В архив

Читайте в № 6 от 5 февраля

Достоинства и недостатки садов на искусственных возвышениях

В предыдущей статье «О садах на искусственных возвышениях» («УС» №4–5/2014 г.) было рассказано о широком распространении в разных странах мира выращивания садовых растений в неблагоприятных климатических и почвенных условиях на специальных искусственных возвышениях. Данное направление выращивания растений является частью такой очень широкой темы, предусматривающей улучшение физической среды обитания за счет теплового, водного, солевого, газового, радиационного и других режимов, и заключается в данном случае в использовании для выращивания растений приемов и способов агрометеорологической тепловой и водной мелиорации почв. Агрометеорологической тепловой и водной мелиорации почв в настоящее время посвящено большое количество теоретических и натурных исследований и имеется многочисленная литература. Но, к сожалению, в просмотренной литературе в основном содержатся сведения по выращиванию с применением указанных приемов и способов лишь овощных, полевых и пастбищных растений и имеется совсем мало сведений по выращиванию плодовых и ягодных растений.
Вместе с тем, судя по последней информации в Интернете, количество садов на искусственных возвышениях в неблагоприятных месторасположениях в настоящее время продолжает возрастать. В отдельных странах даже придуманы и уже применяются некоторые средства механизации для ухода за почвой и растениями при таком их выращивании. Впереди здесь по-прежнему идет Китай, где уже давно и широко практикуется выращивание плодовых, ягодных, цитрусовых и других растений на валах, которые на севере Китая называются «хао», а на его юге – «лун», а также на холмах – по-китайски «ту-па» (рис. 1). Растет это количество и в России, но в основном за счет более широкого применения в качестве искусственных насыпных возвышений для выращивания овощей и картофеля гребней, особенно в более высоких широтах и при наличии в почве вечной мерзлоты. Но вот ощутимых результатов по расширению использования у нас для выращивания плодовых, ягодных и других растений холмов, клумб, высоких гряд, валов, что-то не очень видно. Поэтому я и решил рассказать в предлагаемой ниже статье о конкретных значительных преимуществах выращивания плодовых, ягодных и других растений на указанных искусственных возвышениях в любых условиях месторасположения сада или садового участка.
В принципе, все рассматриваемые искусственные насыпные сооружения в виде холма, клумбы, высокой гряды, вала, связанные с изменением рельефа поверхности почвы, могут быть сведены к обыкновенной насыпной гряде. Такая гряда может иметь разную высоту, ширину и длину, а ее верхняя поверхность может быть плоской, треугольной, с одинаковыми или разными пологими или крутыми скатами, плоско-выпуклой или другой конфигурации. Например, из встречающихся на практике в земледелии, гряду с треугольной верхней поверхностью с одинаковыми или разными пологими или крутыми скатами высотой 60–80 см можно назвать гребневидной грядой или гребневидным валом; гряду с плоской верхней поверхностью такой же высоты можно назвать высокой грядой или плоским высоким валом; гряду с плоско-выпуклой верхней поверхностью высотой 50–60 см обычно называют низким валом, а такую же гряду высотой 80–90 см называют уже высоким валом, уклон поверхности скатов таких валов очень сильно зависит от их ширины; гряду с плоской верхней поверхностью высотой 60–70 см и длиной и шириной основания 1,5–2,5 м можно назвать холмом или клумбой, как называли часто подобные насыпные сооружения в конце 19–начале 20 веков. При таком допущении я решил провести рассмотрение достоинств и недостатков такого выращивания плодовых и ягодных растений в основном на базе имеющихся материалов исследований их роста на валах, изложенных в книге Н. Г. Жучкова «Сады на валах», учитывая полноту данных исследований. Об особенностях создания таких валов, их конструкции и размерах было подробно рассказано в моей предыдущей статье. Исследования проводились в нескольких совхозах Ленинградской области на 60° с. ш.
В процессе указанных исследований было рассмотрено изменение режимов воздухопроницаемости, влажности, температуры и питательных свойств почвы, а также особенностей роста плодовых деревьев и ягодных кустарников на валах. Коротко расскажу о сути данных исследований.
Исследования водно-физических и водно-воздушных свойств почвы на валах и на ровной поверхности показали, что почва на валах обладает большей влагоемкостью и большей воздухопроницаемостью. Так, более высокая порозность, от которой зависит воздухопроницаемость почвы (с увеличением порозности повышается воздухопроницаемость) сохраняется в пределах 50–67% для разных почв на валах до глубины 60–70 см, а на ровной поверхности только до глубины 20–30 см. Аналогично меняются и полная, и наименьшая влагоемкости почвы.
