбора залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в теплом месте 1
час, процедить. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день.
При постоянных позывах к кашлю в народной медицине употребляют широко
настой сосновых почек (см. выше). Его надо принимать в этих случаях по
1–2 глотка, т. к. он быстро снимает эти ощущения.
При сильном затяжном кашле многие травники применяют смесь сосновой
смолы (живицы) с сахаром в равных долях. Из смеси делают шарики
величиной с горошину и сушат их. При кашле их надо сосать по 1 штуке 3
раза в день после еды.
При сильном кашле и остром бронхите часто употребляется сбор, состоящий
из 4 ч. почек сосны, 2 ч. листьев фенхеля, 3 ч. листьев подорожника, 3
ч. листьев мать-и-мачехи. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку
смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1 час,
процедить. Принимать по 0,25 стакана 4 раза в день после еды...
В.А. Лойко