Читайте в № 49

Работы в саду

Первый зимний месяц окончательно вступил в свои права – на улице холодно, пасмурно, снежно. Ночь кажется бесконечной, зато денек – «с воробьиный носок».
И многим кажется, что все дачные дела теперь можно отложить до весны. Но это только кажется, поскольку для настоящего дачника огородная и садовая страда длится круглый год: нужно сохранить собранный урожай и думать о новом, успех которого закладывается не с весенней перекопки грядок, а гораздо раньше, когда ваш участок еще укрыт толстым снежным покровом.
Уже не за горами и Новый год. Везде царит предпраздничная суета, но вот в некоторых садах и дачах, покинутых садоводами, стоит тишина, «сонное царство» в ожидании очередного дачного сезона. Но мысли большинства садоводов все чаще вновь и вновь возвращаются к мечте о будущем дачном сезоне, приобретении садовых новинок.
В третьей декаде декабря – самый короткий день в году и самая длинная ночь. По народным приметам, если в декабре снег глубокий, то следующим летом будет хороший урожай. А какая погода будет 1 декабря, такая будет и вся зима.
Поэтому у каждого садовода в это время свои определенные цели, свои задачи. Но для всех в декабре есть много работы, особенно если ваш участок находится «под боком».

Защита растений
от низких температур
Приход зимы всегда беспокоит садоводов – и опытных, и новичков, ведь холодный период на Урале длится 190–200 дней. Поэтому необходимо немедленно завершить все оставшиеся «от осени» работы.
Но все это зависит сильно от того, какая у вас погода. Если не очень холодно, нет снега или дождя (и так бывает на Урале), то в декабре садоводы и огородники на своих дачах и огородах могут выполнять многие работы. Зима не повод сидеть, сложа руки.
Поэтому важнейшая работа в декабре – это защита растений от холода, особенно если они очень плохо подготовились к зиме. Ведь каждый год, особенно последнее время, уральская зима ведет себя по-разному.
В декабре может быть мороз до 30°С и более с сильным ветром. В такие жестокие морозы снег, будучи плохим проводником тепла, предохраняет от замерзания многолетние и подзимние посевы овощных культур. Снег всегда считался крестьянским богатством. «Снег глубок – и хлеб хорош», – гласит народная поговорка.
Это особенно важно на тех участках, где снег постоянно сметается сильным ветром и в пониженных местах. И первые сильные морозы на таких участках для многих садоводов могут стать самым суровым экзаменом, если к нему не подготовиться заранее.
В начале месяца, если снега мало, необходимо покрыть им приствольные круги вокруг молодых (1–4-летних) посадок для защиты корневой системы от мороза. Если снега нет и мульчирование не провели, то приствольные круги нужно покрыть утепляющим материалом слоем до 10 см.
Снегом следует укрыть приствольные круги деревьев и кустарников, установить щиты с подветренной стороны, для утепления почвы под растения расстелить соломенные или тростниковые маты. Щиты делают из хвороста, горбылей, досок.
Но при этом не следует совершать серьезную ошибку – сгребать снег между деревьями, обнажая при этом зону корней и подвергая дерево еще большей опасности, а может быть, и гибели. Уж слишком большая диспропорция в устойчивости к низким температурам у надземной части деревьев и их корней.
Если крона дерева способна выдержать температуру минус 30–35°С, то для корней температура минус 15°С может оказаться критической, а многие карликовые подвои погибают уже при температуре минус 10°С.
Вот поэтому и позаботилась матушка-природа укутать на зиму корни деревьев теплым снежным одеялом, которое необходимо беречь в течение зимы. Ведь самые важные и наиболее ранимые мелкие всасывающие корни находятся за пределами проекции кроны, то есть как раз между деревьями, откуда снег ни в коем случае нельзя убирать.
Именно поэтому снег для утепления штамбов и оснований скелетных ветвей необходимо брать подальше от деревьев, т. е. с проезжей части дороги, а иногда и из-за территории вашего участка.