Исследования изменений влажности почвы на валах исходя из их гидромелиоративного значения выявили, что почва на них начинает подсыхать раньше, теряя запасы влаги несколько быстрее, чем ровная поверхность. При очень больших запасах влаги, накопленной за осенне-зимнее время, плодовые деревья и ягодники на валах не страдают от избыточного увлажнения, так как вода с валов стекает. Даже рано весной при сильном переувлажнении верхнего слоя (0–20 см) на глубине 20–60 см порозность сохраняется постоянно, то есть почва имеет хорошую воздухопроницаемость.
Наблюдения наибольшего иссушения почвы в летний период и в начале осени в самые сухие годы показали, что запасы влаги в почвенном слое были больше на валах на глубине 0–30 см на 47%, на глубине 0–60 см – на 41% и на глубине 0–100 см – на 20%. Эта разница становится еще более наглядной, если учесть, что плодовые деревья и ягодные кустарники на ровной поверхности берут влагу в основном из слоя почвы 0–30 см, то на валах – из 0–60 см.
Таким образом, почвенно-гидромелиоративное значение валов и других подобных искусственных возвышений оказывается двусторонним. Рано весной и осенью они способствуют сбрасыванию избытка влаги и заблаговременному подсыханию почвы, а летом влага на валах сохраняется благодаря лучшей структуре почвы. Следовательно, водно-воздушный режим почвы на валах в течение всего вегетационного периода оказывается более благоприятным, чем на ровной поверхности.
Исследование питательного режима почвы на валах по сравнению с ровной поверхностью показало, что почвенный слой на валах был значительно глубже, намного лучше окультурен и содержал большее количество гумуса, азота и фосфора. Причем превышение количества нитратов было характерно для всей толщи гумусового слоя вала, что указывает на интенсивную микробиологическую деятельность в почве. Да и по количеству содержания калия наблюдалось некоторое превышение его в почве на валу.
Очень интересные данные были получены по росту и развитию плодовых деревьев и ягодных кустарников. Обследование корневой системы деревьев яблони показало, что основная масса питающих корней на валу размещается в гумусовом слое в пределах 0–60 см, а на ровной поверхности – на глубине 0–30 см. В нижележащие более плотные почвенные слои проникает уже намного меньшее количество корней, которые имеют слабомочковатое строение, что свидетельствует об их относительно меньшей роли в снабжении плодовых деревьев питательными веществами и влагой. Благодаря хорошим условиям корнеобитания, вес всей массы корней деревьев яблони на валу в несколько раз был выше, чем на ровной поверхности. Корни плодовых деревьев на валу распределялись в глубоком гумусовом слое более равномерно.
Ввиду благоприятных почвенных условий средний прирост деревьев яблони всех сортов во все годы наблюдений на валу был намного выше, чем у контрольных деревьев этих сортов на ровной поверхности. Это превышение в зависимости от сорта и года составляло от 60 до 200%, а в один из годов по сорту Боровинка даже оказалось равным 400%. Учет листовой поверхности также показал, что деревья на валу формируют за вегетационный период намного более мощный листовой аппарат.
Благоприятные условия роста и развития плодовых деревьев и ягодных кустарников на валах на протяжении всего вегетационного периода способствует накоплению большого запаса продуктов фотосинтеза, лучшей и своевременной подготовке этих растений к зимовке и, следовательно, большей их зимостойкости и сохранности в суровые зимы. Так, в суровую зиму 1955–1956 годов, которая характеризовалась понижением температуры воздуха до -43…-44°С, деревья яблони всех сортов, растущие на ровной поверхности, вымерзли полностью, за исключением очень зимостойкого сибирского сорта Анисик омский. А, например, деревья яблони сортов Осеннее полосатое, Боровинка и других, растущих на валу, пострадали лишь частично. У них был поврежден морозом лишь однолетний прирост и у некоторых деревьев частично повреждена двухлетняя древесина. Дальше эти деревья яблони быстро восстановились, хорошо росли и плодоносили. Сказанное подтверждается большой долговечностью плодовых деревьев на валах, о чем я писал в своей предыдущей статье. Для оценки удовлетворения требований плодовых деревьев и ягодных кустарников при их выращивании на валах в тепле, влаге и воздухе были проведены исследования температурного режима почвы и приземного слоя воздуха, режима влажности, глубины и скорости промерзания почвы, характера распределения снежного покрова и его физических свойств.
Исследования распределения снежного покрова на валах показали, что без снегозадержания снежный покров распределяется иначе, чем на ровном участке. В малоснежные зимы вершины валов оказывались совсем оголенными, так как снег скапливался в бороздах, покрывая поверхность вала от основания до половины склона. В достаточно снежные зимы снег в начале зимы также сдувался с вершин валов. По мере увеличения снежного покрова в борозде вершина вала покрывалась более значительным слоем снега, который сильно уплотнялся постоянными ветрами и оттепелями. В малоснежные зимы вершины валов остаются свободными от снега, а при нормальном количестве зимних осадков покрываются плотным неглубоким снежным покрова. На ровном участке снег распределяется сравнительно равномерно.
Промерзание почвы на валах и на ровном участке зависит от степени снегонакопления. Наибольшая глубина промерзания почвы за время наблюдений составила в зиму с нормальным количеством осадков на валу 85 см, а на ровном участке – 23 см, в малоснежную зиму, соответственно, 100 см и 70 см. Как видно, глубина промерзания почвы на валах в малоснежные зимы значительно больше, а в зимы с нормальным количеством осадков больше, чем на ровном участке.
В целях уменьшения зимнего промерзания почвы на валах из разнообразных приемов снегозадержания следует выбирать тот, который обеспечивает сохранение в начале зимы первого самого рыхлого снега. Как показали наблюдения, в качестве эффективного способа создания равномерного снежного покрова, способного препятствовать глубокому промерзанию почвы, могут служить загущенные посадки с использованием ягодных кустарников. Так, равномерное снежное утепление вала способствовало тому, что глубина промерзания почвы на валу со снегозадержанием (60 см) оказалась меньше, чем без снегозадержания (100 см), и даже меньше, чем на ровном участке (70 см).
Исследования температурного режима вала зимой показали, что состояние корневой системы зимующих растений зависит не столько от глубина промерзания почвы, а сколько от ее температуры. Измерения показали, что температура почвы в метровом слое на валах без снегозадержания в течение всего периода устойчивых отрицательных температур воздуха оказывается ниже, чем на ровном участке. Однако в корнеобитаемом слое почвы не наблюдалось опасных для корней плодовых деревьев температур. В самую суровую и малоснежную зиму за время наблюдений на глубине больше 10 см от поверхности вала температура ниже -12°С не устанавливалась. Температура почвы на всех глубинах на валах со снегозадержанием была выше, чем на валах без снегозадержания и на ровном участке.
Наибольшая разница между температурой почвы на валу без снегозадержания и на ровном участке наблюдалось в слое 0–50 см. Максимальная величина разности температур вал – ровный участок в дни с наиболее низкими температурами воздуха на глубине 0–22 см не превышала 6°С, на глубине 20–30 см – 4°С, а на глубине 50 см составляла около 2°С. Колебания температуры почвы зимой из-за отсутствия снежного покрова были значительно больше на валах без снегозадержания, чем на ровном участке или на валах со снегозадержанием. Всякое изменение температуры воздуха вызывает резкое изменение температуры почвы на валах без снегозадержания. На валах со снегозадержанием и ровном участке могут сохраняться достаточно высокие температуры почвы при резком понижении температуры воздуха.
Таким образом, использование загущенных посадок способствует созданию равномерного снежного укрытия валов и обеспечивает необходимые температурные условия почвы в зимний период.
Направление валов со всеми посадками предпочтительнее выбирать перпендикулярно преобладающему направлению зимних ветров. Кусты крыжовника, высаженные вдоль вала, препятствуют переносу снега с вершин валов в борозды. Кроме того, для задержки снега на вершинах валов могут быть применены и другие способы, а для отепления почвы там и ее мульчирование.
Поскольку способ валования почвы, как показано выше, предусматривает улучшение ее водного режима, то важным вопросом исследований явилось изучение зимнего режима влаги в почве. Под действием низких температур воздуха в промерзающей почве происходит перераспределение влаги. Вода, находящаяся в почве, поднимается к границе промерзания. При изучении зимнего водного режима почвы интересен вопрос об изменении запасов влаги в почве под воздействием отрицательных температур воздуха. Зная величину притока влаги к границе промерзания, можно правильно оценить водные резервы к началу вегетации растений.
Степень и характер увлажнения почвы на валах и на ровном участке оказываются различными в разные периоды ее промерзания. Осенью перед промерзанием массив вала увлажнен значительно меньше, чем ровный участок. Наибольшее различие в величине влажности наблюдается в верхних слоях (0–30 см). Влажность почвы на валах увеличивается от верхних слоев к нижним, а на ровном участке наиболее увлажненными оказываются поверхностные слои. В то время как на ровном участке корнеобитаемый слой почвы переувлажнен, что препятствует осеннему росту корней и предзимней закалке плодовых деревьев, на валах поддерживается влажность, способствующая своевременной подготовке плодовых деревьев к зимовке и интенсивному росту новых корней.
При перераспределении внутрипочвенной влаги, в верхних промерзших слоях почвы наблюдается ее значительное накопление, а в более глубоких (до уровня грунтовых вод) обнаруживается уменьшение влажности. Это характерно и для вала, и для ровного участка

Продолжение следует

В.Н. Шаламов  

ОГОРОД

ДАЧНЫЙ УЧАСТОК В ФЕВРАЛЕ

Даже если вы не живете на своей даче круглый год, найдите время в выходные дни и обязательно выберетесь на свой участок, чтобы оценить его состояние.

Зима встречается с Весной
Февраль традиционно считается самым снежным месяцем на Урале. Метели, заносы, глубокие снежные заносы, нанесенные ветром, – все это привычные февральские картины. Снег – это вода для растений, защита корней от вымерзания и важное условие хорошего урожая.
А по температурному режиму это самый неустойчивый месяц в году. Поначалу погода ничем не отличается от январской. Но вот наступает вторая половина месяца и начинает понемногу пригревать солнце, кажется, что зима смягчается, повернув на затяжные оттепели.
Но на смену оттепелям быстро приходят зимние стужи и такие сильные метели и снежные заносы, что ветер сдувает снег с крыш и от окученных деревьев. Именно этими резкими перепадами температуры и особенно опасен февраль. И именно в феврале многолетние овощные растения наиболее часто страдают от низких зимних температур.

Важно побольше накопить снега на участке
Важная задача садовода в феврале – побольше накопить снега на участке и защитить им растения от зимнего холода. Это особенно важно на тех участках, где снег постоянно сметается сильным ветром и в пониженных местах. И первые сильные морозы на таких участках для многих садоводов могут стать самым суровым экзаменом, если к ним не подготовиться заранее.
Наиболее опасно для подзимних посевов и многолетних овощных культур внезапное сильное и длительное понижение температуры ниже минус 30 градусов, особенно если оно сопровождается сильным ветром. При наличии небольшого количества снега в таком случае корни растений могут подмерзнуть, если температура почвы сильно понизится. Но не менее опасны в это время и неожиданные сильные оттепели, особенно если они сменяются быстрым и очень резким похолоданием.
Поэтому, прежде всего, необходимо внимательно осмотреть грядки с многолетниками, чесноком, луком, морковью и другими подзимними посевами, клумбы с многолетними цветами, а также грядки с земляникой. Вокруг грядок с петрушкой необходимо хорошо обтоптать снег, чтобы разрушить мышиные ходы.
После обильных снегопадов придется расчищать дорожки от снега, а также сметать снег, накопившийся на крышах легких сооружений (теплиц, навесов, беседок).
Иногда оттепели во второй половине февраля вообще сгоняют снег с овощных грядок, цветников и приствольных кругов. Поэтому накопление снега на участке в феврале остается важнейшим делом. А если снега очень мало, то его необходимо сохранить в естественном состоянии, ни в коем случае не топтаться на нем, чтобы не нарушить теплоизоляционные свойства снегового покрова. В этом случае снег необходимо завозить с территории вне сада, садовых дорог, сбрасывать его с крыши дома и теплицы и т.д.
А с дорожек на участке, а также с проходов между грядками многолетних овощных культур, подзимних посевов и земляники снег убирать не стоит, т.к. холод через голую почву быстро доберется до корней растений и может их погубить.
Самый простой способ задержать снег – это расположить с подветренной стороны преграды для ветра. Для этого устанавливают деревянные щиты, куски фанеры и картона, листы шифера, делают снежные валы, протаптывают тропинки поперек направления господствующих ветров и т.д. Они послужат накопителями для вновь выпадающего снега, который, как вы хорошо знаете, всегда собирается возле препятствий.
Отлично задерживают снег и живые декоративные изгороди. А чтобы как можно больше снега задержать на участке, необходимо воткнуть хаотично по всей территории вашего сада и разбросать лапник, который хорошо способствует задержанию снега.
Хождение по участку во время снегопада и снежной метели никакого вреда не принесет, более того, в лунках следов будет лучше задерживаться снег. Во время снегопада желательно с пользой употребить снег на дорожках, подбрасывая его ближе к растениям. Другими словами, надо как можно лучше укрыть почву и расположенную в ней корневую систему растений снегом, предотвратив ее дальнейшее охлаждение.

Старт весенней посевной компании
А теперь давайте поговорим о самых первоочередных февральских работах, потому что об этом мы как-то чаще всего и забываем. А ведь именно в феврале дается старт весенней посевной компании, и у многих садоводов на подоконниках скоро зазеленеют первые ростки.
Поэтому уже в начале февраля необходимо в последний раз проверить, достаточно ли заготовлено семян всех овощных и пряных культур и тех ли сортов, которые вы хотели иметь; хватит ли вам минеральных удобрений и защитных средств на весь период вегетации; достаточно ли заготовлено торфоперегнойных, бумажных или иных горшочков и кубиков для пикировки рассады и т.д.
Наступила пора готовить к посеву семена овощных культур. В первую очередь необходимо определить их всхожесть. Для этого влажный лист бумаги складывают гармошкой, в каждую «борозду» насыпают не менее десяти семян и помещают в теплое место, пока семена не прорастут.
Урожай овощей на участке может быть гораздо выше, если семена откалибровать, протравить, закалить при переменных температурах, покрыть питательными оболочками.
Семена многих овощных культур сохраняют всхожесть до 3–5 лет. Но если срок их хранения неизвестен, то их необходимо заранее проверить на всхожесть.
Семена таких культур, как редис, редька, капуста, базилик, мелисса, душица, чабер, тимьян, фенхель могут храниться до 5 лет. Только у помидоров, огурцов, тыквы, арбуза, дыни, свеклы при правильном режиме хранения они могут сохранять всхожесть до 7–8 лет.
Огурцы не следует сеять одногодичными семенами. В этом случае они могут дать много пустоцветов. Поэтому в конце февраля семена огурцов можно насыпать в марлевый мешочек и подвесить в теплом сухом месте. Прогретые таким образом семена можно высевать под пленку в начале мая.
Надо обращать особое внимание на характеристики рекламируемых сортов. Не каждый рекламируемый сорт или гибрид может хорошо расти на Урале.
Несколько слов о рассаде
На Урале хороший урожай помидоров, перца, баклажанов можно получить только рассадным способом. Если их посадить семенами прямо в землю, то за летние месяцы, как правило, они смогут создать лишь зеленый куст и зацвести, а нарастить плоды не успеют.
Огурцы, кабачки, патиссоны, тыкву можно посеять семенами в начале лета, но если вырастить рассаду, то урожай получим значительно раньше. Рассадой выращивают и многие однолетние цветы, такие как астры, что значительно приближает срок их цветения.
От величины и силы выросшей рассады сильно зависит урожай: чем сильнее рассада, тем больше будет плодов. А для этого садоводу надо знать некоторые «секреты», которые есть на каждом этапе выращивания рассады, о которых постоянно информирует читателей наша газета.
В феврале настала пора высевать семена баклажанов, перца. Ящики с посеянными семенами поставьте в самое теплое место, чтобы они быстрее проклюнулись и дали ростки. А когда рассада взойдет, переставьте ящики на окно, где много света и солнца.
Для выращивания на подоконнике на зелень пора посеять различные зеленные культуры – листовой салат, пекинскую и китайскую капусту, кресс-салат, огуречную траву (бораго) и т.д. Можно делать выгонку зелени из луковиц репчатого лука, корнеплодов петрушки и сельдерея.
Для многих садоводов в конце февраля актуальным становится вопрос – как обеспечить хорошее освещение для только что появившейся рассады баклажанов, перца, сельдерея, высокорослых помидоров и т.д. Эта проблема действительно сложная, особенно если окна выходят не на южную сторону и при длительной пасмурной погоде.
Лучший выход в этой ситуации – подсветка рассады лампами дневного света в течение 12–15 часов в феврале, 10–12 часов в марте. Хороший эффект дает дополнительная подсветка отраженным солнечным светом.
Для этого зеркала или алюминиевую фольгу, натянутую на картон, закрепляют позади растений (со стороны комнаты), закрепляют на косяках окна и даже укладывают на поверхность подоконника. При этом их надо размещать под таким углом по отношению к растениям, чтобы их освещенность была максимальной.
Не надо пренебрегать этим советом. Во-первых, это дополнительная и довольно существенная подсветка. А во-вторых, что самое главное, это позволяет освещать листья растений со стороны комнаты, где других источников света просто нет.

Не забыть о биотопливе и почве для рассады
Очень важно в феврале заполнить пустующие теплицы снегом, если вы этого не сделали в январе, чтобы весной создать необходимый запас влаги в почве. Чтобы облегчить эту работу, если есть такая возможность, необходимо немедленно снять часть верхних рам в теплице. Тогда и сама матушка-природа позаботится о накоплении снега в теплице. В этом случае земля в теплице весной пропитается талой водой, которая, как известно, является биологически активной.
А заготовленные еще осенью или в январе органические отходы, навоз, древесный лист, кору и измельченные кухонные органические остатки необходимо уложить в штабель и присыпать суперфосфатом из расчета 2–3 кг суперфосфата на одну тонну навоза, затем слегка уплотнить и укрыть снегом. В дальнейшем в течение всего февраля навоз необходимо регулярно осматривать, чтобы не дать ему преждевременно разогреться или промерзнуть.
Если вы заметили в навозной куче теплые очаги, то их необходимо немедленно остудить. Для этого биотопливо необходимо разбросать тонким слоем и, как только оно остынет, собрать его снова в кучу и уплотнить. А чтобы предотвратить промерзание, биотопливо необходимо укрыть торфом, землей или сухими листьями.
Если вы используете для выращивания рассады не готовые почвенные смеси, а готовите их самостоятельно, то не забудьте привезенный из сада свежий грунт занести в квартиру. В течение 2 недель в нем будет пробуждаться полезная микрофлора. А чтобы этот процесс ускорить, его можно обработать рабочим раствором препарата «Байкал».
Если по каким-то причинам вы вынуждены сеять семена в старую почву, то непременно ее прогрейте в духовке, чтобы убить возможных зародышей вредителей и возбудителей болезней растений.
Почвенные смеси должны быть легкими, достаточно плодородными, с нейтральной или слабокислой реакцией, должны иметь высокую влагоемкость. В противном случае возможно угнетение и даже гибель молодых растений.
Для посева семян баклажанов и перца лучше подготовить почвенную смесь, состоящую из 3 частей торфа и 1 части лежалых древесных опилок. Вместо опилок можно взять вермикулит или крупнозернистый речной песок. Если торф кислый, то его надо нейтрализовать известью.
В почвенную смесь добавляют комплексные минеральные удобрения («Акварин», «Кемира-Люкс» и т.д.). Для этого 2 ст. ложки удобрения растворяют в 5 литрах воды и этим раствором проливают приготовленные для посадки емкости.
Немного обо всем
Проверьте защиту штамбов деревьев (особенно молодых) от грызунов. К марту мыши, съев свои запасы, выходят на поиски пропитания – еще не поздно обвязать стволы лапником (ветками вечнозеленых хвойников, расположить иглами вниз) или другими материалами.
В феврале продолжают заготовку навоза и удобрений, собирают золу, приобретают семена, инструменты, средства защиты, удобрения, периодически просматривают биотопливо. А чтобы избежать его промерзания, его дополнительно укрывают листьями, торфом.
Настало время на досуге осмотреть и подремонтировать ваш инвентарь – почистить, наточить, смазать, а при необходимости и купить новый. Надо также определить ему постоянное место, чтобы быть во всеоружии, когда настанут трудовые весенние будни.
Надо проверить состояние цветника: укрыты ли снегом посадки, не навредили ли грызуны. Мыши особенно любят полакомиться зимой двулетниками: маргаритками, турецкой гвоздикой, двулетними колокольчиками и т.д.
Поэтому следует продолжать утаптывать снег между грядками и дорожками, а возле посадок многолетников положить в мышиные ходы отравленные приманки.
Ну и снова о птичках в саду. Приезжая в сад, не забывайте, что своих сторожей необходимо подкармливать. Лучший корм для них – это конопля, но ее сейчас практически в садах не выращивают. Коноплю с успехом можно заменить подсолнечными семечками, но их необходимо предварительно раздавить. А самые главные сторожа зимнего сада – синички – очень уж любят несоленое сало, кусочки которого надо проволокой прикрепить около кормушки или нанизать на ветки.
В феврале необходимо провести ревизию подвалов и погребов, проверить, хорошо ли хранятся овощи. Нужно удалить с кочанов капусты подгнившие листья, перебрать корнеплоды и, отделив больные, снова присыпать их песком или сложить в специально заготовленные новые пакеты.
Необходимо рассчитать потребность в картофеле для пищевых нужд и для весенней посадки. Если при этом вы обнаружите избыток картофеля и не знаете, что с ним делать, то часть клубней можно не спеша переработать на крахмал.
Изготовить крахмал в домашних условиях несложно, тем более что здесь пойдет в дело и поврежденный картофель, и мелочь. Высушенный крахмал надо сразу тщательно раскатать скалкой, чтобы он стал рассыпчатым.
В конце февраля или в начале марта производят снегование капусты в бурты. Для такой процедуры надо выбрать тенистое место на северной стороне участка. Предварительно выровняв площадку, утрамбовывают на ней снег. Вынесенные из подвала кочаны складывают и пересыпают снегом слоями толщиной 5–6 см. К вершине бурт делают более узким. Его закрывают снегом, затем опилками или стружками слоем до 100 см.
А теперь о будущем сезоне
Ну и, наконец, февраль – это месяц по окончательной подготовке планов севооборота и посевов в наступающем летнем сезоне, изучению специальной литературы, посещению лекций и курсов. Необходимо переломить себя и составить хотя бы простейший план севооборота на своем участке на это лето.
А такой план невозможно составить, если вы в деталях не вспомните – где, когда и что вы сажали хотя бы за последние два года. При этом необходимо учесть, что возделываемые культуры не должны попасть на прежнее место ранее чем через три года. Нельзя забывать при этом и о совместимости овощных растений.
Поэтому в феврале необходимо провести анализ своей деятельности на участке в прошедшем сезоне и сделать выводы из этого анализа. Отметьте, на какие участки надо внести органические удобрения (под капусту, огурец, кабачки, тыквы, помидоры), на какие – минеральные удобрения или золу (под морковь, свеклу, петрушку, редьку).
В феврале надо окончательно определить, какие культуры вы будете сажать в огороде. В соответствии с этим надо запастись в достаточном количестве семенами, произвести ревизию имеющихся запасов, расширить ассортимент новыми перспективными сортами.
Надо спланировать размещение на участке цветов, в том числе многолетних. Создавая красивые цветочные композиции, соблюдают, особенно для многолетников, два основных условия: подходящие для конкретного растения почва и степень освещенности.
Так, солнечные места любят происходящие из прерий и степей такие многолетники, как эхинацея парадоксальная и бледная, пенстемон наперстянковый, астра голая (более высокие) или вероника колосковая, тысячелистник таволговый, кореопсис ланцетовидный, монарда дудчатая (пониже). Легкую тень выносят такие травянистые растения, как меконопсис кембрийский, молочай миндалевидный, герань узловатая.
И последнее, о чем тоже нельзя забывать. Если Вы по каким-то причинам не смогли подписаться на нашу газету на 1 квартал текущего года, то надо это немедленно сделать со следующего месяца. Ведь наша газета – самый лучший путеводитель в сложнейшем лабиринте садовых и огородных вопросов и загадок.

В.Г. Шафранский

ЦВЕТЫ

Герань садовая

Всем известна герань, или пеларгония, как комнатное растение, некоторые садоводы высаживают ее на лето на клумбы, да и для озеленения парков и скверов стали использовать.
Цветет герань пышно, ярко, но с приходом осени эти растения безжалостно выбрасывают, поскольку они не зимуют в наших краях. Но существуют герани настоящие, растущие в лесах, лугах, в горах, и на их основе выведены садовые формы, которые с удовольствием высаживают в Западной Европе и Англии. Это многолетние герани, хорошо зимующие в открытом грунте. Привлекательность этих растений сочетается с нетребовательностью к уходу и выносливостью, естественной для растений, введенных в культуру сравнительно недавно. Герани хороши не только во время цветения. Их ажурная резная листва красива в течение всей вегетации.
Всего известно более 300 видов гераней, распространенных на всех континентах. Все герани объединяются в свое собственное семейство гераниевые. Есть герани однолетние, многолетние травянистые растения, но существуют и кустарники. Часто стебли и листья с сильным опушением. Листья округлые, рассеченные, на длинных черешках. Цветки с пятью лепестками, одиночные или собранные по несколько штук в кистевидные или щитковидные соцветия – белые, розовые, красные, бордовые, синие, лиловые. У некоторых видов лепестки с темной серединой, жилками и полосками.
Герани – нетребовательные растения, но лучше растут на легких суглинках, питательных, хорошо дренированных почвах. Место должно быть солнечное или полутень. Уход несложный: полив в засушливые периоды, 1–2 подкормки во время вегетации, особенно рано весной, когда начинают отрастать стебли, убирать засохшие цветоносы.
Размножают герани и семенами и вегетативно. Семена собрать иногда бывает довольно трудно, т.к. при созревании они разбрасываются. Делить кусты можно весной или в конце лета. Герани не нуждаются в частых пересадках, они могут 7–10 лет произрастать на одном месте. При семенном размножении семена можно высевать под зиму или весной на глубину до 1 см. Пикировку сеянцев проводят на второй год. Зацветают растения обычно на третий год после посева.
Все герани устойчивы в культуре. Они не повреждаются болезнями и вредителями, зимостойки. Компактная округлая форма куста, плотная листовая поверхность, обилие цветков позволяет использовать эти растения на переднем плане в групповых посадках, а низкорослые формы – в бордюрах. Наиболее известные виды:
Герань кроваво-красная встречается во многих местах, растет в светлых лесах, по сухим склонам. Стебли высотой до 50 см, разветвленные, красноватые. Листья глубокоразрезные, краснеющие к осени. Цветки одиночные, диаметром 1,5 см, густо-красные, распускаются в июне. Цветет до 40 дней.
Герань луговая – широко распространенный вид по лугам и лесным опушкам. Листья глубоко-рассеченные, опушенные. Растение высотой до 50 см. Цветки бледно-синие с розоватым оттенком и беловатыми полосками.
Герань крупнокорневищная – растение родом из Южной Европы, высотой 30–40 см, ярко-зеленое, сильно-душистое с рассеченными листьями и некрупными розово-пурпурными цветками. Цветет в мае–июле.
Герань грузинская родом с Кавказа с альпийских лугов и опушек горных лесов. Растение высотой 50–70 см, листья на длинных черешках, сильнорассеченные, сизой окраски. Цветки с трехлопастными лепестками, фиолетово-синие с пурпурными жилками. Цветет в июне–июле.
Герань лесная встречается очень часто в светлых лесах. Высота растения 25–70 см. Цветки голубые и лиловые. Листья рассеченные, зеленые. Цветет в мае–июле.
Герань мелкотычинковая – красивое растение, родом с Кавказа, произрастает на опушках и лужайках горных лесов. Высота растения до 70 см, листья крупные, пятираздельные, цветки диаметром 5 см, вишнево-красные с темным пятном в центре, цветет долго и обильно.
Герань плосколепестная образует куст высотой до 70 см, встречается на субальпийских лугах Кавказа. Листья пяти-семираздельные, цветки круглые, поникающие, диаметром 4 см, в зонтиковидном соцветии, красно-фиолетовые, цветет с июня до августа.
Герань далматская – невысокое растение, 10–20 см, с мелкими округлыми листьями. Цветки нежно-розовые, на тонких стебельках. Цветет 30 дней в июне–июле.
Герань пепельная – альпийский вид, растение высотой 10–15 см, с пепельно-зелеными зубчатыми листьями и крупными лилово-белыми цветками. Любит увлажненные места.
Герань серебристая – тоже горное растение, растет на солнечных склонах. Стебли короткие, мясистые, высотой до 20 см, с розетками серебристых пяти-семираздельных листьев. Цветки красно-фиолетовые с более темными жилками. Растение очень нежное, и на зиму необходимо легкое укрытие.

Е.Ф. Алексеюк

В архив